Gute Restaurants in Bangkok

[Uns Uwe]

Gitbs in jedem groesseren Einkaufszentrum von Bangkok und sollte fuer sich alleine kein Grund sein, um an die Stadtgrenze rauszufahren.

Die Lokale in den Einkaufszentren sind guenstig, das stimmt. Aber fuer "gut" halte ich sie nicht.

Nach meinen Eindruecken sind sie geschmacklich maximal eher untere Mittelklasse.

Wenn jemand nach einem "guten Restaurant in Bangkok" fragt, halte ich ein Lokal in einem Einkaufszentrum fuer keine passende Empfehlung.

Das kann ich bestätigen. Als wir letztes Jahr im September in Bangkok waren, sind wir aufgrund des durchwachsenen Wetters einige Male in den Einkaufszentren essen gewesen. Wir haben auch einige Ketten ausprobiert, irgendetwas gutes war nicht dabei.

 

[siamthai1]

lagen bestimmt schwer im magen die ketten !

 

[sombath]

Na ja , habe da drei mal mit einer befreundeten Thai-familie gegessen , zwei mal Thai , war sehr gut ,
einmal Oishi , war besser als in Thonglor .
Anderes Beispiel
Wir wollten ca. 10 kg Mangos zum mitnehmen auf dem Markt kaufen .
Unsere Freundin hat uns im fashion island 3. OG einen Platz gezeigt an dem ca. 50 Stände aufgebaut waren ,
die alle Mangos verkauft haben .
Preise 50 -80 THB /kg , auf dem Markt die gleiche Qualität 90 - 130 THB/kg
Dieter mal eine Frage , warst du schon im " the promenade " ? ?
Oder , wer war schon da ?
Ich meine das "fashion island mit the promenade " nahe panya indra golf club .

Sombath

Sombath

Gitbs in jedem groesseren Einkaufszentrum von Bangkok und sollte fuer sich alleine kein Grund sein, um an die Stadtgrenze rauszufahren.

Die Lokale in den Einkaufszentren sind guenstig, das stimmt. Aber fuer "gut" halte ich sie nicht.

Nach meinen Eindruecken sind sie geschmacklich maximal eher untere Mittelklasse.

Wenn jemand nach einem "guten Restaurant in Bangkok" fragt, halte ich ein Lokal in einem Einkaufszentrum fuer keine passende Empfehlung.

 

[hueher]

@sombath..........WIEVIEL hast bezahlt für 1 KG Mango in Bgkk ??? Hier bekomme ich ganz toole Qualität um thb 25/40,- !!!

Nebenbei bemerkt, im "EMPORIUM" 5.OG ist die Speisenauswahl super, alles vorhanden, vom einfachen Thaifood bis zum excl. Mandarin-Oriental !! Ich gehe, wenn ich mal wieder in Bgkk bin, nur dort oben zum Speisen!!

 

[Dieter1]

Dieter mal eine Frage , warst du schon im " the promenade " ?

Nein, aber ich meide Einkaufszentren.

Letztes Jahr musste ich 3 x ins MBK und 2 x ins Paragon.

Daneben sieht mich ungefaehr alle 2 Jahre das Gaysorn und ca. alle 3 Jahre das Emporium.

Im Emporium war ich auch schon essen, ebenso im Paragon. Beides bestaetigt meinen bereits genannten Eindruck.

Lediglich das Adjektiv "guenstig" relativiert sich dahingehend, dass das Preis/Leistungsverhaeltnis noch schlechter wird.

 

[waanjai_2]

Nicht alles so eng sehen. Auch hier ist die Welt in Wirklichkeit viel bunter. So gibt es einen Food Loft auf dem 7 th Floor im Central, Chidlom. Ist allerdings ein Ensemble von unabhängigen Restaurants in Bangkok mit auch eigener Niederlassung.

Da kann man sehr gut essen - u.a. Italienisch, Chinesisch und Vietnamesisch. Bis vor kurzen aßen dort die PDRC-Führer.

 

[Dieter1]

Da kann man sehr gut essen....

Das mag fuer Dich stimmen, aber nach Deinen bisherigen Veroeffentlichungen bin ich mir absolut nicht sicher ob wir dasselbe meinen, wenn wir von guter Kueche sprechen.

 

[clavigo]

Dieter, lass' uns nächstes Mal zu einem späten Frühstück in den TWG Tea Shop im Paragon gehen. Das Wagyu Beef Sandwich ist "out of this world". Die Eggs Bénedict haben Oriental-Niveau!

