Leben im Isaan

Diskutiere Leben im Isaan im Literarisches Forum im Bereich Thailand Forum; absolut keiner, ausser, eventuell, mancher Farang mit Gleichgewichtsstörungen und/oder Orientierungsproblemen, latscht über diesen Reis
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benni

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Wenn ich mir das Bild (#8195) so anschaue, frage ich mich, ob ich in Zukunft so bedenkenlos Reis essen werde, wenn er zusammen mit Gummistiefeln getrocknet wird, während oberhalb Schweißerarbeiten durchgeführt werden und vermutlich - der Weg ist ja blockiert - alle möglichen Leute quer über den Reishaufen latschen um ins Haus zu kommen. :confused:
absolut keiner, ausser, eventuell, mancher Farang mit Gleichgewichtsstörungen und/oder Orientierungsproblemen, latscht über diesen Reis
 
waanjai_2

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Als ich noch auf dem Dorf lebte, bekamen wir öfters Gemüse von Dorfbewohnern und es wurde oft betont, dass es von den Beeten für den Eigenbedarf käme und nicht von den "Marktfeldern"...:mad:
Kennen wir auch. Deshalb ist der Marktbesuch insbesondere für meine Frau keine kommunikationslose Angelegenheit. Man unterhält sich über die Herkunft der Ware und wann das letzte Mal "gespritzt" worden wäre.
Das macht auch das Einkaufen allein durch Farangs - mit Hilfe von Zeichensprache - so ungemein riskant. Wenn der Marktbesuch vornehmlich durch Sprachlosigkeit - in Thai wohlgemerkt - geprägt abläuft. Mit anderen Worten: da komme ich kaum zum Einsatz, sondern das machen Großmutter, Frau, ältere und jüngste Tochter.
 
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gerhardveer

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Sehr weise....
 
rolf2

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Wanni,

wenn Du in Thailand fragst kriegst du auch ne Antwort, aber ob das auch die Wahrheit ist?

nochmal, Leute mit schlechter Schulbildung und wenig Ahnung über chemische Prozesse oder Interresse an Langzeitfolgen aktuellen Handelns gegenüber der Umwelt werden kaum wissen oder beücksichtigen wie man richtig solche Gifte dosiert.

Ich habs selbst gesehen und bin des öfteren im Esarn, lauf da aber nicht mit verklärtem Blick durch die Gegend.
 
benni

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das ist so wie mit die Schuh. Net kategorisch alle kennen, schätzen, haben.... keine guaten Bergschuh
 
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das ist so wie mit die Schuh. Net kategorisch alle kennen, schätzen, haben.... keine guaten Bergschuh
ist mir klar, gibt aber Tendenzen.....

und nach meiner Erfahrung ist der gutinformierte, gebildete, verantwortungsvolle Landwirt und Naturschützer eher die Ausnahme als die Regel in Thailand.
 
Dieter1

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Während die ca 150 kg schoener Reis in der Sonne getrocknet werden - und dadurch an Gewicht verlieren - wird am Anbaudach weiter gearbeitet
Wieviele Millionen Baht hast Du inklusive Landkauf und landwirtschaftliche Geraete eigentlich investiert, um diese Handvoll Reis zu ernten?
 
waanjai_2

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Udon Thani
Wieviele Millionen Baht hast Du inklusive Landkauf und landwirtschaftliche Geraete eigentlich investiert, um diese Handvoll Reis zu ernten?
Vermutlich ca. 700.000 Baht Investition. Inzwischen - ganz besonders wo nun ca. 80 m vor dem 6 Rai Reisfeld die betonierte Straße erst endet - würden wir - ich betone wir - wohl 1.200.000 Baht für das Land bekommen.
Ich rechne die Opportunitätskosten für die anderweitig zu kaufenden Reismengen für den Verzehr nicht mit. Weiß aber, daß ich bei der Bank weniger Rendite erzielt hätte. :)
 
waanjai_2

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Heute, am späten vormittag, waren wir ein paar km von uns entfernt in einer neuen Firma, die Struktur- bzw. Profilstahl und insbesondere jede Menge verzinkter Bleche in allen moeglichen Farben und Mustern verkauft. Riesen Halle, vielleicht 10 m hoch und jede Menge neue Maschinen, womit die die Bleche nach Maß und Vorgabe verformen. Ich sah da Reste von Waren herumstehen, da hatte man aus dem Blech eine Dachziegel-Optik geformt. Sah echt irre aus und von weiten mit Sicherheit nicht mehr als Blechdach zu erkennen. Jedenfalls Sohnemann kann die Firma aus der Radio-Werbung und aus dem Betrieb und schätzte bei denen halt deren Fahigkeit die Bleche nach Wunsch zu Formen. So hat er sich Kurven formen lassen und auch etwas, das wie eine Regenrinne aussieht.

Wir haben als Grundform ein bereits leicht strukturiertes Profil genommen und die Farbe passend zu unseren Cpac-Beton-Pfannen. Zu Beginn der Dunkelheit war dann alles fertig verformt und wurde noch schnell ausgeliefert. Im Bild sieht man a. das Grundprofil, b. die Farbe und c. eine durchgängige Verformung am Dachende (90°). Die vielen anderen verformten Elemente habe ich erst gar nicht mehr fotographiert. Lasse mich da gerne überraschen. Kosten heute: 18.000 Baht.



Übrigens, wer kennt sich mit diesen Materialien aus? Für mich sieht die weiße Unterseite nicht wie verzinkt aus - sie mag es darunter sein - aber wegen des Glänzens der Oberfläche koennte es gut auch ein Farb- oder Kunstoff-Coating sein. Weiß einer mehr?
 
waanjai_2

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Danke. Und so etwas gibt es bei uns in der Pampa.:o)
 
berti

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Wahnie wohnt aber weit ab von der gesunden Salzluft.
der gesamte Isaan ist eine hoch salzhaltige Gegend, die weißen Schlieren auf den Äckern sieht man allenthalben. An jeder Ecke wird die Erde nach uraltem Rezept gewässert, aufgekocht, u. eben so Salz gewonnen. An der A2 bei Phimai steht eine riesige Salzfabrik mit bergmänn. Abbau (immerhin 1,5 mio Tonnen/Jahr Kapazität!)

Alles (vor allem billiges Werkzeug) rostet allenthalben viel schneller als z.B. in Zentral-Th. Die Metallurgie kennt den Begriff "Flugrost", so gibt es auch in Waanie's Gegend eben Flugsalze (in der Feuchtigkeit der Luft gelöst/enthalten u. so eben einfach bis auf das Dach vom Wannie transportiert)

TRS = Thai Refined Salt

http://www.trs.co.th/index.php?name=pages&parent_id=1
 
waanjai_2

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Udon Thani
Also, ich habe heute mal den Aufdruck auf der Unterseite des Stahlblechs fotografiert. Deckt sich ja mächtig mit den Spezikationen von Yogi.



Dann wurde heute mit dem Dachdecken der Konstruktion hinter dem Haus begonnen. Ein erstes Auslegen zeigt, daß es weiterhin hell genug sei und wir keine durchsichtige Panele genau über dem Fenster im Nebenhaus brauchen.



Ansonsten wurde in der Konstruktion nach vorne noch eine weitere Stützsäule gesetzt.





 
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