Ranzig schmeckende Margarine

[Yogi]

Die Kritik, ausgerechnet an Becel, kennst Du aber?
https://de.wikipedia.org/wiki/Becel

Nein, die Kritik kannte ich nicht.
Aber, ich esse fast mein Leben lang Margarine. Erst Rama, dann Flora und nach meinem Infarkt bin ich auf Becel umgestiegen.
Ist sogar mit meinem Arzt abgesprochen. Aber egal, mir schmeckt Butter auf dem Brot / Brötchen nicht so gut wie Margarine.

 

[Wuschel]

Meine Eltern wurde in Kliniken auch beraten, doch lieber Becel zu nehmen. Sie taten das ein paar Jahre, bis rauskam, was das für ein "Müll" ist. Dann sind sie wieder auf Butter umgestiegen. Meine Mutter lebt heute noch und hat passende Klamotten von 1970, die sie noch trägt.

Meine Gene können unmöglich von meinen Eltern sein, wenn es um die Cholesterindinger geht, meinte kürzlich ein Herzarzt.

Vermutlich stecken diesbezüglich die Großmüttergene in mir.

Was Ranzigkeit angeht bin ich sowieso empfindlich. Hatte mal eine hübsche ganz nette Freundin gehabt, die mir am Samstagmorgen den Küchentisch deckte und ranzige Butter mit dazu stellte. Irgendwie bin ich da kleinlich gewesen. Jedenfalls war es das dann mit unserem gemeinsamen weiterkommen.
Heute bereue ich es ein bisschen. Sie hätte mir schon gefallen. Ihr Vater hatte allerdings seltsame Kontakte, das war mir auch zu ungemütlich.

 

[MadMac]

Butter. Butter. Butter bei die Fische. Haut mir ab mit Margarine, und Olivenoel.

 

[Loso]

Ich verwende seit Jahren keine Margarine mehr. Den industriellen Mist mit gehärteten Fetten sollte man sich wirklich sparen. Für Salate verwende ich nur noch deutsches Manufaktur-Leinöl (mit dem höchsten Omega3-Anteil), oder zum Braten Rapsöl der Teutoburger Ölmühle. Ist wie alle guten, frischen Sachen nicht so haltbar, muss man eben in kleineren Mengen und öfter kaufen.

 

[chonburi]

Dann macht euch mal schlau wie Margarine hergestellt wird...

ne sorry , wenn ich mich erst ausführlich informieren muss , inclusive Aussortierung von Fake News und Verschwörungstheorien , wie

die Margarine ,
das Brot/Toast ,
die Nutella ,
die Marmelade ,
der Kaese ,
die Wurst ,
die Eier
die Tomate
die Guerkchen
uvm.

hergestellt wurden/woher die kommen

...also dann komm ich ja gar nicht mehr zum fruehstuecken ....

 

[Wuschel]

Butter. Butter. Butter bei die Fische. Haut mir ab mit Margarine, und Olivenoel.

Ranzige Butter ist aber auch widerlich, oder?

Und Rapsöl...na ja, ich weiß nicht. Für mich wäre es nichts.

Für Salate verwende ich nur noch deutsches Manufaktur-Leinöl...

Beim Salat, ich bin großer Salatfan ist auch der Essig ganz wichtig. Was meinst Du?
Vermutlich ist das wieder Geschmackssache. Balsamico mag ich in einem normalen Salat gar nicht.

Nutella ist scheinbar auch so ein Palmölkram...

 

[Loso]

Ranzige Butter ist aber auch widerlich, oder?

Und Rapsöl...na ja, ich weiß nicht. Für mich wäre es nichts.


Beim Salat, ich bin großer Salatfan ist auch der Essig ganz wichtig. Was meinst Du?...

Ich habe nichts gegen Olivenöl allgemein gesagt. Es kommt schlicht auf die Herstellung an, und da vertraue ich meinem Geschmack und den Teutoburgern. Essig nehme ich auch lieber aus Italien.

 

[Helli]

Aber, ich esse fast mein Leben lang Margarine.

Vielleicht war das ja die Voraussetzung für Deinen Humor! Dann hätte wenigstens bei Dir die Margarine etwas genutzt!

PS.: Meine Mutter bevorzugte "Vitaquell" (ich war ziemlich früh raus aus dem Haus) und ist lediglich 66 Jahre alt geworden! Nach ihrem Tod stieg mein Vater wieder auf "gute" Butter um und wurde wenigstens 78 Jahr alt.

