Ekliges rund um die Welt

[Monta]

http://www.stern.de/wissenschaft/er...h%E4nomen-Ekel-B%E4h%21-Igitt%21-/595437.html

 

[dutlek]

Der Mensch ist ja bekanntlich ein "Allesfresser". Ob etwas eklich ist, liegt immer am Betrachter, oder an demjenigen, der es essen soll/muss/will.

Beim ansehen der Bilder, musste ich nur beim letzten Bild "wuergen"

Das ist schon mehr unsere Küche: Gegrilltes Schwein

Das ist fuer mich das eklichste, was ich mir antun wuerde.

 

[antibes]

nach längerer zeit mit thailandbezug fand ich diese spezialitäten nicht mehr so schockierend.

lasst es euch schmecken. auf meiner speisekarte findet sich keines dieser köstlichkeiten.

 

[dutlek]

...meiner speisekarte findet sich keines dieser köstlichkeiten.

Ja, auf meiner auch nicht.
Ich will es aber mal so sagen. Bevor ich verhungere, esse ich auch das. Essen soll ja auch nicht schmecken, sondern satt machen.

 

[dawarwas]

Die Thai Sachen fand ich einfach nur "gewöhnungsbedürftig". Am ekelhaftesten jedoch das Ami Rindfleisch. Das letzte Bild mit den Schweinen empfand ich als Hunger eregend.

So unterschiedlich sind wir hier.
Ist auch gut so.

 

[antibes]

hunger eregend ist gut.

 

[resci]

ach, so ein-zweimal im Jahr eine Handvoll frittierter Heuschrecken haben bis jetzt noch nicht geschadet .

resci

 

[Chak3]

Was soll denn an Aal eklig sein? Da finde ich das Labskaus schon schlimmer, aber auch alles was da aus Thailand gezeigt wurde.

 

[Monta]

In Köln gibt es ein Sprichwort:
"Wat d'r Buur nit kennt, dat frisst'r nit".
(was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht)

 

[Chak3]

Monta, da ich das Sprichwort hier auch schon oft gehört habe dachte ich bisher, das sei Platt.

 

[Monta]

Scheint eine Universalweisheit zu sein.
Aber passt doch, oder?

 

[simon]

In der Zentralschweiz und wohl auch anderswo werden noch immer Katzen und Hunde gegessen, der Bernardiner wurde früher auch besonders deswegen "fett" gezüchtet.
Womit ich wirklich Mühe habe sind lebendige kleine Oktopusse die man u.a. in Korea isst

 

[Monta]

Ach, in der Schweiz verzehrt man Bernardiner?
Ich hab's ja gewußt.
Haste mal ein Rezept? ;-D

 

[antibes]

monta,
das weiss doch jeder, der an der schweizer grenze aufgewachsen ist. der bernhardiner wird in dem gesöff eingelegt, das ihm in einem fass um den hals hängt. das rezept ist auf diesem eingraviert .

 

[DisainaM]

als in den 70 Jahren ein Flugzeug in den Anden abgestürtzt war, erzählte ein deutscher Tourist, der zu denjenigen gehörten, die nach über 4 Wochen im Dschungel gerettet wurden, dass mit der Zeit der Hunger so groß wird, das der Mensch auch das aufgeschlagende Gehirn seines Nachbarn als eine köstlichkeit emfinden kann.

Auch an der Ostfront war für manchen Lanzer die Vorstellung, ob etwas eklig sein könnte, nur von untergeordneter Bedeutung, solange es beim Überleben half.

Manche Kulturen machten aus ihren Notgerichten zu Hunger bedrohenden Zeiten, ein kulturelles Speisegericht, das bis heute in vielen Regionen überlebt hat.

 

[wingman]

habe irgendwo gelesen das man menschenfleisch leicht erkennen kann beim braten. das fett kristallisiert beim menschenfleisch. beim tierfleisch ist es tröpfchenförmig.

die wasserwanzen sind wohl meine schmerzgrenze. kakerlaken ebenso. mot deang eier, heuschrecke, gegrillte frösche habe ich schon gegessen. die heuschrecken sind mir zu süsslich. hund weisich nicht, selbst meine kleine rümpfte da die nase. katze wurde auch in china nicht verschmäht, gehe da aber nicht ran.

 

[dutlek]

So ein Insekten Thema war ja schon mal da.
Kennt jemand die Rezepte dieser Menue-Auswahl aus Thailands Natur. Bin noch am suchen...

 

[kodiak]

als in den 70 Jahren ein Flugzeug in den Anden abgestürtzt war, erzählte ein deutscher Tourist, der zu denjenigen gehörten, die nach über 4 Wochen im Dschungel gerettet wurden, dass mit der Zeit der Hunger so groß wird, das der Mensch auch das aufgeschlagende Gehirn seines Nachbarn als eine köstlichkeit emfinden kann.

Hallo DisainaM, die Überlebenden waren Fernando Parrado, Roberto Canessa (Musculo), Antonio Vizíntin (Tintin), Alfredo Delgado (Pancho), Ramón Sabella (Moncho), Eduardo Strauch, Daniel Fernandéz, Adolfo Strauch (Fito), Alvaro Mangino, Pedro Algorta, Javier Methol, Roy Harley, Gustavo Zerbino, Roberto Francois (Bobby), Carlos Paéz (Carlitos), José Inciarte (Coche) und es passierte am 13. Oktober 1972.

Die "Expeditionsmanschaft" wurde von dem chilenischen Bauern Sergio Catalán gefunden, und dann die Rettung ohne Dschungel durchgeführt. Ob das Hirn köstlich empfunden wurde kann ich nicht beurteilen, ich war nämlich nicht dabei.

Zu Deinen Lanzerquellen möchte ich erst gar nicht Stellung nehmen, immer gerne das Groschenheft "Der Lanzer" gelesen?

Gruß Kodiak

 

[DisainaM]

@ Kodiak,

kann es sein, das es mehrere Abstürze in den 70gern dort gab ?
Auch war der auftretende Kanibalismus unter den Überlebenden eigendlich kein neues Phänomen,
weil der Mensch sehr wandlungsfähig ist, wenn es um sein Überleben geht.

Lancer, tja wenn denn mal ein älterer Bruder den Job der Gute-Nacht-Lektüre bei mir übernehmen sollte, da wurde die Gebrüder Grimm schonmal ausgetauscht. ;-D

 

[Alek]

Lecker.

Grüsse
Alex