Was habt ihr heute als Henkersmahlzeit bestellt?

[benni]

soll heissen, was würdet ihr bestellen, wenn es nachher zum Schafott ginge?

 

[Charin]

ohh..Benni..habe mich das allerdings auch schon gefragt......lass mal sehen..hmmm...Bacalao mit Polenta...Lieblingsgericht meiner Kindheit in Italien..dazu..ouff..grübelgrübel..Tomyam gung..jaja...uund Waliser Käseschnitten..als Desert..mag ich eigentlich keine Süssigkeiten sonderlich..ahhh..ich habs ..Schwarzwälder Kirschtorte..

 

[DisainaM]

gestern gesehen, dass sich die beiden Thais an meinem Tisch ihren Orangensaft gesalzen haben -
keine Ahnung, welche neuen Geschmacksrichtungen gerade durch die Restaurants geschickt werden.

also,

wenns das letzte mal wäre, darf es ja auch was ungesundes sein,
was einem der Arzt verboten hat,

also was tierisch scharfes, ein Yam Tofu Salat, und peanut butter tohu Spiesse wären wohl auch dabei,

soll heissen,

Essen wie in alten Zeiten, mit 10 verschiedenen Gerichten auf den Tisch,
wo man quer durch isst.

 

[benni]

In Thailand, auf den Philippinen werden Früchte mit u.a. Salz gegessen. Warum? Bei Ananas zB neutralisiert Salz den bitteren Geschmack und sie scheint dadurch süsser zu schmecken. Bei Wassermelonen wird der Geschmack durch Salz intensiviert.
Prik Glua ist bekannt. Ein Salz-Zucker-Chili Dip für säuerliche Mangos, Ananas,Guavas.
Zitronensaft mit Salz gibts auch im Westen.

 

[Charin]

Uuund Pfeffer an die Erdbeeren..

 

[Micha]

Warum sollte man nicht jeder Zeit essen, wonach einem gerade ist? Warum sollte es da erst eine Extremsituation brauchen um das zu essen was man möchte?

 

[Charin]

Weil man sonst zu Fett würde..

 

[Franky53]

Weil man sonst zu Fett würde..

das ist das Stichwort ,richtig fett fressen,dann reißt vielleicht der Strick,
a ne ging ja zum Schafott,obwohls das anscheinend nur mehr auf Samui gibt.

 

[Micha L]

Ne "Kirsche" zum vernaschen

 

[Hermann2]

Ne "Kirsche" zum vernaschen

Ich würde auf einer Frucht o.ä. bestehen das es zur Zeit nicht gibt und evtl. erst in einigen Monaten geerntet werden kann!

Oder gleich Antarktische Ananas!

 

[Charin]

Ich würde auf einer Frucht o.ä. bestehen das es zur Zeit nicht gibt und evtl. erst in einigen Monaten geerntet werden kann!

Oder gleich Antarktische Ananas!

Erinnert mich an den FJS der wollte die auch züchten, anstelle Bundeskanzler zu werden...heute würde man darüber nicht mehr lachen..
lustig nicht???

 

[Wuschel]

Archotengulasch mit Spätzle und Salat, vom Papst bitte serviert.

 

[Charin]

Aaaber Spätzle aus Castrop Rauxel...wenn schon denn schon....

 

[Ironman]

Ich würde keinen Bissen runterbekommen

 

[Micha L]

Damals waren das meist Leute, die kaum genug und schon gar kein gutes Essen kannten.
Daher wohl diese letzte Freude.

 

[benni]

Eventuell jenes mit schöner Erinnerung?

Da meine Eltern arbeiteten, war ich als Kind oft bei einer alten Tante, die unglaublich gut, mit Liebe und Herz, kochen konnte. Das Allerbeste für mich als Kind über Jahre hinweg war eine frisch zubereite Süßspeise namens Semmelschmarrn.
Eine sehr einfache Speise mit wenig Zutaten, oben Staubzucker, unglaublich schmackhaft. Nichts kam da ran, kein Scheiterhaufen, Kaiserschmarrn, Powidltatschkerln, Marillenknödel, Palatschinken was auch immer.
Ihre ganze alte Wohnung roch danach. Es sah auch fantastisch aus mit dem Staubzucker oben drauf. Wie eine kleine Winterlandschaft. Schmeckte mir ohne Apfelmus besser. Habe das seit dem nicht mehr gegessen...

 

[Micha L]

Nur wird kein Gericht solche Besonderheiten herbeizaubern können.

 

[benni]

Das Gehirn merkt sich einiges was ihm über die Sinne übermittelt wurde. Wenn jemand zb als Kind/Jugentlicher oft ein Musikstück hörte, dann aber erst nach Jahrzehnten wieder, kann es schon vorkommen, daß die Stimmungen, Gefühle, viele scheinbar verlorengegangen, jener Momente der Kindheit wieder hervorkommen.
Clockwork Orange gesehen?
Pawlowscher Hund

 

[Micha L]

Wohl jeder hat solche Erinnerungen.

Aber es wäre ein großer Zufall, wenn ein Koch ansonsten längst Vergessenes kennen und genauso bringen würde.

 

[Charin]

Das Gehirn merkt sich einiges was ihm über die Sinne übermittelt wurde. Wenn jemand zb als Kind/Jugentlicher oft ein Musikstück hörte, dann aber erst nach Jahrzehnten wieder, kann es schon vorkommen, daß die Stimmungen, Gefühle, viele scheinbar verlorengegangen, jener Momente der Kindheit wieder hervorkommen.
Clockwork Orange gesehen?

Unzensuriert????und Unbeschnitten??giebt's nicht mehr..zu boshaft und zu subversiv..aber genial...