Leben im Isaan

Diskutiere Leben im Isaan im Literarisches Forum im Bereich Thailand Forum; Wieso? Wer sagt denn dass diese Tierchen schädlich sind? Vielleicht sind die ja sogar erwünscht? :)
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Phommel

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Ich weiß jetzt nicht, ob ich mich schämen sollte oder nicht. Aber die Zisternen-Hersteller behaupten für die Regionen mit (noch) geringer Luftverschmutzung, daß diese Bakterien und Pilze vor Hunger versterben würden. Vielleicht vorher zu Kannibalen werden und sich untereinander........?:)
Wieso?
Wer sagt denn dass diese Tierchen schädlich sind? Vielleicht sind die ja sogar erwünscht? :)
 
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Chak

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Ich weiß jetzt nicht, ob ich mich schämen sollte oder nicht. Aber die Zisternen-Hersteller behaupten für die Regionen mit (noch) geringer Luftverschmutzung, daß diese Bakterien und Pilze vor Hunger versterben würden. Vielleicht vorher zu Kannibalen werden und sich untereinander........?:)
Es ist doch naheliegend, warum die Zisternenhersteller solchen Unsinn behaupten.

Und zu sonstigen Schadstoffen in der Luft:
Hat man denn im Isaan aufgehört die Reisfelder nach der Ernste anzufackeln?
Und Industrieemissionen in der Luft machen kurz hinter Korat halt?
 
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Chak

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Die Welt um uns..... sogar auf und in uns ....... ist voll Mikroben.
Und zum Glück ist das so. Man fühlt sich sogleich etwas weniger alleine.
Ich habe hier öfter den Eindruck, einiger sind auch so nicht ganz alleine.
 
waanjai_2

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Hat man denn im Isaan aufgehört die Reisfelder nach der Ernste anzufackeln?
Das ist nicht so üblich wie im Lanna bei den Bergvoelkern. Außerdem wird nicht nach der Ernte abgebrannt, sondern vor der Aussaat, wenn überhaupt. Man verliert Eigendünger. Aber wenn der Reisbauer sogar so arm ist, daß er nicht pflügen lassen kann für 300 Baht den Rai, dann vielleicht.
Und Industrieemissionen in der Luft machen kurz hinter Korat halt?
Sogar schon vor Korat. Genauer mit der Korat Hochebene.
 
waanjai_2

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hoffentlich nicht aus China:biggrin:
Doch auch oft. Von Rot-China. Man sieht, dass mit den Roten, das hat so seine Bewandnis. Und die untergehende Sonne im Isaan ist auch rot - Tawang Däng. Und viele Thai-Chinesinnen, die 'ne Menge whitening cream appliziert haben, würden bei uns zu Rothäuten. Deshalb wollen die nicht in den Isaan und reden den lieber schlecht.
Wärend uns jedes Jahr eine befreundete Stewardess besucht: wegen dem Essen im Isaan und der guten Luft.
 
waanjai_2

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Udon Thani
Wird 'mal wieder Zeit, über die thailändischen Olven zu informieren.

Zunächst die Frage, ist es eher ein Baum oder eher ein Strauch? Ich tendiere ja zu Strauch, nachdem ich vor gut über 11 Jahren in Andalusien herumgefahren bin und mir insbesondere das Land der Millionen Olivenbäume nord-oestlich von Cordoba angeschaut habe.
Also in der Bildmitte da ist unser "Olivenbaum". Rechts davon wächst eine Kokusnuß, und links - na warten wir es ab.



Um die Oliven zu sehen, muß man ein wenig mehr in den Strauch hineingehen. Man sieht im Folgenden Oliven jüngeren Ursprungs und auch sehr dicke schon, die Monate länger daran hängen. Für den Kauf ist es sicherlich hilfreich, eine grobe Vorstellung über die Blätterform zu haben.









Kommen wir zu dem Strauch links daneben. Der mit den deutlich weniger länglichen Blättern. Es ist unser Limetten-Strauch. Auch wenn viele Thais "Lemon" dazu sagen.



Und wir alle wissen ja, dass die Thaiküche gerne verschiedene Geschmacksrichtungen mischt. Sauer - priau - gehoert immer dazu.
Auch und gerade in den Som Tam.
 
