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Restaurantwerbung a la Thaistyle

Erstellt von DisainaM, 01.12.2001, 13:13 Uhr · 6 Antworten · 804 Aufrufe

  1. #1
    Avatar von DisainaM

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    Restaurantwerbung a la Thaistyle

    Nachdem ich mal wieder bei S.C.T. eine Eigenwerbung für ein Thairestaurant in den USA gesehen hatte, wo man wieder diese bestimmte Art, der indirekten Selbstbeschreibung findet,
    (wir sind kein Show-Restaurant, im Gegenteil, wir befinden uns in einem heruntergekommenden Viertel ... usw)
    halt reposte ichs hier nochmal.




    Lotus of Siam isn´t glitzy, glamorous, or owned by a famous chef. It
    isn´t
    . . . . . . . . . . . . . . . . . even on the Strip. Lotus of Siam is
    one of the unlikeliest great restaurants in
    . . . . . . . . . . . . . . . . . the world, located in a cramped
    storefront in a dusty working-class strip mall
    . . . . . . . . . . . . . . . . . that seems to contain most of the
    ethnic businesses in Las Vegas. It´s
    . . . . . . . . . . . . . . . . . surrounded by Korean taverns and
    Mexica dance clubs one mile, five minutes
    . . . . . . . . . . . . . . . . . and a thousand broken hearts away
    from the billion-dollar casinos of the Strip.
    . . . . . . . . . . . . . . . . . Nearly everybody in the restaurant
    is there at lunchtime for the $5.99 buffet.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . Lotus of Siam may be the single best
    Thai restaurant in North America. Food
    . . . . . . . . . . . . . . . . . is mostly Isaan-style country dishes
    from Northeastern Thailand: grilled sour
    . . . . . . . . . . . . . . . . . pork sausages garnished with fried
    peanuts and grilled prawns, big as bananas,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . with tamarind sauce; hot-and-sour
    soup spiked with bits of Cambodian
    . . . . . . . . . . . . . . . . . smoked fish; thin, intense,
    Laotian-style vegetable curries with the
    . . . . . . . . . . . . . . . . . clean-stables funk of fermented
    bamboo shoots; a perfect nam sod (an Isaan
    . . . . . . . . . . . . . . . . . dish of ground pork flash-fried with
    lime juice, ginger, and peanuts with straw
    . . . . . . . . . . . . . . . . . canisters of sticky rice to scoop up
    the nam sod in the country-Thai manner.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . You can roll some of the rice into a
    little ball and use it as an edible spoon.
    . . . . . . . . . . . . . . . . . There´s also a huge selection of
    Isaan salads sometimes called larbs,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . blistering-hot concoctions of minced
    squid or shredded bamboo shoots,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . chicken or finely ground catfish
    seasoned with lime, chili and a gritty powder
    . . . . . . . . . . . . . . . . . made from nutty-brown toasted rice.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . Try the appetizer man kao tod, a
    sort of salad made with crunchy rice, fried
    . . . . . . . . . . . . . . . . . peanuts, and cubes of raw cured pork
    sausages tossed with a bit of lime juice.
    . . . . . . . . . . . . . . . . . There´s also nua dad deaw, an Isaan
    jerky compressed to the density of a
    . . . . . . . . . . . . . . . . . neutron star, and fried whole
    catfish with skin crackled with chili-fired
    . . . . . . . . . . . . . . . . . sweetness, and green papaya salads
    also painfully crunchy with briny,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . dine-size pickled crabs.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . Whenever we can make it down to Las
    Vegas, we go for the buffet tables, and
    . . . . . . . . . . . . . . . . . somehow manage the eat there at
    least twice a day. A small mound of rice,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . pad Thai, a bit of fried fish, some
    string beans, a mild rich coconut curry, and
    . . . . . . . . . . . . . . . . . perhaps, the best chicken wings in
    the world (it´s not Thai food, by the way).
    . . . . . . . . . . . . . . . . . There are three menus; regular Thai
    food you can find in any Thai restaurant,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . the Isaan specialties menu, and the
    northern Thai menu from the Chiang Mai
    . . . . . . . . . . . . . . . . . region, the restaurant´s true
    specialty.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . Nam prik noom – warm, chunky puree
    of freshly roasted green chilies pound
    . . . . . . . . . . . . . . . . . in a stone mortar and served with
    lots of things to scoop it up with (sort of a
    . . . . . . . . . . . . . . . . . Thai salsa): sliced cucumbers,
    sizzling pork rinds, tiny green eggplants to size
    . . . . . . . . . . . . . . . . . of golf balls; fresh rau ram,
    cilantro, a couple different kinds of herbs and
    . . . . . . . . . . . . . . . . . ferns, roasted chickpeas and more.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . The northern-style sausage sai oua
    is practically a worldview in a natural
    . . . . . . . . . . . . . . . . . casing, a brick red banger stuffed
    with sour herbs, chilies, coarsely chopped
    . . . . . . . . . . . . . . . . . pork, like a hot link from another
    planet. The jackfruit larb is more a cooked
    . . . . . . . . . . . . . . . . . dish than a salad, the thinnest
    shreds of the immature green fruit is sautéed
    . . . . . . . . . . . . . . . . . with ground pork and tomatoes until
    it reaches nearly the consistency of a
    . . . . . . . . . . . . . . . . . fragrant sauce.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . There´s also a soothing northern
    pork stew, spiced almost like a pie filling,
    . . . . . . . . . . . . . . . . . and there´s a marinated version of
    the northern noodle soup khao soi, and a
    . . . . . . . . . . . . . . . . . mild, coconut-flavored curry with
    Thai pickles and lime. Khao soy can be
    . . . . . . . . . . . . . . . . . made for you if you call ahead, a
    salad made of the most tender beef, minced
    . . . . . . . . . . . . . . . . . by hand and marinated.