 

[MadMac]

Ich mag Sonnenblumenoel, geschmacklich neutral, nicht wie diese Olivenzeugs...

 

[Wuschel]

Ich auch. Wobei es sehr gutes Olivenöl z.b.aus Protugal gibt.

Was ist denn mit Erdnussöl überhaupt, zum (Kochen) Braten, Thaicurry und so
und mit Kokosmilch, anstelle von Sahne...?

 

[Helli]

Ich mag Sonnenblumenoel, geschmacklich neutral, nicht wie diese Olivenzeugs...

Das ist Rapsöl aus dem Supermarkt auch! Sie stehen dort (z.B. bei Lidl) auch gleichpreisig nebeneinander!
Palmöl in Flaschen hab' ich bewusst in DE noch nicht gesehen, aber es ist wohl aus Kostengründen in vielen Mischprodukten enthalten und in verarbeitetem Zustand noch nicht mal so gesund (mal ganz abgesehen vom Anbau).
https://www.ndr.de/ratgeber/verbrau...t-Palmoel-fuer-die-Gesundheit,palmoel104.html
Palmöl, das grüne Erdöl – Faszination Regenwald

 

[Charin]

Ich auch. Wobei es sehr gutes Olivenöl z.b.aus Protugal gibt.

Was ist denn mit Erdnussöl überhaupt, zum (Kochen) Braten, Thaicurry und so
und mit Kokosmilch, anstelle von Sahne...?

Reisoel mein lieber..Reisoel ist angesagt...teuer zwar aber längst nicht so wie 1st. class Olivenoel

 

[Wuschel]

Reisoel mein lieber..Reisoel ist angesagt...teuer zwar aber längst nicht so wie 1st. class Olivenoel

Du meinst, um z.B. ein leckeres Thaicurry zuzubereiten, oder redest Du von Salaten?

Preise sind mir egal. Hauptsache Qualität und Geschmack, mein lieber ;)

 

[MadMac]

Keine Ahnung, wir haben hier keinen Lidl

 

[Wuschel]

Du sparchst doch sowieso von Sonnenblumenoel und nicht von Rapsoel...

 

[Helli]

Wobei es sehr gutes Olivenöl z.b.aus Portugal gibt.

Sehr gutes Olivenöl gibt es aus allen Anbauländern! Es ist eine Frage der Verarbeitung der Oliven und damit der Qualität!
Übrigens, (nach Verfallsdatum) als Kettensäge-Öl bestens geeignet!

 

[Charin]

Du meinst, um ein leckeres Thaicurry zuzubereiten?

Preise sind mir egal. Hauptsache Qualität und Geschmack, mein lieber ;)

Tschuldigung..eigentlich Reisshäute....wurde früher maschinell abgeschält und weg geworfen..bis man herausfand das daraus ein Oel extrahiert werden kann, das sternengranaten und bombenvoll mit allerlei aeuserst gesundem Allerlei geradezu gesättigt ist..

 

[Wuschel]

Sehr gutes Olivenöl gibt es aus allen Anbauländern!

Sicher. Das, von dem meine Rede war gibt es nur in einer Auflage von 1000 Flaschen.

Kenttensaegenoel habe ich soviel, da koennte man auch etwas mit machen. Olivenoel wird bei mir nicht ranzig. Eigentlich wird hier gar Nichts und Niemand...ranzig.

 

[Helli]

Keine Ahnung, wir haben hier keinen Lidl

Noch nicht!

Anstelle von Rapsöl kannst Du auch Soja-Öl nehmen. Steht bei Tesco oder BigC auch neben dem Sonnenblumen-Öl, ist aber (interessanterweise) teurer als in DE!
Ein hoher Anteil des Soja-Öls wird in der Margarine-Produktion verarbeitet.
https://de.wikipedia.org/wiki/Sojaöl

 

[Charin]

Sehr gutes Olivenöl gibt es aus allen Anbauländern! Es ist eine Frage der Verarbeitung der Oliven und damit der Qualität!
Übrigens, (nach Verfallsdatum) als Kettensäge-Öl bestens geeignet!

Ich rate dringenst davon ab...Pflanzenöl ausser Rizinusoel ist nicht für maschinelle Teile geeignet..aber macht eure Erfahrungen selber..