 

[sombath]

Hallo Dieter ,
ich bin gewiss kein Feinschmecker , der ständig in 1. Klasse Lokale geht .
War aber 2013 immerhin im
Locanda dell Isola Comancina ( Comer See )
Agli Amici Udine
Käfer München
Also ich bin schon in der Lage grobe Qualitätsurteile abzugeben , bin aber Laie u. kein Fachmann .
Bin in Bad Dürkheim aufgewachsen u. kenne mich auch mit Weinen etwas aus .

Sombath

Das mag fuer Dich stimmen, aber nach Deinen bisherigen Veroeffentlichungen bin ich mir absolut nicht sicher ob wir dasselbe meinen, wenn wir von guter Kueche sprechen.

 

[sanukk]

So gibt es einen Food Loft auf dem 7 th Floor im Central, Chidlom.

Da kann man sehr gut essen - u.a. Italienisch, Chinesisch und Vietnamesisch. Bis vor kurzen aßen dort die PDRC-Führer.

Ich habe gelesen, dass sie mehr und öfter im DUSIT dinierten........für umme/ lau/ umsonst.

 

[Dieter1]

......WIEVIEL hast bezahlt für 1 KG Mango in Bgkk ??? Hier bekomme ich ganz toole Qualität um thb 25/40,- !!!

1 kg suesse Mangos kosten auf Bangkoks Maerkten 40 - 50 Baht.

Dieter, lass' uns nächstes Mal zu einem späten Frühstück in den TWG Tea Shop im Paragon gehen. Das Wagyu Beef Sandwich ist "out of this world". Die Eggs Bénedict haben Oriental-Niveau!

Gerne .

Hallo Dieter ,
ich bin gewiss kein Feinschmecker , der ständig in 1. Klasse Lokale geht .

Du, das waere mir auch etwas zu anstrengend.

 

[benni]

bestes Restaurant Asiens 2014? In Bangkok, natürlich
Nahm | The World's 50 Best Restaurants

so auch der second runner up
http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners/gaggan

 

[hupe]

Ich weiss, Du moechstes Thaikueche! Ueber die wird MMN mehr gutes
geschrieben, als dass sie wirklich gut ist. Meistens ist es irgend etwas
das schnell und eher lieblos zubereitet wird.

Eine Ausnahme ist wohl. das Lemon Grass, Sukhumvith soi 24

Aber das beste Essen in Bangkok habe ich im Rembrandt Hotel, Sukhumvith - Soi 19
gegessen. Indische Kuecher! Aber .....:-) :-)

 

[benni]

waren früher paar Mal dort, im Rang Mahal/Rembrandt, edel, klasse, Aussicht etc Punkto ind. Küche en vogue wie Otto, damals, Punkto Deutscher Küche, allerdings vom Himali Cha Cha übertrumpft. Aber, das ist Bangkok und Thai Food ist dort das Non plus Ultra, wie zB im Nguan Lee Ecke Lang Suan/Sarasin hinterm Lumpini Park mit zB 1A gung tschut paeng thot

 

[Dieter1]

Eine Ausnahme ist wohl. das Lemon Grass, Sukhumvith soi 24

Das war so Mitte der achtziger Jahre en vogue.

Inzwischen ist es eigentlich nur noch dafuer bekannt, eine dem Faranggaumen angepasste Thaikueche zu bieten.

 

[Franky53]

bestes Restaurant Asiens 2014? In Bangkok, natürlich
Nahm | The World's 50 Best Restaurants

so auch der second runner up
1-50 Restaurant Profile

welches dieser Restaurants kannst du dem TS persönlich empfehlen?

 

[benni]

beide, Franky.

 

[Franky53]

du hast aber schon gelesen ,dass der TS Thaifood essen will?

 

[benni]

ja, und? der sagte auch, er ist bald in BKK. Und bald ist bereits präteritum. Es geht also hierbei nur mehr um Gute Restaurants in Bangkok. ​Hast du das verstanden?

 

[Dieter1]

Thaifood essen

Das klingt nach stereotypischer Massenfuetterung.

Ich denke der TS moechte gediegen thailaendisch essen und dazu wuerde ich erst googeln und dann gezielt fragen.

Sonst weiss kein Schwein wo man ansetzen soll, angesichts mehrerer zehntausend Restaurants.