    . . . . . . . . . . . . . . . . . Lotus of Siam
    . . . . . . . . . . . . . . . . . 953 East Sahara Avenue, Suite A5
    . . . . . . . . . . . . . . . . . Tel: 702 735 3033
    . . . . . . . . . . . . . . . . . Open for lunch weekdays; dinner
    daily. Starters: $5 to $12, main courses $7
    . . . . . . . . . . . . . . . . . to $27, dessert extra.

  2.  
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  3. #2
    Avatar von DisainaM

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    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    Zwar kein Restaurant,

    sondern eine Karaoke Bar,

    aber dafür in Hannover gerade ein Renner,


  4. #3
    Avatar von DisainaM

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    26.851

    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    Um Thailandfreunde in der Region um Hannover auf dem laufenden zu halten :

    Seit über einer Woche ist eine neue Thai Karaoke Disco in Hannover eröffnet, das Hollywood.

    In den legendären Disco-Räumen von Hannover
    ( 70 Jahre das Pacha / 80 Jahre das La Fontaine )
    haben Ralf und Toy eine wirklich schönen Laden am Thielenplatz hingezaubert.

    Man kann ihnen wirklich alles gute wünschen,
    denn Lage, Aufmachung und Umfeld sind wirklich super.

  5. #4
    Avatar von Peter65

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    471

    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    @all

    gibts sowas auch in Stuttgart?
    Habe nämlich nirgends was entsprechendes gefunden.

    Danke für Tips,
    Peter

  6. #5
    Avatar von fusch1

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    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    karaoke-bars auch in Mainz oder Wiesbaden?

  7. #6
    Thai
    Avatar von Thai

    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    @Peter65

    fahr mal in Stuttgart am Bahnhof vorbei die Theodor-Heuss entlang und schau nach links da taucht irgendwann ein Thaikaraoke auf.
    Neben dem Restaurant "Mekong".Ist oberhalb des kleinen Schlossplatzes.

    Ich kann Dir aber nix darüber sagen, war selber noch nicht dort; soll aber momentan der Treffpunkt in S. sein.






  8. #7
    Avatar von HaveFun

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    221

    Re: Restaurantwerbung a la Thaistyle

    hallo !

    wo gibt es so was im allgäu raum buchloe, kaufbeuren, etc. bekomme in zwei wochen besuch und die wird das bestimmt interessieren

    gruß stefan
    allgäu

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