Leben im Isaan

[wasa]

Mein lieber Scholi,dat sieht aber doll aus.
Daheim in NRW wuerden wir sagen "wie bei Hempels auf'm Hof'.

 

[kunudo]

Oder wie bei Sottek unterm Sofa

 

[waanjai_2]

Ja, ist schrecklich. Überall wird gearbeitet.

 

[Antares]

Kann mal jemand den Reis abdecken wenn da mit Trennscheibe und E-Schweißgerät gearbeitet wird? Danke.

 

[waanjai_2]

Kann mal jemand den Reis abdecken wenn da mit Trennscheibe und E-Schweißgerät gearbeitet wird? Danke.

Warum sollte man ungeschälten Reis abdecken? Weißt Du eigentlich, was ungeschälter Reis ist? Oder ißt Du ungeschälten Reis?

 

[MadMac]

Weißt Du eigentlich, was ungeschälter Reis ist?

Ballaststoffe?

 

[rolf2]

Ballaststoffe?

so werden Farangs genannt die mit dem Hausbau fertig sind und genügend Geld zum Leben für die Thaifrau investiert haben

 

[ccc]

Warum sollte man ungeschälten Reis abdecken?

Wenn in der Nähe geschweißt und mit einer Trennscheibe gearbeitet wird, so ergibt sich zwangsläufig, dass Eisenpartikel (tlw. mikroskopisch klein) in den Reishaufen gelangen. Ein Auto das gleich daneben parkt und nach Thaistyle dort mit laufendem Motor steht, wenn der Fahrer 'nur für 10 Minuten' aussteigt, produziert Auspuffgase, die ebenfalls in den Reishaufen gelangen. Beides sind Verunreinigungen, die man zumindest nach DACH-Standard nicht zulassen darf.

Ob der Reis nun geschält ist oder nicht, die herumfliegenden glühenden Eisenpartikel boren sich durch die Schale hindurch und gelangen in den Reis und damit in den Nahrungskreislauf. Das was an der Schale hängen bleibt wird zwar in der Reismühle vom eigentlichen Reis getrennt, kommt aber auch in die Nahrungskette, denn der Abfall dient als Futter für Hühner und Schweine, und die wiederum werden von Menschen gegessen.

DESWEGEN sollte man auch ungeschälten Reis abdecken. Noch mehr als dass Du nicht abgedeckt hast wundert mich noch Deine Frage, WIESO man das tun soll. Manchmal reicht zur Beantwortung einer Frage nämlich auch der ganz primitive Hausverstand!

Weißt Du eigentlich, was ungeschälter Reis ist?

Ja, so ziemlich das gesündeste was man essen kann, wie uns Ernährungswissenschaftler sagen, aber Du als erfahrener Reisbauer weißt das ja sicher. Warum hast Du dann keinerlei Bedenken, dieses Produkt mit Eisenspänen und Abgasen zu verseuchen?

 

[waanjai_2]

Ballaststoffe?

Weißt Du eigentlich wie Eure Gegend - Lanna - heißt und warum?
Lan = Eine Million
na = das Reisfeld

In so einer Ausgangslage empfehle ich allen Halbstarken, sich ein wenig mehr um die grundsätzlichen Begriffe ihrer jetzigen Existenz zu kümmern.

 

[MadMac]

Wanja, ungeschaelter Reis sind Ballaststoffe pur, was hat das mit Lanna zu tun?

Ich hab ein Kilo fuer unsren kleinen Hund gekauft, den braunen Reis. Ist gesuender.

 

[waanjai_2]

Das Auto das gleich daneben parkt und nach Thaistyle dort mit laufendem Motor steht, wenn der Fahrer 'nur für 10 Minuten' aussteigt, produziert Auspuffgase, die ebenfalls in den Reishaufen gelangen.

Du arbeitetst mit haltlosen Unterstellungen und findest Dich vielleicht auch noch großartig dabei?
Wie weit ist es nun eigentlich in diesem Thailand-Forum gekommen? Welche Unterstellungen muß man eigentlich sich von Bekloppten noch gefallen lassen? Armes Deutschland.

 

[waanjai_2]

Wanja, ungeschaelter Reis sind Ballaststoffe pur, was hat das mit Lanna zu tun?
Ich hab ein Kilo fuer unsren kleinen Hund gekauft, den braunen Reis. Ist gesuender.

Ich weiß. Mit anderen Worten, Du kannst noch nicht einmal einen Begriff erklären, wohl auch nicht verstehen.
Fremde Landwirtschaft. Frage Deinen kleinen Hund. Der weiß es wohl besser.

 

[clavigo]

Waani, wie war das mit der "Netiquette" und der beigefügten Karikatur? Wie Neil Young schon sagte "You're just another lonely Cowboy pissing in the wind"

 

[MadMac]

Wie soll ich den Hund fragen, der ist zwar lieb, kann aber nicht mit mir reden . Den Reis kriegt er trotzdem, ob er will oder nicht. Solltest Du auch mal probieren, anstelle immer Kartoffel-Som Tum

 

[ccc]

Wie Neil Young schon sagte "You're just another lonely Cowboy pissing in the wind"

Uiii, das wird Waani aber jetzt als haltlose Unterstellung brandmarken, denn Neil Young hat das gar nicht gesagt, sondern nur gesungen !!

 

[waanjai_2]

Waani, wie war das mit der "Netiquette"

Verstehst Du "Netiquette"? Dann erklär sie uns bitte. Die Richtige, der wir alle folgen sollten. Danke.

 

[Antares]

Ich wollte nur darauf hinweisen das beim Trennen und E-Schweißen toxische Schwermetalloxide freigesetzt werden.
In der Reismühle wird zwar die Spelze mit den anhaftenden Metalloxidstäuben entfernt, die feinen Stäube legen sich aber sogleich auf den frisch geschälten Reis welcher nun, trotz schälen, kontaminiert ist.

Leben im Isaan wohl.

Warum sollte man ungeschälten Reis abdecken? Weißt Du eigentlich, was ungeschälter Reis ist? Oder ißt Du ungeschälten Reis?

Ich esse Reis sehr gerne als Risotto, dazu nimmt man den rundkörnigen Reis aus Italien.

 

[waanjai_2]

Was Du alles über das Innenleben einer Reismühle weißt. Warst wohl schon in Deinem früheren Leben Reisbauer. So einen Reis, den Du beschreibst, haben wir schon immer nach D exportiert. Die Analyse-Ergebnisse wurden ja hier schon gepostet.

 

[MadMac]

Was Du alles über das Innenleben einer Reismühle weißt. Warst wohl schon in Deinem früheren Leben Reisbauer. So einen Reis, den Du beschreibst, haben wir schon immer nach D exportiert. Die Analyse-Ergebnisse wurden ja hier schon gepostet.

Das Zeug liegt aber normalerweise auf der Strasse, nicht in Konstruktionsbereichen. Da fliegen ja nicht nur Metallpartikel, sondern auch Farbstoffe rum. Hat mich an der Stelle sowieso gewundert, warum ihr die Stangen erst mit Rostschutz behandelt habt, dann zerschnitten und verschweisst. Nun vergammelt es wohl. Thai Logik . Der Reis toppt es nur noch.

 

[Franky53]

Wie soll ich den Hund fragen, der ist zwar lieb, kann aber nicht mit mir reden . Den Reis kriegt er trotzdem, ob er will oder nicht. Solltest Du auch mal probieren, anstelle immer Kartoffel-Som Tum

vielleicht solltst auch mal ein paar BeerLao am Abend zu dir nehmen ,aber nicht ,dass du dann anfängst ,englische Links zu posten.