x-pat

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Auch wenn du das noch so überzeugt von dir gibst. Die Wahrheit sieht anders aus.... Bakterien und Pilze in der Atmosphäre: Keime beeinflussen Klima - n-tv.de
Phommel, das ist mir bekannt. Deswegen sagte ich auch ziemlich mikrobenfrei, denn die Konzentration in der Atmosphäre ist vergleichsweise gering. Du must halt genauer lesen. Für die Verwendung als Trinkwasser sind eher die chemischen Substanzen und Feinpartikel in der Luft ein Problem. Nun, die Message ist hoffentlich angekommen, und gehe davon aus, dass niemand mehr auf die Idee kommt Regenwasser sei ein guter Ersatz für gekauftes oder selbstgefiltertes Trinkwasser. Cheers, X-pat
 
waanjai_2

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und gehe davon aus, dass niemand mehr auf die Idee kommt Regenwasser sei ein guter Ersatz für gekauftes oder selbstgefiltertes Trinkwasser.
Wie so oft, hat die Bevoelkerung mit ihrem Verhalten schon anders abgestimmt. Da hilft eigentlich nur, das Wahlrecht einzuschränken, meine lieben gelben Brüder.:biggrin:
 
x-pat

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Naja, wenn du meinst dass die Bauern im Isaan besser informiert sind, oder den Versprechungen des Zisternenherstellers über sterbende Bakterien glaubst ist das deine Sache. Verständnis hätte ich dafür nicht sehr viel. Jeder kann das Thema für sich erforschen und die Erkenntnisse sind diesbezüglich recht eindeutig. Auch in Deutschland, wo die Luft inzwischen sauberer ist als in Thailand, wird Regenwasser aus gutem Grund nicht als Trinkwasser verwendet. Wenn ignorante Isaan Bauern sich aufgrund von Unkenntnis selbst schädigen, dann ist das wahrscheinlich Alltag in Thailand. Wenn allerdings ein Expat mit Internetzugriff das gleiche tut.... dann läuft das auf eine vollkommen überflüssige Diskussion hinaus. Wenn du das Regenwasser ungefilterst in Trinkflaschen abfüllst, hast du ganz einfach Mist gebaut und solltest das schnellstens ändern. Cheers, X-pat
 
Derk

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Wie man sieht sind die Leute in Dunkelthailand lernfähig und desinfizieren ihr Regenwasser mit einfachsten Mitteln wie Petflaschen, Sonne und Limette (aha!):


news.ch - Limettensaftspritzer mit Sonne desinfiziert Wasser - Wissen, Gesellschaft, Gesundheit, Boulevard

Oops, das ist ja gar nicht im Isaan...
Naja, das eigentliche Prinzip setzte bestimmte Plastikmaterialien voraus (z.B. 2 l Coke-Flaschen) und die Lagerung der Flaschen über einen Zeitraum von, wenn ich mich nicht irre 3 Tagen auf schwarzer Plastikfolie - um die benötigte Temperatur zu erreichen. Den Limettensaft haben dann andere nachträglich hinzugefügt, vielleicht um die Effizienz trotz Modifikation halten zu können...

Trotzdem kann man damit mässig keimbelastetes Wasser ohne Einsatz von Chemie zu Trinkwasser machen.

Bye,
Derk
 
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Gebt Ihr Zugang zum Internet - und schon hoeren die Halbwilden damit auf.:lol:
 
clavigo

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Waani, ich dachte nur dass der Dativ nach wegen bestenfalls colloquial zu verwenden ist.....Ich bin zu sehr old school, tut mir weh!
 
Phommel

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Phommel, das ist mir bekannt. Deswegen sagte ich auch ziemlich mikrobenfrei, denn die Konzentration in der Atmosphäre ist vergleichsweise gering.
x-pat,
aber du kennst doch die Klientel hier. Wenn du das so schreibst, ist für die alles okay. Auch wenn das Wasser nach drei Tagen müffelt: "Es wird getrunken was auf den Tisch kommt und schließlich hat x-pat gesagt es ist oke." :)
 
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Waani, ich dachte nur dass der Dativ nach wegen bestenfalls colloquial zu verwenden ist.....Ich bin zu sehr old school, tut mir weh!
Ach so, dachte schon, es wäre was Inhaltliches gewesen. Nun, da war der Mangon-Jai schon weiter. In grauer Vorzeit. Von wegen dass der Dativ dem Genitiv sein bester Feind wäre. Immer wieder schoen.
 
tuxluchs

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Naja, das eigentliche Prinzip setzte bestimmte Plastikmaterialien voraus (z.B. 2 l Coke-Flaschen) und die Lagerung der Flaschen über einen Zeitraum von, wenn ich mich nicht irre 3 Tagen auf schwarzer Plastikfolie - um die benötigte Temperatur zu erreichen. Den Limettensaft haben dann andere nachträglich hinzugefügt, vielleicht um die Effizienz trotz Modifikation halten zu können...

Trotzdem kann man damit mässig keimbelastetes Wasser ohne Einsatz von Chemie zu Trinkwasser machen.

Bye,
Derk
Erinnert mich an koch es, brau es oder vergiss es.

Ansonsten wäre Edelstahl Auffangfläche, Edelstahlschwammfilter, Edelstahltank und Temperaturen weit unter oder über derjenigen für Keimwachstum idealen, die beste Strategie.
 
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