Schweine schlachten .

Diskutiere Schweine schlachten . im Essen & Musik Forum im Bereich Thailand Forum; Wer kennt sich da aus gibt es in Thailand so was wie Lohnschlachter? Also wo ich mein Schwein hinbringen kann und es schlachten lassen kann und...
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norberti

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Wer kennt sich da aus gibt es in Thailand so was wie Lohnschlachter? Also wo ich mein Schwein hinbringen kann und es schlachten lassen kann und grob zerlegen natürlich unter ÄRZTLICHER KONTROLLE.So wie ich es gehört habe ist das private schlachten verboten wenn man das Fleisch weiterverkaufen möchte .
 
sanukk

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Also wo ich mein Schwein hinbringen kann und es schlachten lassen kann und grob zerlegen natürlich unter ÄRZTLICHER KONTROLLE
Hast Du ein eigenes Hausschwein? Warum bringst Du es nicht in einen Schlachthof? Schlachter gibt es sicherlich im Issan reichlich, aber eher ohne Lizenz. Die arbeiten ihre eigenen Schweine ab, vielleicht auch die der Nachbarn, so wie unsere Hausschlachter früher. Für den Weiterverkauf nicht geeignet/zugelassen.

Versuch es mal hier. : News : Pattaya.com

Wenn Du nur Fleisch von Schlachtschweinen zur eigenen Weiterverarbeitung brauchst, bekommst Du diese evtl. in Hälften bei Makro (Metro).
Wenn Du in Pattaya einen Wurstverarbeiter suchst, frag mal bei Marco ---> "CurryUP" (Soi Buakao) nach.
Der kennt eine gute Thai - Metzgerei ganz in der Nähe. Vielleicht kannst Du dort auch frisch geschlachtete noch warme Schweine erwerben.....

Ansonsten würde ich es mal bei der Handwerkskammer/ Stadtverwaltung versuchen, die können Dir bestimmt am ehesten sagen, ob/wo es sowas, wie von Dir gesucht, gibt.......
 
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norberti

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Bitte doch nur antworten auf meine FRAGE den Rest weiss ich auch . Ach so ich wohne bei Phitsanulok .
 
lucky2103

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Jede Gemeinde hat i.d.R. einen eigenen Schlachthof.
Dort kannst Du Dein Hausschwein gegen Gebühr schlachten lassen.
 
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norberti

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Danke habe bisher nichts davon gehört .Also weiter rum fragen bis ich fündig werde.
 
lucky2103

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Wie "nichts davon gehört" ?
Du akzeptierst nur die Antworten, welche Dir in den Kram passen ?

Ist halt so, dass es in fast jedem Tambol einen Schlachthof der 'Thesabal' (เทศบาล) gibt, fertig.
Es wird keinen privaten Schlachter geben, der mit Lizenz "Hausbesuche" macht.
 
sanukk

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Bitte doch nur antworten auf meine FRAGE den Rest weiss ich auch . Ach so ich wohne bei Phitsanulok .
Also ich werde mir nie wieder Arbeit machen und Zeit verplempern, um Dir zu helfen.....Bei aller Liebe, wenn Du nicht sagst, wo Du wohnst und auch noch rum maulst, wenn Dir Member versuchen Infos geben, die bei der Fragestellung passen könnten, kann man Dir eigentlich nicht mehr helfen......Dann frag mal weiter rum, bis Du fündig wirst in Deiner Gegend. Viel Erfolg.:undweg::undweg:
 
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norberti

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Wie "nichts davon gehört" ?
Du akzeptierst nur die Antworten, welche Dir in den Kram passen ?

Ist halt so, dass es in fast jedem Tambol einen Schlachthof der 'Thesabal' (เทศบาล) gibt, fertig.
Es wird keinen privaten Schlachter geben, der mit Lizenz "Hausbesuche" macht.
Ja jedst von dir aber beim nachfragen bei denen die schlachten heisst es immer nur ihr eigenes Vieh was sie aufkaufen so halten sie sich die Konkurrenz vom Hals
 
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norberti

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Hast Du ein eigenes Hausschwein? Warum bringst Du es nicht in einen Schlachthof? Schlachter gibt es sicherlich im Issan reichlich, aber eher ohne Lizenz. Die arbeiten ihre eigenen Schweine ab, vielleicht auch die der Nachbarn, so wie unsere Hausschlachter früher. Für den Weiterverkauf nicht geeignet/zugelassen.

