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Chang Beer

Erstellt von MadMac, 02.03.2012, 12:08 Uhr · 90 Antworten · 7.163 Aufrufe

  1. #21
    Avatar von Nokgeo

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    Zitat Zitat von MadMac Beitrag anzeigen
    Meinst' das ernst? Muss ich mal probieren
    Hero/Ice/Vitamin..war ein joke.

    Apfelsaft naturtrüb..als ganz kleinen Schuss ins Bier..no joke.
    Gibt eine leicht matte Flüssigkeit..von der Ansicht, einen interessanteren Geschmack. Für mich zumindest..:-)

    Aus z.B. D. - Land mitgebracht..gibt das natürlich zusätzliche Kg in den Koffer..

    Zwztl. weiss ich, was ich mit dem Zusatz meinte..

    Weekly blog of all the beer in Asia: Thai beer - formaldehyde or not?

  2.  
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  3. #22
    Avatar von kager

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    Der Umgang mit Formaldehyd war bei uns zu meiner Schulzeit auch extrem lässig, das hat sich aber zum Glück geändert.
    Mit dem Chang Bier das glaube ich nicht, das soll Früher mal in ganz geriger Konzentration als Konservierungsmittel genutzt worden sein und es wäre ein leichtes Formaldehyd nachzuweisen (Drägertest).
    Bei den anderen Marken scheint das aber noch drin zu sein.
    Bei Einhaltung der Höchstwerte ist wohl auch erlaubt.

    Thailand Bier: Eisgekühlte Versuchung - Essen + Trinken - www.phuket-online.de

  4. #23
    Avatar von sanukk

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    Das sauberste Bier ist m.E. das Singha, sonst würde es nicht nach 4-6 Wochen "kippen". Und gelb werden. Und immer "malziger" schmecken.

    Biere, welche 1 Jahr und länger haltbar sind, müssen konserviert sein, sonst könnte man sie nach mehr als einem Jahr nicht mehr trinken.

  5. #24
    Avatar von siamthai1

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    moin madmac

    ja da bin ich mir ganz sicher.

  6. #25
    Avatar von dsching dschog

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    Das starke Chang drinke ich nur wie die Thailänder mit Eiswürfel, dann geht es.
    Ansonsten trinke ich meist das süße Leo. Es kommt dem heimischen Märzen recht nahe.
    Ab und zu ein Singha, ist recht gut aber halt ein Pils. Das kann ich nicht ständig runter schütten.

    Am liebsten ist mir das Lao aber leider kriegt man es eher selten.

  7. #26
    Avatar von Karl

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    Leo Bier gibt es meistens da, wo viele Isaanies verkehren.
    Weil Isaanies trinken Leo weil es vom Isaan kommt.
    --
    Das beste Bier Thailands gibt es im Tawandaeng edit_web_home_eng

  8. #27
    Avatar von Dieter1

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    Die Ploerre im Tawandaeng ist nichts schoenes.

    Ich mag den Laden ueberhaupt nicht. "Deutsches" Bier und "Deutsches" Essen, wie sich Thais das vorstellen.

    Darauf kann ich gerne verzichten.

    Von den Bieren hier ist das Leo auf Dauer das fuer mich vertraeglichste.

  9. #28
    Avatar von lucky2103

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    Das Leo schmeckt irgendwie wässerig, als ob es mit Wasser gestreckt wäre.

    Beck's Bier hier in D ist halt doch 'ne andere Liga.

  10. #29
    Avatar von Carradine

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    Zitat Zitat von lucky2103 Beitrag anzeigen
    ...
    Beck's Bier hier in D ist halt doch 'ne andere Liga.
    Und zwar unterste Liga. Jedenfalls meinem Geschmack nach und bekanntlich läßt sich ja über Geschmack nicht streiten. In LOS trinke ich meistens Chang, in Laos das mir besser schmeckende Beerlao und in Deutschland das tschechische Budweiser oder auch gerne mal ein Augustiner oder Teegernsee.

  11. #30
    KKC
    Avatar von KKC

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    In LOS Chang Export und in Laos Beerlao.

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