..und der ändert sich auch manchmal.
mich würde wirklich interessieren ,wie viele Bierexperten hier die Biere nennen könnten ,zumindest ,die sie bevorzugen ,wenn man 10 neutrale Gläser mit eisgekühlten Bieren verkosten lässt.
nicht der persoenliche Geschmack aendert sich, sondern die Rezeptur der betreffenden Getraenke oder Nahrungsmittel.
Ich sagte ja schon ein paar Seiten zuvor, macht ne Blindverkostung, aber ich beziehe mich auf ein Bier von ein und derselben Marke, das eine 2 Wochen alt, das andere 6 Monate.
Biere untereinander vergleichen, ist wie die Meute zu reizen. Weil halt jeder nen anderen Geschmack vertritt.
Dem Schwab schmeckt Oettinger, dem Bayer graut's davor.
In Monnheem heisst das lokale Bier "Friedhofsbier", weil die Wasserentnahmequelle ziemlich nahe eines Friedhofs liegt.
Aber es schmeckt sehr guuuutt !!
Ich wuerde auch zum testen niemals Eiswuerfel verwenden. Immer nur gut kuehl gelagertes Bier aus dem Kuehlschrank.
Die beste Temperatur ist 4 Grad. Hab ich so gelernt bei meiner Arbeit als Bierfahrer in meiner Jugendzeit. Wir hatten ein grosses Lager, 160 Sorten Bier.
Prost!