Das X ist aber eher kein Donut-Teig.[/QUOTE
richtig, Donuts sind süß, padung go ist einfach nur Mehl mit Salz und eventuell irgend einem Treibmittel undn wird in Öl ausgebacken, für mich ein tolles Frühstück mit einem süßen Kaffee und einem glibberigen 4 Minuten Ei
Patthongko sind Thai Frühstücks "Donuts", also keine Donuts im Sinne von Faschingskrapfen im alpenländischen Bereich mit Marillenmarmelade und Staubzucker, man sagt halt nur irgendwie behelfsmäßig Donuts dazu, die man mit dem trad. Thai Kaffee runterwürgt oder halt Fusion mit Nescafe oder mit was auch immer.
Und, genau, viele tunken, dieses X in Kondensmilch ein. Die spanische Variante kenne ich nicht. Allerdings, sollte das auf den Fotos gemeint sein schaut es auch ganz anders aus. Das schaut eher aus wie Brezel ohne Salz.