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Fleisch vom Wühltisch

Erstellt von Tiblo, 27.03.2007, 23:05 Uhr · 48 Antworten · 4.737 Aufrufe

  1. #1
    Avatar von Tiblo

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    Fleisch vom Wühltisch


  2.  
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  3. #2
    Avatar von songthaeo

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    "Igitt! Fleisch vom Wühltisch –
    würden Sie das essen?"
    Ja eine beliebte Strategie um den Buerger vom eigenen Gammelfleischskandal abzulenken, oder auch Salmonellenvergiftungen wegen Unterbrechung der Kuehl-,aehh Gefrierkette.
    In meinem Leben hatte ich in Deutschland 3 Lebensmitelvergiftungen erlitten( in Restaurants), in Thailand noch keine.Allerdings lebe ich erst 2 einhalb Jahre in Thailand.Und da mir jetzt alle Fakten bekannt sind, errechne ich statistisch, wann ich meine erste Lebensmittelvergiftung in Thailand erreiche und dann schiebe ich es auf Tesco-Lotus.

  4. #3
    Avatar von simon

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Besagter Laden ist Makro, und ich finde es lustig dass das jetzt aufkommt weil ich vor etwas mehr als einer Woche auch dort war und genau das gleiche gedachte habe Da fassen wirklich eine Unmenge Leute das Fleisch erst an, legen es zurück, nehmen etwas anderes..

  5. #4
    Avatar von DisainaM

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Die Farang Übersättigung kommt in Thailand nicht von ungefähr,

    möcht nicht wissen, mit welchen Aufstand alleine die Fotos entstanden sind.


    Der Thai sagt,
    wenns Dir nicht passt, Du mmußt nicht kaufen,

    der Deutsche sagt,
    da müssen Gesetze her, sowas sollte verboten werden, Lebensmittelkontrolle sollte organisiert werden.

    Alles schön und gut, doch in dem Land mit den vielen Gesetzbüchern (Überreglementierung),
    und vielfältigen Verwaltungsstrukturen
    werden mehr Schulden geschaffen, als anderswo, weil man sich solche Strukturen schon lange nicht mehr leisten kann, und deshalb wegen Haushaltsproblemen immer neue Steuern erfinden muß.

    Anstatt das sich der Deutsche in Thailand freut, das alles noch halbwegs billig ist,
    schreit er nach dem Staat, nach Verbraucherschutz,

    ei kucke mal da, wie unhygienisch

    doch am deut. Wesen soll die Welt genesen, also aufgepasst,
    wir zeigen euch, wos langgeht.

  6. #5
    Avatar von Mr_Luk

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Wir kaufen unser Fleisch am lokalen Markt, es ist nicht abgehangen aber dafür immer "schlachtfrisch". Ich wette da sind ganze Völkerstämme an Farangs die das Fleisch niemals so offen auf dem Markt kaufen würden - quasi bereits ein flaues Gefühl im Magen bekommen wenn sie es sehen. Mein Magendarmtrakt hat damit aber nie Probleme.

    Allerdings "gefällt" mir das Fleisch bei Makro (und erst recht am "Wühltisch") auch nicht besonders. Da kaufe ich eigentlich selten und ungern.

    Aber im Grunde ist auch beim Wühltisch kein Problem, das Fleisch wird möglicheweise alle paar Stunden weggenommen, desinfiziert und einmal in Konservierungsmittellösung getaucht. ;-D

  7. #6
    Avatar von songthaeo

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    mein Stammrestaurant kauft auch immer Fleisch am Markt in Ban Wang Chom.Und ich versichere Euch, es schmeckt und ich kenne den Markt,da duerfte man wahrscheinlich auch nicht fotografieren, und Durchfall oder aehnliches habe ich bisher auch nicht gehabt. :-)

  8. #7
    Avatar von resci

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    zufaelligerweise gestern in Nathon aufgenommen in einer offenen Markthalle bei Temperaturen von weit ueber 30 Grad.

    Das Problem ist, dass bei diesen Temperaturen sehr schnell Zersetzungsprozess stattfinden und die giftigen Abbauprodukte der Bakterien spaeter auch durch Kochen nicht zerstoert werden.

    Ich hab mir mittlerweile angwoehnt, in Thailand nur noch frisch gefangenen Fisch zu essen, soweit das moeglich ist, und mich ansonsten vegetarisch zu ernaehren.



    resci

  9. #8
    Avatar von tira

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Zitat Zitat von resci",p="465733
    ...in Thailand nur noch frisch gefangenen Fisch zu essen,....
    moin,

    iss in thailand auch net ungewöhnlich, dass fisch im wühltisch odder für jede hand
    zugänglich verkauft wird. der fischer hatte wahrscheinlich den fisch auch schon in der hand ;-D

    gruss

  10. #9
    Avatar von songthaeo

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Zitat Zitat von resci",p="465733
    Ich hab mir mittlerweile angwoehnt, in Thailand nur noch frisch gefangenen Fisch zu essen, soweit das moeglich ist, und mich ansonsten vegetarisch zu ernaehren.
    resci
    Na dann drueck ich Dir die Daumen, dass Dein Gemuese nicht aus dem Norden Thailands kommt und der Fisch nicht aus dem Chao Phraya :???:

  11. #10
    Avatar von andydendy

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    Re: Fleisch vom Wühltisch

    Da wir ja viel bei Lotus einkaufen und ich immer
    mitkomme (vielleicht als Packesel ) wundert mich
    das immer wieder wie die Thai das Fleisch begutachten.
    In Deutschland würde ich das nicht so gut finden, wenn
    ich das Fleisch offen liegen sehe, aber in Bangkok
    finde ich das vollkommen normal. Ich glaube auch das in
    Deutschland viele das Fleisch anfassen würden, ohne das
    zu kaufen, was ich in Bangkok noch nie beobachtet habe,
    wenn das Fleisch angefasst wird, dann kaufen die Thai
    das auch.

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