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Bier kaufen

Erstellt von Hans.K, 05.11.2014, 06:45 Uhr · 124 Antworten · 6.616 Aufrufe

  1. #21
    Avatar von lucky2103

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    Zitat Zitat von Loso Beitrag anzeigen
    Nur interessehalber: Dauert das nicht Monate bis so ein Bier sauer wird (trotz brüllender Hitze beim Transport)? Liegt das nicht eher am beschädigten Bierdeckel? Das merkt man doch wenn es nicht mehr pffff-zisch-plöpp macht.
    In den Tropen "vergammelt" das Bier nach etwa 2 Monaten. Ab dann schmeckt es nicht mehr gescheit.
    Kuck auf das Produktionsdatum.

  2.  
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  3. #22
    Avatar von Loso

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    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    ...ist mir auch eine Trübheit nicht aufgefallen...
    Dann würde es ja auch reichen, den klaren Blick aufs Trübe zu konzentrieren, statt den trüben Blick aufs MHD bei "Lieferoppa".

    Edit:@lucky, das ist ja relativ und muss daher noch nicht schlecht sein, zumal der Alkoholgehalt höher liegt.

  4. #23
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von Loso Beitrag anzeigen
    Dann würde es ja auch reichen, den klaren Blick aufs Trübe zu konzentrieren, statt den trüben Blick aufs MHD bei "Lieferoppa".
    Ich weiss ja nicht, wie du dein Bier in Thailand kaufst.
    Ich fahre vor, öffne meinen Kofferraum über den innen liegenden Hebel (ausser ich fahre mit dem PickUp vor) und Lieferoppa lädt ein. Motor und Klima läuft weiter. Frau steigt aus und bezahlt.

    Wenn dir das zu kompliziert ist, guck weiterhin Flaschen.

  5. #24
    Avatar von lucky2103

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    Ieh, ist das assi.

  6. #25
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von lucky2103 Beitrag anzeigen
    Ieh, ist das assi.
    ... und ich dachte immer, das wäre "Thai".

  7. #26
    Avatar von Franky53

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    Zitat Zitat von Yogi Beitrag anzeigen
    Ich weiss ja nicht, wie du dein Bier in Thailand kaufst.
    Ich fahre vor, öffne meinen Kofferraum über den innen liegenden Hebel (ausser ich fahre mit dem PickUp vor) und Lieferoppa lädt ein. Motor und Klima läuft weiter. Frau steigt aus und bezahlt.

    Wenn dir das zu kompliziert ist, guck weiterhin Flaschen.
    mich wundert ,dass du überhaupt noch selber fährst.

  8. #27
    Avatar von Yogi

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    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen
    mich wundert ,dass du überhaupt noch selber fährst.
    An meinem Auto hängen rundherum alte Autoreifen, was soll mir also passieren

  9. #28
    Avatar von crazygreg44

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    Zitat Zitat von Loso Beitrag anzeigen
    Dann würde es ja auch reichen, den klaren Blick aufs Trübe zu konzentrieren, statt den trüben Blick aufs MHD bei "Lieferoppa".
    Es ist kein MHD wie in Europa, sondern ein Abfuelldatum. Wie lange danach Dir Dein Bier noch frisch erscheint, ist Deine Sache, ueber Geschmack streite ich mich nicht. Gar nicht nach dem Abfuelldatum gucken ( Yogi) ist schon etwas fahrlaessig (dasselbe wie laessig vorfahren und Kofferraumhebel druecken! ) Das macht nur wer sich grundsaetzlich drauf verlassen kann, dass das Bier im thai/chin "Lieferoppa"- Shop zwischen 1 und 3 Wochen alt ist.

  10. #29
    woody
    Avatar von woody
    Zitat Zitat von crazygreg44 Beitrag anzeigen
    Viel wichtiger als die Frage, ob die 10-Liter Regel Sinn macht oder nicht, ist mir das Abfuelldatum, also die FRISCHE des Biers !
    In den Mom und Pop Laeden wird so manch einer feststellen muessen, dass die Kartons schon ein paar Monate rumliegen. In den Supermaerkten ist der Bierumsatz erheblich flinker, was sich auf die Frische niederschlaegt. Das neulich von uns im Tesco Lotus gekaufte Leo war gerade mal 5 Tage davor abgefuellt worden ! Der Dorfladen dagegen handelt mit 3 Monate altem Leo.

    Solch einen Quark habe ich schon lange nicht mehr gelesen.

    In welcher Isaan-Oase die nur alle 3 Monate beliefert wird, lebst du denn?

  11. #30
    Avatar von crazygreg44

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    Zitat Zitat von Loso Beitrag anzeigen
    Nur interessehalber: Dauert das nicht Monate bis so ein Bier sauer wird (trotz brüllender Hitze beim Transport)? Liegt das nicht eher am beschädigten Bierdeckel? Das merkt man doch wenn es nicht mehr pffff-zisch-plöpp macht.
    ...also Du meinst bestimmt den " beschaedigten Kronenkorken" , und nicht den Bierdeckel. Oder hast Du mit den Bierdeckeln zu lange jongliert um die kids zu beeindrucken ?

    Ja, und wenns irgendwann nicht mehr "plopp zisch fizzz" macht, dann wohl weil die Flaschen beim Transport zu heiss wurden und des weiteren wohl ein paar Monate zuviel in nicht klimatisierten Lagern rumliegen.

    Dasselbe passiert hier ja auch mit den meisten Weinen . . . . die europaeischen Weine waren frueher schon "gekippt", sprichwoertlich Essig, weil die im nichtklimatisierten Container in Laem Chabang am Hafen in der Hitze herumstanden. Mittlerweile hat es sich aber verbessert, es sind bei einigen Importeuren sogenannte Kuehlketten im Spiel, welche das verhindern sollen. Bloss verlassen wuerde ich mich darauf nicht

    Fachgerechte Lagerung bieten eigentlich nur die Innenraeume des Supermarkts, nicht die "Lieferoppas" mit ihren offenen Lagern. Es sei denn deren Bierumsatz ist so rasant dass man sich keine Sorgen machen muss.

    Und wer daran glaubt, dass ein Thai-Lagerarbeiter "umschichtet", sobald eine neue Lieferung ankommt, glaubt auch an den Weihnachtsmann. Gesetzt also der Fall, alles frisch gelieferte ist schon vom Stapel weg verkauft, und man ist am Bodensatz angelangt, kanns schon mal passieren dass 11 Monate alte Pferdepisse im Kofferraum landet

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