Veganer

Diskutiere Veganer im Essen & Musik Forum im Bereich Thailand Forum; Veganismus ist eine Ausprägung von vielen des Vegitarismus. Und im Thailändischen ist ahan jeh eher vegan als mangsawirat.
benni

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Veganismus ist eine Ausprägung von vielen des Vegitarismus. Und im Thailändischen ist ahan jeh eher vegan als mangsawirat.
 
indy1

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Es ist völlig in Ordnung, wenn einer für sich entscheidet, vegan zu sein.

Inakzeptabel ist die fanatiasche und ideologische Belästigung und Beleidigung Anderer.
Jo, ich hab auch höchsten Respekt vor dieser Lebenseinstellung. Selber bin ich ja auch nur ein Tier- und Fleischfresser, der zur Gewissensberuhigung beim Dorfmetzger oder Bauern ohne Massentierfabrikhaltung einzukaufen versucht. Sofern es die eigene Bequemlickeit gestattet

Auf den Senkel gehen mir allerdings die radikalmissionarischen veganen Eiferer, die einen als höchste moralische Instanz maßregeln und als gedankenlosen Karnivoren bezeichnen


So einen Fall hatte ich ein paar mal hier zu Besuch, Pärchen, Bekannte meiner Frau. Er Biologe, Sie Sozpäd und Veganfundamentalistin. Die war ja ganz nett, hatte aber einen ordentlichen Schuss
Sagte immer "Hase, Themavermeidung! Kein Wort über Ernährung, auch nicht über Planzen und Tiere, nichtmal über den Buntspecht im Garten. Den Tchibocaffee lässt auch stecken, der is politisch nicht korrekt"

Waren aber jetzt schon länger nicht mehr hier, weiß nicht warum. Vielleicht lags an mir unsensiblen Holzklotz, weil ich bei der unvermeidlichen mir auf den Sack gehenden Bekehrungsdiskussion stillschweigend unseren Schweinebraten und Leberknödelsuppe auf den Tisch knallte und demonstrativ genüsslich verzehrte.
War ihnen wohl nicht subtil genug die Ansage und jetzt sind sie beleidigt. Nur sone Vermutung :rolleyes:
 
Charin

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nähe Uttaradit
Jo, ich hab auch höchsten Respekt vor dieser Lebenseinstellung. Selber bin ich ja auch nur ein Tier- und Fleischfresser, der zur Gewissensberuhigung beim Dorfmetzger oder Bauern ohne Massentierfabrikhaltung einzukaufen versucht. Sofern es die eigene Bequemlickeit gestattet

Auf den Senkel gehen mir allerdings die radikalmissionarischen veganen Eiferer, die einen als höchste moralische Instanz maßregeln und als gedankenlosen Karnivoren bezeichnen


So einen Fall hatte ich ein paar mal hier zu Besuch, Pärchen, Bekannte meiner Frau. Er Biologe, Sie Sozpäd und Veganfundamentalistin. War ja ganz nett, hatte aber einen ordentlichen Schuss
Sagte immer "Hase, Themavermeidung! Kein Wort über Ernährung, auch nicht über Planzen und Tiere, nichtmal über den Buntspecht im Garten. Den Tchibocaffee lässt auch stecken, der is politisch nicht korrekt"

Waren aber jetzt schon länger nicht mehr hier, weiß nicht warum. Vielleicht lags an mir unsensiblen Holzklotz, weil ich bei der unvermeidlichen mir auf den Sack gehenden Bekehrungsdiskussion stillschweigend unseren Schweinebraten und Leberknödelsuppe auf den Tisch knallte und demonstrativ genüsslich verzehrte.
War ihnen wohl nicht subtil genug die Ansage und jetzt sind sie beleidigt. Nur sone Vermutung :rolleyes:
Stoppstopstopp...hast du schon jemals von Meerkatzenkaffee gehört?!?..Jaaa???
Schweineteuer..und wird von denen in Indonesien, glaube ich, mit Verlaub rausgesch.iss.en..jaja..Google mal..aber Feinschmecker schwören darauf......8-)..aalso nicht's mit vegan..oufff ich kann nicht mehr..55555:rofl:
 
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Franky53

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nicht mehr hier
So richtig gesund scheint sie ja nicht zu sein, die vegane Ernährung, sonst müssten die Probanden nicht Vitamin B12 als Additiv hinzufügen.
das ist ein Argument,habe mir gleich gedacht dass alle jede ,die täglich Fette Wurst,Leberkäse etc ohne Gemüse oder Salat essen ,das nur aus Gesundheitsgründen tun.:rolleyes:
Desweiteren ist es Unfug zu behaupten, dass es keine übergewichtigen Veganer gibt. Mit veganem Essen lässt sich ebenso mühelos einen Kilokalorien-Konsum über den Tagesbedarf erzielen, wie mit fleischreicher Kost.
Da gebe ich dir Recht.Ab- oder zunehmen ist eine rein mathematische Angelegenheit, Zuwenig Kalorien=abnehmen,zuviel Kalorien=Zunehmen ,egal was man isst.
Lebensmittel aus einfachen Kohlenhydraten, z.B. Weißbrot und Zucker, sowie dieses Kunstgebilde aus gehärtetem Fett und Geschmacksverstärker, genannt "Analog-Käse", geben ihr Bestes dazu.
Wieviele Veganer kennst du persönlich,die dieses Zeug essen?

