Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Diskutiere Was gab es denn heute bei Euch zu essen? im Essen & Musik Forum im Bereich Thailand Forum; Ich hab auf die Farbanteile im Spektrum geachtet sodaß ich weder übermäßiges Wachstum erziele noch zu stark auf Blüte setze, der Rotlichtanteil...
rolf2

rolf2

Senior Member
Joined
Sep 4, 2006
Messages
28,914
Reaction score
7,938
Location
Im Norden
Für die Blüte braucht man dann etwas mehr vom rotem Spektrum. Kann aber bei den meisten Lampen per Knopfdruck umgeschaltet werden. Der Farbton vom Bild ist mehr für das Wachstum gedacht ;-)
Ich hab auf die Farbanteile im Spektrum geachtet sodaß ich weder übermäßiges Wachstum erziele noch zu stark auf Blüte setze, der Rotlichtanteil ist daher gering aber ausreichend. Die Beleuchtung ist in erster Linie auf Gesundheit der Pflanzen und geringes Wachstum ausgelegt, sowie Entwicklung von Blüten. Meine Zitrone hat mit dieser Beleuchtung jetzt 25 Blüten angesetzt, die Anthurien halten so immer ständig ca 15 Blüten, Sommers wie Winters.
 
Eutropis

Eutropis

Senior Member
Joined
May 27, 2014
Messages
13,656
Reaction score
3,831
Ahso Zitronen na dann. Ich hab da Yucca und Farn wahrgenommen.
Ich hab mich mehr und mehr auf Sansevierien spezialisiert ( ca. 20 Sorten inzwischen) und die kommen bei mir alle auch ohne Zusatzbeleuchtung (alles Südseite) klar.

Momentan blühen gerade S. cylindrica, "fernwood" und patens "ed eby"

fernwood bloom.jpg
patens ed eby bloom.jpg
 
rolf2

rolf2

Senior Member
Joined
Sep 4, 2006
Messages
28,914
Reaction score
7,938
Location
Im Norden
Hier mal die Zitrone und eine Anthurie, sieht in diesem Licht etwas schräg aus, Deine Wohnung ist aber sehr geschmackvoll eingerichtet, sogarnicht punkig, gefällt mir. Ach ja, echter Lorbeer steht da auch, meine Frau fand die getrockneten Blätter des Lorbeers als zu teuer, schwups hab ich ne Pflanze organisiert und jetzt wird abgerupft nach Bedarf. Im Frühjahr kommen einige Pflanzen direkt auf die Terrasse, da gibt's dann wieder 150000 Lux auf die Mütze oder mehr.

image.jpeg

image.jpeg
 
Eutropis

Eutropis

Senior Member
Joined
May 27, 2014
Messages
13,656
Reaction score
3,831
Das ist doch der Laden rolf. In der Wohnung hab ich nicht genug Fenster für alle Sansevierien.
 
benni

benni

Senior Member
Joined
Jun 6, 2010
Messages
19,851
Reaction score
4,210
Location
Beach/Thailand
Das ist die Whg. Sag mal Euter-O.P., was ist das dahinten? Deko. Wo ist die Plattensammlung? wo ist die Anlage? Bitte alles zeigen
 
xander1977

xander1977

Senior Member
Joined
Jan 14, 2012
Messages
1,474
Reaction score
322
Location
Westendorf/กรุงเทพฯ
ทะเลผัดพริกเผา (tha lee phat phrik phau) - kurz angebratene Meeresfrüchte (Seafood) mit gertockneten Chilis

Wen es interessiert: die grünen Blätter sind โหระพา (hoo ra phaa) - süßer Basilikum und das gelblich längliche ist กระชาย (gra tschaai) - Boesenbergia pandurata Holt. (Zingiberaceae) zu deutsch: Fingerwurze





 
Yogi

Yogi

Senior Member
Joined
Jan 5, 2007
Messages
36,370
Reaction score
6,753
Location
Essen/ Nong Prue
Das sieht lecker aus, xander1977.:super:
Das Grüne könnte ich ja raussuchen.
 
