Was alles so auf den Tisch kommt

[Mi Noi]

Schwer komme ich auch an einem Stand mit gegrillten Heuschrecken vorbei. Das ist immer noch gesunder als Chips und schmeckt recht aehnlich. [/quote]

Hallo seven,

da ziehe ich Kartoffelchips vor. Zumindest fallen diese nicht tot
von den Straeuchern und Baeumen nachdem sie begast wurden.
In Ermangelung entsprechender Ausruestung wird das auf das Nervensystem der Insekten wirkende Gift auch schon mal mit
vollen Haenden ins Blattwerk geworfen.
Was dann zuckend auf dem Boden verreckt wird rasch eingesammelt
und zubereitet.
Guten Appetit

Gruss
Mi Noi

 

[Bukeo]

Zumindest fallen diese nicht tot
von den Straeuchern und Baeumen nachdem sie begast wurden.

ich glaube, seven dürfte nun ab sofort "Heuschrecken" aus seinem Speiseplan gestrichen haben

 

[dawarwas]

@Stefan,

habe da x einen TV bericht drueber gesehen.

Es kann sein das es Japaner waren. Das war echt nicht mit anzusehen.
Sollte man mit denen genau so machen.

Genau wie bei Froeschen, gibt es wohl auch bei Haien, Arten wo nur gewisse Teile genutz werden.

 

[Jinjok]

@ dawarwas
Es sind moderne Meerespiraten: Khmer, Vietnamesen, Thais, Burmesen, Chinesen, Malayen - Alles was halt so in dieser gegend illagal am Geldverdienen interessiert ist. Ja, es stimmt die Haie werden von den Flossen-Piraten ohne ihre amputirten Flossen lebend ins Meer zurückgeworfen, wo sie krepieren. Entweder verbluten oder verhungern.
Haisteaks? Fehlanzeige. Die Brüder sind nur auf den Max-Profit aus. Mit den Steaks läßt sich nicht annähernd so viel Geld verdienen wie mit den Flossen für impotente Chinesen. Warum dafür Laderaum verschwenden? Außerdem wird blitzschnell gearbeitet, da man jederzeit entdeckt werden könnte.
Jinjok

 

[dawarwas]

Hey Jiniok,


Ist das nicht traurig, was wir in der Welt mit Tieren machen?


Das obwohl wir in der Evolution am hoechst gestelltesten sein sollen.

Da kann man nur Lachen, aeh heulen.

 

[Jakraphong]

@ hallo
Also ich finde, man kann auch übertreiben, erst kürzlich habe ich in irgendeiner Tageszeitung gelesen, dass die Tierschutzverbände, wie in jedem Frühjahr übrigens dazu aufrufen mehr Rücksicht auf die Tiere zu nehmen, denn im März-April und Mai z.B. bekommen Hase, Dachs, Fuchs und Wildschwein Nachwuchs.
Wozu brauchen wir eine Umwelt, wenn wir sie gar nicht benützen dürfen. Auf den Straßen müssen wir langsam fahren, weil Kröten wandern wollen. Wir kommen zu spät, verlieren unseren Arbeitsplatz, Freundin, den Platz im Restaurant, vielleicht verpassen wir sogar unseren Billigfliger nach Bangkok und alles nur wegen den Kröten.

Was tun denn unsere Tiere für uns?

Wann hat uns je ein Dachs getröstet, als wir melancholisch durch den Wald liefen? Welcher Fuchs hat uns Geld geliehen und welche Kröte hat uns beim Reifenwechsel geholfen?

Tiere sollten stärker in die Pflicht genommen werden. Wenn die Tiere nicht endlich begreifen, dass auch sie Teil einer Solidargemeinschaft sind, werden wir unsere Ernährung eben noch etwas fleischhaltiger gestalten müssen, meint Jakraphong

 

[Monton]

@Dawarwas
Ja du hast sicher recht:
Wir sind die Spitze der Evolution.
Doch betrachtet man unsere Ernährung global, so muss man feststellen, dass ziemlich viel gegessen wird: Schweine, Hunde, Sojabohnen, Milch aber auch Insekten, Ratten,Frösche und „Wanzen“.
Wie die Tiere dabei gejagt oder geschlachtet werden?

Entspricht es unserer Religion?
Finden wir es eklig?
Passt es zu unseren moralischen Vorstellungen?”

Wenn der Magen knurrt, die Kehle austrocknet und nichts Leckeres greifbar ist, dann stellt sich nicht die Frage was unsere Leibspeise ist.
Wir verzehren in der Not alles Essbare.

 

[Bukeo]

scheinbar wurde der Verkauf dieser schmackhaften Tierchen (maeng da)
in der Schweiz wohl verboten.
Bei einer Lebensmittelkontrolle wurde festgestellt, dass diese Tierchen nicht auf der Liste der verzehrbaren Tiere aufschien. Der weitere Verkauf wurde daraufhin untersagt.

 

[dawarwas]

@Bukeo,
bei der gelegenheit kann ich ja x fragen.
Ist es eigentlich wahr das in Schweizer Feinschmecker Resteraunts, Hund auf der Menuekarte steht?
Ist ja nix schlimmes bei (finde ich), wenn sie "anstaendig" geschlachtet werden. Dann tragen sie ja wohl zu unserem "Ueberleben" bei.

Aber Tiere Quaelen, tut das bestimmt nicht.
Vor allem aus Profitgier oder weil man zu faul ist, ihnen ein schnelles und respektvolles Ende zu bereiten.

 

[Monton]

@Hallo
Heute Morgen wieder "Sai kok"

Was da alles so gegessen wird.......

 

[Bukeo]

@Bukeo,
bei der gelegenheit kann ich ja x fragen.
Ist es eigentlich wahr das in Schweizer Feinschmecker Resteraunts, Hund auf der Menuekarte steht?
Ist ja nix schlimmes bei (finde ich), wenn sie "anstaendig" geschlachtet werden. Dann tragen sie ja wohl zu unserem "Ueberleben" bei.

Aber Tiere Quaelen, tut das bestimmt nicht.
Vor allem aus Profitgier oder weil man zu faul ist, ihnen ein schnelles und respektvolles Ende zu bereiten.

ich habe nichts dagegen, dass Restaurants auch Hundefleisch anbieten, bezweifle aber, dass dies in der Schweiz erlaubt ist.
Wenn man aber dazu die Restaurants in Korea näher betrachet, so finde ich diese Tierquälerei abstoßend.
Dort wird ein Hund vom Gast ausgewählt, danach mit einem Seil langsam erhängt. Anscheinend macht der immense Adrenalinausstoß das Fleisch besonders zart.
Darauf könnte ich aber verzichten.

Im Dorf meiner Frau (Nähe Sansai/Chiang Mai) werden mit dieser Art die Hühner ins Jenseits befördert.
Nicht das man ihnen den Kopf abhackt, nein - man hängt sie ganz einfach auf.