Versuch es mal hier. : News : Pattaya.com

Wenn Du nur Fleisch von Schlachtschweinen zur eigenen Weiterverarbeitung brauchst, bekommst Du diese evtl. in Hälften bei Makro (Metro).
Wenn Du in Pattaya einen Wurstverarbeiter suchst, frag mal bei Marco ---> "CurryUP" (Soi Buakao) nach.
Der kennt eine gute Thai - Metzgerei ganz in der Nähe. Vielleicht kannst Du dort auch frisch geschlachtete noch warme Schweine erwerben.....

Ansonsten würde ich es mal bei der Handwerkskammer/ Stadtverwaltung versuchen, die können Dir bestimmt am ehesten sagen, ob/wo es sowas, wie von Dir gesucht, gibt.......
Hier noch mal meine Frage und da steht halle drin ausser wo ich wohne kurz und bündig " Wer kennt sich da aus gibt es in Thailand so was wie Lohnschlachter? Also wo ich mein Schwein hinbringen kann und es schlachten lassen kann und grob zerlegen natürlich unter ÄRZTLICHER KONTROLLE.So wie ich es gehört habe ist das private schlachten verboten wenn man das Fleisch weiterverkaufen möchte ."
 
lucky2103

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Ja jedst von dir aber beim nachfragen bei denen die schlachten heisst es immer nur ihr eigenes Vieh was sie aufkaufen so halten sie sich die Konkurrenz vom Hals
Nein, ein öffentlicher Schlachthof kauft die angelieferten Schweine nicht.
Es ist sogar von der Regierung so gewollt, weil sie die privaten und teilweise unhygienischen Privatschlachtungen hinterm Haus mit all ihren Risiken unterbinden wollen.
Weil das Schlachthaus allerdings Gebühren verlangt, schlachten die Locals aber immer noch hinterm Haus.

In Laos sind Privatschlachtungen bei Strafe verboten.
 
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norberti

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Hatte bei uns rumgefragt und laut deren(Landwirte) aussagen gibt es keinen öffentliche Schlachthof wahrscheinlich sind die wie immer nicht richtig informiert werde mal in den Ämtern nachfragen . DANKE und nicht immer gleich alles falschverstehen suche nur infos zum schlachten und nicht wo ich Fleisch her bekomme oder sogar das Fisch gesünder ist .
 
tira

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Hatte bei uns rumgefragt und laut deren(Landwirte) aussagen gibt es keinen öffentliche Schlachthof wahrscheinlich sind die wie immer nicht richtig informiert werde mal in den Ämtern nachfragen ......
moin,

..... lt. meiner frau gibt es lohnschlächter, welche hausbesuche machen!

erkundige dir x wie es bsw. bei den beerdigungsfeiern gehandhabt wird. der schlachter hat ein papier, dass er als solcher tätig sein darf. eine amtliche fleischbeschau findet in dem rahmen eher net statt.

:wai:
 
DisainaM

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You may call me a pig but never ever call me a human.
 
DisainaM

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You may call me a pig but never ever call me a human.
george orwell animal farm ............. aus der Herrschaft der Tiere wurde die Herrschaft der Schweine,

von der Jugendbewegung gerne gleichgesetzt mit der Herrschaft der alten Generation über die Jugend,


was nach der berühmten Korrektur schreit,

... also dem Schweineschlachten in den Altenheimen - auch schon ein Klassiker.
 
HeinrichSaal

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Im Grunde haetten die Schweine das Recht, George Orwell "post mortem" zu verklagen.

Meine, wenn sie Menschen waeren. Hier zeigt sich dann, was fuer diskriminierende A.rschloecher im Grunde Menschen sind. Egal welcher Rasse und Herkunft.
 
DisainaM

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naja,

... darum wurde der Beruf des Altenpflegers so beliebt, ...
 
HeinrichSaal

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Mit Verlaub. Alten"pfleger", denn es ist nicht vollends auszuschliessen, dass es auch wirkliche Altenpfleger gibt, die nicht durch und durch menschlich sind und somit tatsaechlich der Bezeichung "Altenpfleger" gerecht werden. Welche mit Herz. Schweine, die.:biggrin:
 
DisainaM

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habs gesehen,
Altenpfleger, setzen den geduschten Alten in den Rollstuhl,
und lassen den unbekleideten Alten bei geöffnetem Fenster im Winter !!!
dort warten, während er sich um seinen Pflegebericht kümmert.
 
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Schweine schlachten .

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