F

Franky53

Senior Member
Joined
Nov 7, 2010
Messages
17,296
Reaction score
2,014
Location
nicht mehr hier
Auch ganz nett, was mir die Frau gemacht hat.
Allerdings erschliesst sich mir die Alufolie im Teller nicht ganz.:rolleyes:
Und dieses schilfartige Thai- Schnittlauch ist auch furchtbar, hängt böse in den Zähnen.
ich nehme mal an, dass das eine Art Pad Thai ist,das Grünzeug ist etwas übertrieben..und die Gung in der Schale gebraten geben mehr Kick

na wen das nicht ผัดไทย also Phad Thai ist. Das grüne ist nicht Schnittlauch sondern ต้นหอม Frühlingszwiebeln.
Iss den Stiel nicht mit, dann hängt auch nichts in den Zähnen :rolleyes:


Ja, auf Thai Pieh-nahts :happy:
nein diese Grünen Streifen haben nix mir den daneben Frühlingszwiebel zu tun,es ist tatsächlich eine Art Thaischnittlauch,halt übertrieben grob..
 
C

Clemens

Senior Member
Joined
Nov 26, 2003
Messages
5,592
Reaction score
318
Location
MUC
Ich geh' jetzt gleich zum Griechen und kauf' mir einen Grillteller zum mitnehmen! !! Ich hab' heute einfach keinen Bock zu kochen! !!!!!
 
schwabenmanni

schwabenmanni

Senior Member
Joined
Oct 14, 2005
Messages
1,844
Reaction score
1,973
Sonntag Mittag in Naklua in der Bronx: mal wieder "Frühschoppen" open end mit Leo vom Fass und dazu noch lecker Essen....

....für mich "Teufelsspiess" ala BoPa mit Bratkartoffeln und scharfer Schaschlik-Sosse....

....und für Nat Thai-Style-Leber mit Garnelen, Gemüse und Reis mit Spiegelei und natürlich ebenfalls phet maak maak....und wie immer: alles aroi maak maak und außerdem extrem günstig....












 
Yogi

Yogi

Senior Member
Joined
Jan 5, 2007
Messages
36,370
Reaction score
6,753
Location
Essen/ Nong Prue
Sonntag Mittag in Naklua in der Bronx: mal wieder "Frühschoppen" open end mit Leo vom Fass und dazu noch lecker Essen....

....für mich "Teufelsspiess" ala BoPa mit Bratkartoffeln und scharfer Schaschlik-Sosse....

....und für Nat Thai-Style-Leber mit Garnelen, Gemüse und Reis mit Spiegelei und natürlich ebenfalls phet maak maak....und wie immer: alles aroi maak maak und außerdem extrem günstig....


Der Spieß sieht gut aus. Wie heißt der Laden?
Wir sind am Dienstag mal wieder in Naklua zur Massage, da wäre ein Abstecher in dieses Lokal überlegenswert.
 
Eutropis

Eutropis

Senior Member
Joined
May 27, 2014
Messages
13,656
Reaction score
3,831
Bei mir blubberte wieder mal Lammfleisch im Gemüse.
Sollte eigentlich eher mediterran daherkommen. Ist durch eine läppische Pepperoni :nullahnung:
aber derart scharf geworden , dass es nun Bandnudeln dazu gibt.

Lamm schmort.jpg
 
schwabenmanni

schwabenmanni

Senior Member
Joined
Oct 14, 2005
Messages
1,844
Reaction score
1,973
@Yogi

Borussia Park....in einer Seitenstrasse der Naklua Road ziemlich weit im Norden....und das Ganze nennt sich Schaschlik und ist ein Spiess mit Schweinefillets....für 155 Baht und ausserdem auch noch 1 Kugel Eis mit Schlagsahne for free...
 
