Chang Beer, Test

[Pustebacke]

Brauerei : Chang Beer Thailand / Ayutthaya (Thailand)

Testobjekt : 0,33l-Vichy-Flasche

Alkoholgehalt : 5,0 % vol.

Zutaten : Wasser, Gerste, Hopfen, Reis

Farbe : goldgelb

Schaumkrone : relativ wenig

Geruch : leicht hopfig

Geschmack : malzig, hopfig, spritzig, kurzer Abgang


weitere Infos und den genauen Test findet Ihr unter:
Chang Beer Test

 

[Chak]

Ich kann dazu nur sagen, ich habe selbst ausreichende Testreihen durchgeführt. ;-D

Aber 5,0 %? Was für eine verwässerte Variante ist das denn?

 

[conny]

kurzer Abgang

Müsste das nicht heissen "schneller Abgang" ;-D ;-D

Zumindest, wenn man zuviel davon trinkt.

Muss selbst aufpassen, sonst gibts zu hause.

Gruß
Conny

 

[odysseus]

Servus Pustebacke :-)
Muss dir leider sagen, Bier Chang ist nicht ganz mein geschmack, ja die Chemie gehört gewiss nicht ins Bier. Singa und Heinigen sind schon eine Bessere Qalität, aber jeder hat einen eigenen Geschmack, und das ist gut so. Wo ich aber sagen muss, Heinigen ist mehr ein Dünbier was ich vom Singa nicht behaubten kann.

 

[Pustebacke]

@Oddy

dann hat die Seite die hier auch was für Dich

Brauerei : Boon Rawd Brewery Co. Ltd / Bangkok (Thailand)

Besonderes an der Flasche : Kleine Flasche

Alkoholgehalt : 6,0 % vol.

Farbe : helleres goldgelb

Geruch : stark gehopft

Schaumkrone : Großbläsig, Schaum löst sich schnell auf

Geschmack : sehr süßer Beginn, wird auch im (sehr langen) Abgang nicht sehr viel herber, am Ende bitter

 

[Chak]

Servus Pustebacke :-)
Muss dir leider sagen, Bier Chang ist nicht ganz mein geschmack, ja die Chemie gehört gewiss nicht ins Bier. Singa und Heinigen sind schon eine Bessere Qalität, aber jeder hat einen eigenen Geschmack, und das ist gut so. Wo ich aber sagen muss, Heinigen ist mehr ein Dünbier was ich vom Singa nicht behaubten kann.

Die Vorwürfe von Chemie im Bier sind wohl die hartnäckigste Mythe die in Thailands Expat-Kreisen kursiert, je nachdem welche Marke man bevorzugt jeweils auf die andere angewandt.
Da aber beide marken in Deutschland erhältlich sind kann da nicht viel dran sein.

 

[Serge]

Beer Chang

hat laut dieser Website diese Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe, Reis
Die 330 mT Flasche fuer 1,19 Euro - das sind so 58 Baht oder?

Uebrigens, Beer Chang ist auch in Malaysia erhaeltlich, dort aber in einer etwas staerkeren Version.

Infos zum Beer Singha und den Zutaten
gibt's HIER und in deutsch HIER

Und mEn das beste zur Zeit auf dem Markt erhaeltliche Bier ist das Anniversary Beer - 70 Jahre Bier Singha - fuer 43 Baht die 0.5l Flasche - bei 7/11. Leider habe ich online kein Bild gefunden.

Na dann Prost!

 

[Chak]

Serge, ich habe das anniversary beer von Singha anfang April bei Big C gesehen, habe aber leider keines gekauft. :-(

Aber man sieht, keine chemischen Stoffe. :-)

Chang ist ja so schon nicht schwach, wie stark ist es denn dann in Malaysia? :O

 

[Chak]

Ich sehe gerade im Netz, Singha beer hat offensichtlich doch noch eine weitere Zutat: E 300.
Das klingt erstmal abschreckend, tatsächlich handelt es sich dabei um das Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C.

 

[Serge]

@Chak
Wo hast Du das denn gesehen - E300 - klingt nach einer besseren Analyse.

Mensch - haettste mal...

Chang in Malaysia ist so um die 7.5% - gibts es in KL und ich hab' es auch mal auf Penang getrunken - kann mich allerdings nicht mehr erinnern wo.....

 

[Chak]

Chang in Malaysia ist so um die 7.5% - gibts es in KL und ich hab' es auch mal auf Penang getrunken - kann mich allerdings nicht mehr erinnern wo.....

Kannst dich nicht mehr erinnern wo? Dann war es wohl eines zuviel? ;-D

Aber im Ernst, die Website von Carlsberg Malaysia spricht von 5 %. Das wäre ja schwächer als das Chang in Thailand.

 

[odysseus]

Servus
Muss mich leider entschuldigen habe mich ein wenig verschrieben, mit Chemie hab ich eigentlich was anderes gemeint, die grundzutaten des Biers, Hopfen und Malz Gott erhalts, aber Reis, oder auch Meis , was hat das in Bier verloren. Reinheitgebot, das ist der Geschmack im Bier, und übrigens, Bierbanscher wurden in alten Babylon in ihren eigenen Sud erträngt.

 

[Olli]

Hilfe was ist denn hier Los :O
Pustebacke solche Abbildungen in allen Ehren aber in einen Thai-Forum bitte nicht.
Hallo liebe Moderatoren und Administratoren könnt Ihr diese zwei Post nicht enfernen ( Nr. 13 + 14)

Bin echt schockiert :schuettel:

Olli

 

[Johann43]

Ja da fragt man sich wo die Grenze in einem Forum ist. Das müssen aber die Betreiber wissen. Ich kann mit so einem Bild nichts anfangen. Sehe keinen Sinn darin.

Aber schockieren kann mich das nicht. Menschen und ihre Handlungsweisen schaffen es nur noch sehr selten mich zu überraschen oder gar zu schockieren.

Gruss Johann

 

[Pustebacke]

Ja Ja jetzt kommen sie wieder aus ihren Ecken gekrochen!!!!

Das Pic habe ich eigentlich als Scherz angesehen, wusste ja nicht das Ihr es gleich als schlimm anseht

 

[Johann43]

Pustebacke,

in diesem Fall wärst Du wohl besser in Deiner Ecke geblieben.

Gruss Johann

 

[Olli]

@Pustebacke
was heißt hier aus den ecken rausgekrochen
Ich bin hier öfter auch mit "meiner Kleinen" am rumblättern, wenn Sie solche Abbildungen sieht wird Sie mit Sicherheit nicht begeistert sein. Es kann ja sein das deine Mia nichts dagegen hat

Vieleicht wird hier ja auch noch eine Zone eingerichtet die erst ab 18 jahren betreten werden darf und mit entgelt da man(n) ja auch x was verdienen will :schaem:

Bin halt mehr für´s Häkeln und Stricken
Olli

 

[Olli]

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Olli

 

[Chak]

Ich kann nur sagen, zum Glück kam gerade keiner ins Büro, als ich diesen Thread geöffnet habe. :O

Wundert mich eigentlich, dass das angezeigt wurde, ich dachte eigentlich, sowas würde hier blockiert.

 

[phimax]

MGJ ist imo z.Zt. der einzige Mod hier.
Und jetzt wo Jindi da ist, bleibt ihm (verständlicherweise) wohl weniger Zeit...

Aber viele sind ja der Meinung, ein Mod reicht aus, also nicht beschweren.
Anscheinend wären zwei doch besser...

Doch andererseits sollte jeder (aktive) User hier die Grenzen kennen...

Michael