Also ich kenne keinen,der industriell hergestellte Lebensmittel isst.
Ich befasse mich aus bestimmten Gründen längere Zeit mit gesunder Ernährung. Das heißt für mich keine industriell verarbeitete Lebensmittel.Alles in bestmöglichster Bioqualität.Eier nur aus Freilauf,beim Bauern meines Vertrauens. Fisch von der Zucht meines Freundes.Milch sogut wie keine und Käse aus Rohmilch, wenn überhaupt auch Bio.
Ich bin zur Zeit auf einer Rohkostdiät,da gibts nur Obst und Gemüse ,Wasser und Säfte.Gute Öle ,Nüsse und Samen sehr wenig,da Eiweiß unerwünscht ist.
Dient zur Entschlackung und Optimierung des Blut- pH-Werts .Am Donnerstag habe ich die 4 Wochen um,fühle mich bestens.
Ich habe sehr gute Kontakte zur Veganerszene in meiner Stadt ohne selber einer zu sein.Da gibts ein paar Läden mit Toplebensmittel und guten Tipps.Sind auch keine verbissenen Typen ,die man irgendwo öffentlich auftreten sieht, oder dich belehren wollen,ganz lockere Jungs alles easy.
Ich finde auch,jeder soll nach seiner Saison glücklich werden.
 
Yogi

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Ich trinke nur veganes Bier - Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hefe.8-)
 
Charin

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Ich weiss warum der Frankyboy 5x30 kg verzweifelt auf Diät ist...8-)....aaaber von 150 kg herunterzukommen...braucht es 0 Diät....habe mal einen 1 wöchigen Workshop mit einem Indio mitgemacht..0 Zero ..nada..am abend eine Tasse dünne Salzsuppe..um die Hydrolyse aufrechtzuerhalten..ansonsten..Wasser so viel man wollte..die ersten 3 Tage sahen wir Mozarellas mit 4 Beinen durch die Wälder laufen..8-)
aber dann..ab dem 4ten kein Hunger mehr..uund die erste Cola schmeckt mir bis heute noch nach 25 jahren bääähh..
 
indy1

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So richtig gesund scheint sie ja nicht zu sein, die vegane Ernährung, sonst müssten die Probanden nicht Vitamin B12 als Additiv hinzufügen.
das ist ein Argument,habe mir gleich gedacht dass allle jede ,die täglich Fette Wurst,Leberkäse etc ohne Gemüse oder Salat essen ,das nur aus Gesundheitsgründen tun.:rolleyes:
Ich finde auch,jeder soll nach seiner Saison glücklich werden.
Jo
Kenn auch keinen Veganer oder Vegetarier, der sich aufgrund Mangelernährung vorzeitig in die Kiste verabschieden musste. Auch bei den Fachdiskussionen, die ich mir wegen den medizinischen Background meiner Frau öfter mal anhören muss, wird das zwar manchmal kritisch, aber keineswegs als gesundheitsgefährdend oder gar lebensverkürzend eingestuft



Das geht nur mit Vorsatz mit einer ausgesprochenen Singulardiät.

Ich wüsste auch womit. Witzigerweise hab ich gestern mit einem Buch begonnen, dass das Thema erwähnt
Der ambitionierte Lebensmüde greift zu Südfrüchten oder Hoppelhasen. Je nach Gusto und Ernährungsreligion.

Tod durch Ananas oder Kaninchen ist erfolgreich und wissenschaftlich fallbelegt! :p
 
Ironman

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Jo
Kenn auch keinen Veganer oder Vegetarier, der sich aufgrund Mangelernährung vorzeitig in die Kiste verabschieden musste. Auch bei den Fachdiskussionen, die ich mir wegen den medizinischen Background meiner Frau öfter mal anhören muss, wird das zwar manchmal kritisch, aber keineswegs als gesundheitsgefährdend oder gar lebensverkürzend eingestuft
Wirklich gesund sehen die meisten aber nicht aus :) Es geht aber noch abgedrehter: https://de.wikipedia.org/wiki/Frutarier
 
franki

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Was wirklich hilft bei der schlanken Linie ist eine Ernährung ohne oder mit wenig Kohlehydraten. Wir hatten bei einer Reise mal einen Guide, der hat sich so ernährt. Also der hat Steak, Wurst, Salat, Obst und Gemüse gegessen, aber kein Brot oder Brötchen, keine Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Der war nicht nur schlank, der war richtig dürr. Wie schon meine Oma sagte: 'In der allergrößten Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot!'.
 
