Thailand Forum - Nittaya.de
Hallo zusammen...
da bin ich wieder...der Typ der wahre Glaubenskriege zwischen den Toepfen entfacht hat und fuer Grundsatzdiskussionen "Maggi, ja oder nein" verantwortlich ist...
Am Wochenende machen wir mal was gaaanz anderes! Wir braten Schnitzel...
Nein, nich einfach in die Panne gehauen, wir panieren naemlich auch noch, so dass wir dann auf dem Teller ein "Schnitzel Wiener Art" vorfinden. Es ist erstaunlich, wieviele Leute dass noch nicht ausprobiert haben...und wir werden es genauso handhaben wie bei unserer
leckeren Champignon Sahne Sauce, einfach und schnell!
mit geringem Aufwand und ohne Vorkenntnisse zu einem schmackhaftem Ergebnis. Schritt fuer Schritt fuer all diejenigen die ein Spiegelei schon fuer ein 5 Sterne Gericht halten und denen sogar dass Wasser im Topf anbrennt.
Ich bedanke mich auch fuer die PN's und Dankeschoens die ich erhalten habe und denke fuer alle Interessierten ohne grosse Ahnung vom Kochen stellt eine simple Anleitung eine kleine Hilfe dar. Nach und nach verfeinert und veraendert man Grundrezepte dann schliesslich selbst...besonders der richtige Umgang mit Gewuerzen stellt eine Herausforderung dar, deshalb mein Tipp: sparsam und mit Bedacht verwenden! Natuerlich ist es toll, selbst gemoerserten Pfeffer zu verwenden oder eigens zusammengestellte Gewuerzmischungen einzusetzen...aber wir wollen einfach kochen und am Anfang den Ueberblick behalten.
Deshalb...liebe "Besserwisser", und "Starkoeche": Uebt Euch bitte in ein wenig Zurueckhaltung und habt Nachsicht mit Allen, die nicht ueber so fundierte Kenntnisse in der Kueche verfuegen, wie Ihr.
Also, nicht vergessen: Wochenende ist "Schnitzel-Time"...
LG,
ConPhet
da bin ich wieder...der Typ der wahre Glaubenskriege zwischen den Toepfen entfacht hat und fuer Grundsatzdiskussionen "Maggi, ja oder nein" verantwortlich ist...
Am Wochenende machen wir mal was gaaanz anderes! Wir braten Schnitzel...
Nein, nich einfach in die Panne gehauen, wir panieren naemlich auch noch, so dass wir dann auf dem Teller ein "Schnitzel Wiener Art" vorfinden. Es ist erstaunlich, wieviele Leute dass noch nicht ausprobiert haben...und wir werden es genauso handhaben wie bei unserer
leckeren Champignon Sahne Sauce, einfach und schnell!
mit geringem Aufwand und ohne Vorkenntnisse zu einem schmackhaftem Ergebnis. Schritt fuer Schritt fuer all diejenigen die ein Spiegelei schon fuer ein 5 Sterne Gericht halten und denen sogar dass Wasser im Topf anbrennt.
Ich bedanke mich auch fuer die PN's und Dankeschoens die ich erhalten habe und denke fuer alle Interessierten ohne grosse Ahnung vom Kochen stellt eine simple Anleitung eine kleine Hilfe dar. Nach und nach verfeinert und veraendert man Grundrezepte dann schliesslich selbst...besonders der richtige Umgang mit Gewuerzen stellt eine Herausforderung dar, deshalb mein Tipp: sparsam und mit Bedacht verwenden! Natuerlich ist es toll, selbst gemoerserten Pfeffer zu verwenden oder eigens zusammengestellte Gewuerzmischungen einzusetzen...aber wir wollen einfach kochen und am Anfang den Ueberblick behalten.
Deshalb...liebe "Besserwisser", und "Starkoeche": Uebt Euch bitte in ein wenig Zurueckhaltung und habt Nachsicht mit Allen, die nicht ueber so fundierte Kenntnisse in der Kueche verfuegen, wie Ihr.
Also, nicht vergessen: Wochenende ist "Schnitzel-Time"...
LG,
ConPhet