Charin

Charin

Senior Member
Joined
Apr 29, 2011
Messages
6,968
Reaction score
590
Location
nähe Uttaradit
Bei mir blubberte wieder mal Lammfleisch im Gemüse.
Sollte eigentlich eher mediterran daherkommen. Ist durch eine läppische Pepperoni :nullahnung:
aber derart scharf geworden , dass es nun Bandnudeln dazu gibt.

View attachment 34280
hehe..diese "schwarzen" Oliven kommen mir irgendwie bekannt vor..spanische vielleicht...:confused:
 
Eutropis

Eutropis

Senior Member
Joined
May 27, 2014
Messages
13,656
Reaction score
3,831
Nein nur aus nem Glas vom Aldi. Da wiederum steht
tatsächlich Spananien drauf. Geschwärzt !
 
Thema:

Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Was gab es denn heute bei Euch zu essen? - Ähnliche Themen

  • Ich war nützlich, nahm niemanden ein Geschäft weg und gab immer Geld aus

    Ich war nützlich, nahm niemanden ein Geschäft weg und gab immer Geld aus: Ich habe einen coolen Bericht gelesen, eventuell ist dieser für den einen oder anderen interessant: Kulturschock Thailand: Wer meint, er habe ihn...
  • Gebrauchtwagenkauf: Welchen Nachlass gab es

    Gebrauchtwagenkauf: Welchen Nachlass gab es: Mich würde interessieren wieviel Baht habt ihr von dem ursprünglich aufgerufenen Preis runtergehandelt, besser vielleicht wieviel Prozent...
  • Als es die Privaten noch nicht gab...

    Als es die Privaten noch nicht gab...: Schön war die Zeit.
  • Non-Immi-O multiple Visum - gab es Änderungen?

    Non-Immi-O multiple Visum - gab es Änderungen?: Hi, die Woche fahre ich nach FFM zum thailändischen (Honorar)Konsulat um mein Non-Immi-O mulptiple Visum zu beantragen. Letztes Jahr im Oktober...
  • Gab Sie Ihren Namen für dieses Forum?

    Gab Sie Ihren Namen für dieses Forum?: Mehr Kerzen als am Marien-Altar im Kölner Dom hätte ich ansonsten nicht erwartet. Aber so ist die Musik aus Zentral-Thailand, die einige gar schön...
  • Gab Sie Ihren Namen für dieses Forum? - Ähnliche Themen

  • Ich war nützlich, nahm niemanden ein Geschäft weg und gab immer Geld aus

    Ich war nützlich, nahm niemanden ein Geschäft weg und gab immer Geld aus: Ich habe einen coolen Bericht gelesen, eventuell ist dieser für den einen oder anderen interessant: Kulturschock Thailand: Wer meint, er habe ihn...
  • Gebrauchtwagenkauf: Welchen Nachlass gab es

    Gebrauchtwagenkauf: Welchen Nachlass gab es: Mich würde interessieren wieviel Baht habt ihr von dem ursprünglich aufgerufenen Preis runtergehandelt, besser vielleicht wieviel Prozent...
  • Als es die Privaten noch nicht gab...

    Als es die Privaten noch nicht gab...: Schön war die Zeit.
  • Non-Immi-O multiple Visum - gab es Änderungen?

    Non-Immi-O multiple Visum - gab es Änderungen?: Hi, die Woche fahre ich nach FFM zum thailändischen (Honorar)Konsulat um mein Non-Immi-O mulptiple Visum zu beantragen. Letztes Jahr im Oktober...
  • Gab Sie Ihren Namen für dieses Forum?

    Gab Sie Ihren Namen für dieses Forum?: Mehr Kerzen als am Marien-Altar im Kölner Dom hätte ich ansonsten nicht erwartet. Aber so ist die Musik aus Zentral-Thailand, die einige gar schön...
  • Top