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Taxi fahren (Taxi-Fahrer) in Thailand.......

Erstellt von sanukk, 08.10.2013, 22:32 Uhr · 100 Antworten · 6.730 Aufrufe

  1. #61
    Avatar von Dieter1

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    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Du meinst Iberico. Du kennst das doch sicherlich auch in der frischen Variante? Für alle Uneingeweihten, absolut empfehlenswert.
    In der frischen Variante?

    Ich kenne den als luftgetrocknete Variante und so kauf ich den auch.

    Aber stimmt, absolut empfehlenswert. Kein anderer luftgetrochneter Schinken kommt da ran.

    In meinem Laden verkaufen sie das Zeug zu ca. 5 Euro/100g.

  2.  
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  3. #62
    Avatar von Chak

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    Ja, Iberisches Schwein als Steak. Kann ich sehr empfehlen.

  4. #63
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Nein, die Rasse heißt eigentlich einfach nur iberisches Schwein oder Cerdo Ibérico.
    Iberisches Schwein
    Ja, die Rasse heisst in den Büchern so. Aber in Spanien wird der Schinken dieses Schweins als Jambon Pata Negra* bezeichnet.

    *Pata Negra=Schwarzfuss

  5. #64
    Avatar von Chak

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    Nicht nur in Büchern, sondern auch bei Schlachtern.

  6. #65
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Nicht nur in Büchern, sondern auch bei Schlachtern.
    Naja, das ist dann die ndt. Bezeichnung in Hamburg.

  7. #66
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von Dieter1 Beitrag anzeigen
    Kein anderer luftgetrochneter Schinken kommt da ran.

    In meinem Laden verkaufen sie das Zeug zu ca. 5 Euro/100g.
    Das scheint wohl eher eine persönliche Geschmackssache zu sein.
    Sono preferisco Prosciutto die San Daniele.

  8. #67
    Avatar von Chak

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    Zitat Zitat von woody Beitrag anzeigen
    Naja, das ist dann die ndt. Bezeichnung in Hamburg.
    In Wiesbaden kauft man Fleisch vom Pata Negra, nicht vom iberischen Schwein?

  9. #68
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    In Wiesbaden kauft man Fleisch vom Pata Negra, nicht vom iberischen Schwein?
    Pata Negra Schinken gibt es nur von iberischen SchwarfussSchweinen, deshalb muss es nicht extra erwähnt werden.

    Anders sieht es z.B. bei Koteletts aus, da sollte man schon ausführlich sein und ein Kotelett vom ibereischen Schwein, so man das möchte, bestellen.

    Alles klar jetzt oder gibt es noch 'ne Nachzählung?

  10. #69
    Avatar von sanukk

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    Wenn es schmeckt, wäre mir egal, ob es Pata Negra oder Cerbo Iberico handelt. Ich glaube, jeder weiss, welches Schwein hier sein Leben gibt, um im 7. Schinkenhimmel zu landen.....Und dem Schwein wird es auch egal sein, unter welchem Namen seine Organe und Gliedmassen an reiche Thais verkauft werden.

    Frage nochmal: Was hat das ganze mit Taxi fahren und -fahrern in Thailand zu tun?

  11. #70
    Avatar von wansuk

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    Zitat Zitat von Maenamstefan Beitrag anzeigen
    ... in Samui unterirdisch. Dort sind die Taxameter verblendet, alle Taxidriver Verbrecher....
    Wie macht ihr das bei der Ankunft/Abfahrt vom Flughafen oder Nathon Pier zum/vom Resort immer?

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