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Wirklich gesund sehen die meisten aber nicht aus :) Es geht aber noch abgedrehter: https://de.wikipedia.org/wiki/Frutarier
Da hat aber nix mit gesunder Ernährung sondern eher was mit Weltanschauung zu tun.
PS. Du kennst die meisten Vegetarier und Veganer?:happy:

Was wirklich hilft bei der schlanken Linie ist eine Ernährung ohne oder mit wenig Kohlehydraten. .
in diesem Thread geht aber nicht um die schlanke Linie.
und zuviel Eiweiß schafft ein saures Klima im Körper,das ich sicher nicht gesund,aber auch ein ganz anderes Thema.
Und wenn mir jemand was von Eiweiß erzählen will,dem sei gesagt,ich machte früher 20 Jahre Kraftsport und weiß darüber bescheid.
 
Charin

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Kraftsport bei 3 Zentnern Gewicht??:mstickle:..Ahh ja Sumoringer nehme ich an...aber da müsste sich der Frankyboy 53 ausschliesslich von Eiweiss ernähren..aaalso Fischsuppe bis zum geht nicht mehr..uuund darauf sofort zum Schlafen hinlegen..ansonsten setzt man kein Gewicht an..jaja..habe auch mal Judo gemacht in meiner Jugend..und da hat mir mein Meister so einiges erzählt..:ninja:..,der Frankyboy soll doch lieber bei meinem Ihm offerierten Schweinebraten bleiben..:biggrin:
 
Ironman

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PS. Du kennst die meisten Vegetarier und Veganer?:happy:
Sorry, kleiner Lapsus meinerseits :) Ich meinte natürlich die meisten mir bekannten Veganer. Die sehen verdammt bleich und abgemagert aus. Rumhüpfen tun die trotzdem, wirklich schlecht scheints denen also nicht zu gehen.
 
Dieter1

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Was wirklich hilft bei der schlanken Linie ist eine Ernährung ohne oder mit wenig Kohlehydraten.
Das einzige, das nachgewiesener Massen und logischerweise hilft schlank zu bleiben, ist eine ausgeglichene Balance zwischen Kalorienzufuhr und Kalorienverbrauch.

Alles andere ist Scharlatanerie, die aber ihrerseits wieder eine ganze Industrie ernaehrt.
 
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Samuirai

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Das einzige, das nachgewiesener Massen und logischerweise hilft schlank zu bleiben, ist eine ausgeglichene Balance zwischen Kalorienzufuhr und Kalorienverbrauch.
Sag ich doch, zwischen essen und voegeln. Da bin ich doch in TH gleich mal richtig ...8-)
 
nidda

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Zum Thema Ernaehrung allgemein.

Wer es schafft, seine Nahrungsaufnahme nach der 16/8 Methode zu gestalten, kann alles Essen und leistet seiner Gesundheit dennoch optimale Dienste.
Bei einer "Essenszeit" von (z.B.) 8 bis 16Uhr ab dem Nachmittag am besten noch auf die Kohlenhydrate achten, aber das war's dann auch schon, alles andere macht der Koerper von selbst, er setzt gar Selbstheilungsprozesse in Gang.

Kommt seit kurzem unter den verschiedensten Bezeichnungen in Mode. Ich kenne das seit nunmehr ueber zehn Jahren, hab's von einem aelteren Arzt empfohlen bekommen.


16:8 ist auch eine natürliche und einfache Methode zum “Anti-Aging”. Dazu kann man sagen, dass allgemein vor allem eine kalorische Restriktion Altern bei bester Gesundheit verspricht (Mass halten – auch beim Essen). Offenbar versetzt das Wenig-Essen den Körper in Alarmbereitschaft und kurbelt uralte Überlebensmechanismen an. Kräftezehrende Prozesse werden eingestellt und die Energie zum Schutz und zur Reparatur der Zellen (Autophagie) genutzt. Der Organismus verteidigt sich besser als im Normalzustand, so die Theorie. Er altert langsamer.
Neuere Forschung zeigt nun auch, dass vielleicht nicht mal die Kalorienreduktion wichtig ist, sondern diese wiederkehrenden, alltäglichen, rhythmischen Fastenzeiten.
https://www.google.com/url?sa=t&rct...rvallfasten/&usg=AOvVaw08d9K4zreu_Kw83jr0dI17
 
Dieter1

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Veganismus ist eine Ausprägung von vielen des Vegitarismus. Und im Thailändischen ist ahan jeh eher vegan als mangsawirat.
Wir reden ueber vegan und vegetarisch. Es spielt dabei doch keine Rolle was das thailaendische ahan jeh eher ist als das thailaendische mangsawirat.

Die Begriffe sind international definiert und daher sind Eier und Milch nicht vegan, aber vegetarisch.
 
lamaii

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Kleine Story: Habe letztes Jahr auf Lanta eine deutsche voll überzeugte "Halb-Veganerin" getroffen... kein Fleisch, keine Milch, keine Eier... ABER manchmal Fisch!... Auf die Frage wo der Unterschied zwischen einem Fisch und einem Rindersteak ist... "Fische können nicht denken!" ...ich glaube, das mit dem Eiweismangel im Gehirn kommt schon hin :-) !!!
 
Micha L

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Würden Veganer sich im Notfall gegenseitig auffressen oder lieber verhungern?

Wer weiß. Aber vermutlich wären sie dabei nicht besser, aber auch nicht schlechter als normale Menschen. :)
 
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