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Bangkok / Pattaya News

Diskutiere Bangkok / Pattaya News im Thailand News Forum im Bereich Thailand Forum; Pattaya, Banglamung, Chonburi – Ein 38-jähriger Pickup-Fahrer hat sich mittelschwere Verletzungen zugezogen, nachdem er am vergangenen Wochenende...
Otto-Nongkhai

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Helli

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Meine Frau und ich backen seit geraumer Zeit unser Brot selbst. Wenn wir in Thailand sind fehlt mir für manche Sorten aber frische Hefe; mit der Trockenhefe wird es nicht ganz so gut. Hat da jemand einen Tip, ob/wo man frische Hefe bekommt?
All' die Bäckereien und besonders die Pizzabäcker werden wohl nicht auf frische Hefe verzichten wollen. Irgendwo wird's auch die geben! Auf die Schnelle hab' ich nichts gefunden, aber denke, dass Foodland, Tops, Gourmetplaza oder Makro sowas haben könnten.
Ich selbst lass mir aus Cha Am (früher Chiang Mai) verschiedene Backmischungen schicken, die ich nur mit Wasser anmischen, kneten und abbacken muss.
 
Otto-Nongkhai

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Powermaxe

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Ich selbst lass mir aus Cha Am (früher Chiang Mai) verschiedene Backmischungen schicken, die ich nur mit Wasser anmischen, kneten und abbacken muss.
Reich bitte mal die Adresse nach, danke.
 
Huanah

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“Backmischungen“ versuche ich gerade zu vermeiden, da sind mir zu viele Inhaltsstoffe drin, die das Brot unbekömmlich machen. Mit guten Zutaten und entsprechenden Ruhezeiten schmeckt es zudem viel besser.
 
Otto-Nongkhai

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Pattaya – Pattaya City nutzt derzeit eine Rettungsstiftung als One-Stop-Service-Center mit Antigen Test Kits (ATK) für Covid-19-Tests.

Pattaya City using Sawang Boriboon rescue foundation as Covid -19 one-stop service center
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Pattaya – Ein kambodschanischer Arbeiter hat sich bei der Installation von Erdkabeln in einer Wohnanlage in Süd-Pattaya durch einen Stromschlag schwere Verletzungen zugezogen.

Cambodian man injured from electric shock while installing electric cables in Pattaya
 
Helli

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“Backmischungen“ versuche ich gerade zu vermeiden, da sind mir zu viele Inhaltsstoffe drin, die das Brot unbekömmlich machen. Mit guten Zutaten und entsprechenden Ruhezeiten schmeckt es zudem viel besser.
Für klassische "Backmischungen" (für z.B. eine deutsche Industrie-Bäckerei) ist dieser Laden viel zu klein! Die mischen die Sachen selbst und schreiben auch ein MHD drauf! Mir haben die diversen Brotsorten bisher gut geschmeckt!
 
rolf2

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diese Information ist vielleicht sinnvoller als der Hinweis auf ein Mindesthaltbarkeitsdatum, Helli

J&S Bakery
 
Buddy

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Manchmal hilft einfach nur richtig lesen !!

"Alle unseren Backmischungen enthalten nur qualitative hochwertige Zutaten, wie z.B. 1150er Roggenmehl aus Deutschland."

Des weiteren verwenden wir keine Konservierungsstoffe oder chemische Backzusätze.

Mehr Infos: https://jsbakery.webnode.com/
 
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ErnstPGM

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Otto, welche Sorte Impfstoff wird dort angeboten ? BiontechPfizer , gespendet von den USA aus hoffentlich bisher nicht unterbrochener Kühlkette oder was ? Um das in Thailand ebenso seltene wie kostbare Zeug wird von den thailändischen Interessenten angeblich heftig gestritten. Die TH-Ärzte sind schon böse, weil viel zu wenig ankommt bei ihnen für die eigene Impfung.
 
Otto-Nongkhai

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Darwin

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"Tor zur Welt"

In Pattaya wird ja kräftig investiert, unglaublich. An Geld scheint es nicht zu mangeln...
 
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