Isaan-Impressionen

[Expat]

Ich möchte mal einen Bericht über den Isaan lesen von jemanden, dem es dort WIRKLICH gefällt, von jemanden, der selbst, solo mit dem inneren Antrieb eines Weltenbummlers diesen Teil erkundet hat und sich dort wohlfühlt, ohne irgendeine standardisierte Vorgeschichte.

 

[waanjai_2]

Die Aussenkueche wird ja schon kraeftig genutzt. Innenkueche noch nicht komplett eingerichtet? Was mir aber immer wieder positiv auffaellt, ist das so ueberall anzutreffende Verwenden von Granitplatten. Wirst im naechsten Leben wohl in der Naehe von Carrara geboren werden.

 

[pef]

Gestern Abend gab es eine spontane Morlam-Session, Lebensfreude pur.

 

[thurien]

Wenn ich dann an mein Schrebergärtchen von fast zwei Rai denke,das auch in der Trockenzeit Wasser braucht,ist ein Wasserspeicher evtl. doch [highlight=yellow:629d5dd2c1]keine dumme Idee[/highlight:629d5dd2c1]

sicher nicht, aber für 2 rai sind die Ong in nullkommanix leer, unterdimensioniert. Da brauchst Du schon ein Reservoir (min. so etwa 10x15x5m, sonst lohnt sich der Bagger nicht):

 

[tomtom24]

Wenn ich dann an mein Schrebergärtchen von fast zwei Rai denke,das auch in der Trockenzeit Wasser braucht,ist ein Wasserspeicher evtl. doch [highlight=yellow:32a807033c]keine dumme Idee[/highlight:32a807033c]

sicher nicht, aber für 2 rai sind die Ong in nullkommanix leer, unterdimensioniert. Da brauchst Du schon ein Reservoir (min. so etwa 10x15x5m, sonst lohnt sich der Bagger nicht):




[url=http://s3.postimage.org/1Rzhpi.jpg][picture][/url]

Ich seh hier immer als Loesung in der Umgebung, dass sie so ne Art Fischteiche, teilw. moeglichst erhoeht, anlegen

 

[pef]

Heute eines der wichtigsten Dinge gekauft, die ein Thai-Haushalt haben muss: eine Karaokeanlage mit 5.000 gespeicherten nationalen und internationalen Titeln. Wird gerade ausprobiert. Was für ein schöner Krach in der Bude.

 

[oberhesse]

Heute eines der wichtigsten Dinge gekauft, die ein Thai-Haushalt haben muss: eine Karaokeanlage mit 5.000 gespeicherten nationalen und internationalen Titeln.

Das wirst du noch bitter bereuen

 

[messma2008]

Kein deutsches Liedgut für die Karaoke??
Kein Griechischer Wein
Kein, wann wirds mal wieder richtig Sommer
kein, Marmor stein und Eisen bricht??????

 

[pef]

aber Beatles, Stones and so on

 

[Nongkhai-Tom]

Ich seh hier immer als Loesung in der Umgebung, dass sie so ne Art Fischteiche, teilw. moeglichst erhoeht, anlegen

Sozuagen die hauseigene Moskitozuchtanlage oder?
Da hab ich so meine Bedenken
Grüsse vom

Nongkhai-Tom !

Ps: Dann kommen zu den Hunden und Hähnen auch noch die Frösche dazu.Da sag ich mal " Gute Nacht "!

 

[Nongkhai-Tom]

Heute eines der wichtigsten Dinge gekauft, die ein Thai-Haushalt haben muss: eine Karaokeanlage mit 5.000 gespeicherten nationalen und internationalen Titeln. Wird gerade ausprobiert. Was für ein schöner Krach in der Bude.

Du willst damit sagen,dass Du die erste dorfeigene Karaoke-Bar eröffnet hast?
Viel Spass und gute Nerven wünscht

Nongkhai-Tom !

 

[tomtom24]

Heute eines der wichtigsten Dinge gekauft, die ein Thai-Haushalt haben muss: eine Karaokeanlage mit 5.000 gespeicherten nationalen und internationalen Titeln.

Das nenn ich mal Integration ;-D

 

[pef]

Im Januar gibt es wieder eine besondere Isaan-Spezialität:
Krebse aus dem Reisfeld. Da die Paarungszeit beginnt, haben sich die Weibchen reichlich Fett angefuttert und schmecken den Thais hervorragend. Man kann am Loch, das sich die Krebse gebuddelt haben, erkennen, ob sich da ein Mänchen oder Weibchen eingebuddelt hat. 1kg kostet 40 - 50 Baht.
Man kann daraus Laab bpu machen oder sie einlegen, wie es meine Frau macht.
Hier werden sie gewässert, damit sie sich entkoten

Das ist der Sud, bestehend aus Fischsoße, süß saurem Essig, Knofi und anderen Dingen

Das Ganze kommt ins Plexiglas und dann in den Gefrierschrank

 

[Dieter1]

Pef, Du bist mir jetzt aber nicht boese, wenn mir nicht das Wasser im Mund zusammenlaeuft :-) ???

 

[waanjai_2]

So Krebse gehoeren in jeden guten Somtam rein. :-)

 

[pef]

@Dieter,

natürlich nicht, aber der Somtam geben sie Geschmack. So wie sie die Thais essen, auseinander brechen und ausschlürfen wie Austern ist auch nicht mein Geschmack

 

[tira]

So Krebse gehoeren in jeden guten Somtam rein. :-)

..... leider

 

[pef]

Ornungsgemäße Absicherung einer kleinen Baustelle

 

[petpet]

Ornungsgemäße Absicherung einer kleinen Baustelle

[url=http://s3.postimage.org/o5tOr.jpg][picture][/url]

Immerhin!

 

[pef]

Abschließende Aufschüttaktion ist beendet. Nochmal 39 LKW abgeladen und der Trekkerfahrer hat planiert.





Kosten inkl. 3 Stunden Trecker 20.000 Baht