Einfache und schnelle Thai-Rezepte gesucht!

[avak]

Hallo zusammen,

da ich nicht mit einer Thailady, sondern alleine wohne (und das auch so bleibt), suche ich einfache, schnell, preiswert und leicht nachzukochende Rezepte für 1-2 Personen. Die Rezepte in den Kochbüchern sind mir zu aufwändig und zu kompliziert, außerdem geht es da meistens um größere Portionen. Die Zutatenbeschaffung sollte kein Problem sein: Da ich in der Kölner City wohne, gibt es Asiashops an jeder Ecke.

Wie gesagt, hier geht es nicht ums Festessen, sondern um die schnelle Alltagsküche und einfache Gerichte für 1-2 Personen. Ein Wok ist vorhanden. Ich bin gespannt auf eure Vorschläge! Auch Suppenrezepte und Vegetarisches ist sehr willkommen.

Ciao, und schon mal danke im Voraus,

Christof

 

[catweazle]

moin
zb MAMA ist lecker und geht ratzfatz
hier klicken, und da findest Du noch andere leckereien
... da hab ich auch schon eingekauft... brauchsde noch nicht mal in die Stadt zu laufen.....
Tip von mir: bestell dort nichts, wenn Du hungrig bist....
sonst wird das Paket .... zu groß....
guten Hunger........
CATWEAZLE

 

[catweazle]

oder klick hier
bei pepperworld hab ich mir
Vicious Vampire
bestellt
es soll 10 mal schärfer als tabasco sein... ich glaube das stimmt nicht... ich meine 50x schärfer....

ps ich glaube die leser hier kochen alle nicht selber.... hab meiner frau erzählt, daß ich dir das mit ,,MAMA,, geschrieben hatte... sie meinte, daß du vitmine /salat etc. dazu essen solltes.....
gruß von einem ,,auchnichtmehrselberkocher,, (aber manchmal nachwürzer)
CATWEAZLE

 

[raksiam]

Hi avak auf dieser Seite findest du simple Thaigerichte für 1 bis 4 Personen. Hier gibst schnelle, Einfache und trotzdem leckere Thaigerichte.

http://www.chefkoch.de/rezepte/245011098308472/Thailaendische-Suppe.html

Viel Spaß beim Nachkochen.

 

[Met Prik]

Hier gibt es auch tolle Rezepte.

Leckerbisschen

 

[avak]

Hallo zusammen,

vielen Dank für die Tipps, ich dachte erst, da kommt gar nichts mehr, anscheinend werden die Meisten hier von ihren Mias bekocht

Die Mama-Suppen kenne ich, die sind schön scharf, aber auf Dauer doch sehr instant und einseitig. Ich esse die oft in meiner Mittagspause auf der Arbeit, aber abends brauche ich doch etwas Frisches.

Nun, ich habe hier ein Kochbuch zum kostenlosen Download gefunden. Die Rezepte sind sehr einfach und schnell nachzukochen, auch für einen absoluten Kochlaien wie mich. Das ist mein Einstieg, ich habe ein paar Sachen auch schon erfolgreich ausprobiert. So reduziert sich mein Fernweh nach LOS doch ganz erheblich

Ciao,

Christof

 

[Bethaa]

Der Klassiker ist Pizza. Kauf dir mal eine Küchenmaschine (solche Modelle wie diese hier bei Bosch ), kauf die passenden Lebensmittel wie Mehl, Salz etc. ein und der Teig reicht für ca. 10 Pizzen aus, wenn man das schön ausrollt. Als Topping nehme ich gern selbstgemachte Tomatensauce und Mozarella sowie die jeweiligen Beilagen.

Wenn du asiatisch essen willst, nimm diese Instantnudeln aus den Packungen!

 

[Dune]

Die ist schon klar, dass der Thread vor ca. 9 Jahren lief. Oder?

 

[Micha L]

Such mal bei youtube.
Ein Film ist noch besser als eine Anleitung in einem Buch.

(schon 9 Jahre. Oh Gott...)

 

[ccc]

Die ist schon klar, dass der Thread vor ca. 9 Jahren lief. Oder?

... und in diesen 9 Jahren hat sich ja einiges getan, denn jetzt, was das Thema des Threads, nämlich Thai-Rezepte betrifft, gilt ja neuerdings ...

Der Klassiker ist Pizza. [...]

Das erfordert neue Überlegungen und Ansatzpunkte für diesen Thread!

 

[Dune]

... und in diesen 9 Jahren hat sich ja einiges getan, denn jetzt, was das Thema des Threads, nämlich Thai-Rezepte betrifft, gilt ja neuerdings ...

Das erfordert neue Überlegungen und Ansatzpunkte für diesen Thread!

Ich übersehe wie immer die Details.

 

[Cantor]

Einfach mal Tante "Google" fragen,
die hat tausende von Rezepten auf Lager.

 

[lalelu]

Habe einen sehr netten Kumpel der Thailänder ist und der kann gute Rezepte geben. Ich koche liebend gerne thailändisch