Koelner
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Das hat wahrscheinlich andere Gründe. Ingwer schlägt auf den Magen und wenn man hier ggf. sensibel oder vorbelastet ist, kann es dazu führen, dass man sehr schnell unruhig wird. Das kann zu Stress und auch kurzfristig zu Bluthochdruck führen. Der Magen kann einen verrückt machen ohne das man das anfangs direkt zuordnen kann.@ Koelner
Und natürlich reagiert nicht jeder auf Ingwer so extrem. Ich nehme gern ordentlich und brate es zum Fisch. Nehme ich mehr als 2 Teelöffel stehe ich die Nacht im Bett als ob ich 3 Kannen Kaffee gesoffen hätte.
Bei meinem Vater wirkt es ähnlich. Der hat richtig Schiss vor Ingwer im Essen.
Ingwer für sich gesehen, senkt eher den Blutdruck, da es Gefäße weitet und blutverdünnend wirkt.
Ich vertrage zu viel auch nicht und wenn mein Magen rebelliert, geht das temporär auf den Kreislauf und Blutdruck.
Besonders wenn man ihn noch mit anderen reizenden Dingen kombiniert (Zitrone, Kaffee , ...). Lag dann auch nachts teilweise wach und konnte es anfangs nicht zuordnen.
Bluthochdruck durch Ingwer bekommt man, wenn überhaupt, nur kurzfristig im Rahmen der gesteigerten Durchblutung. Da ist aber nur für Menschen wichtig, die bereits einen extrem hohen Blutdruck haben und nicht "eingestellt" werden können.
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Das bleibt mein Geheimnis.



