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Ratten und Bazillen in Thailand?

Erstellt von wasa, 29.06.2015, 05:36 Uhr · 53 Antworten · 4.020 Aufrufe

  1. #21
    Avatar von Cantor

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    Landen die meisten Ratten hier in Thailand nicht auf dem Grill?

    Wenn Bazillen etwas grösser wären würden die auch auf dem Teller landen.

  2.  
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  3. #22
    Avatar von wasa

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    Lieber ne Ratte auf'm Grill als eine am Sack
    @croc

  4. #23
    Avatar von wasa

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  5. #24
    Avatar von wasa

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    Gegrillte Ratte schmeckt lecker.
    @Jokkel

    Da ich es schon öfter gelesen habe, dass in Thailand Ratte gegessen wird, kam mir die Idee auch mal Ratte zu probieren.
    Nachdem ich ein paarmal nachgefragt habe, hat man mir eine besorgt (50 Baht), natürlich lebendig im Käfig.

    Erst sollte Ka Pau davon gemacht werden, da die Ratte mit den Knochen klein gehackt wird war ich davon nicht begeistert, also entschied ich mich für Barbeque.
    Das erste Problem bestand darin die Ratte aus dem Käfig zu bekommen, denn soblad man sich dem Käfig näherte, fing die Ratte an zu schreien und versuchte anzugreifen.
    Mit einem Lappen um die Hand gewickelt griff jemand in den Käfig, packte die Ratte an Schultern und Hals und drückte zu bis Sie nicht schrie und sich nicht mehr rührte.

    Dann wurde die Ratte in die glühenden Kohlen gelegt und das Fell angesenkt, stinkt und qualmt wie die Pest.
    Danach wurde die Haut am Bauch aufgerissen und man konnte Ihr das Fell problemlos abziehen.
    Ausgenommen wurde Sie auch nur teilweise. Lunge, Leber und Herz war noch drin, die Füße und der Kopf sind abgehackt worden.
    Dann wurde Sie gewürzt
    und gegrillt.
    Das Fleisch ist ungefähr so wie Hähnchen und schmeckt auch so ähnlich.

  6. #25
    Avatar von MadMac

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    Lecker Wasa, das war irgendwie ein Stein im Puzzle, der bisher noch gefehlt hat . Aber wenn es geschmeckt hat...

    Hab hier auch noch was Leckeres fuer alle Insektenfreunde. Guten Appetit!


  7. #26
    Avatar von wasa

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    S.hit und diese geroesteten Leckerli knabber ich immer zur happy hour.

    Ich habe auch was zum Thema Bazillen gefunden,solltest DU unbedingt ganz lesen,denn dann wirst DU schon verstehen warum.
    https://de.wikipedia.org/wiki/Melioidose
    Geschlechtskrankheiten - STD - netdoktor.at

  8. #27
    Avatar von Cantor

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    Zitat Zitat von wasa Beitrag anzeigen
    Lieber ne Ratte auf'm Grill als eine am Sack
    @croc
    wie recht du hast.
    Zweibeinige Ratten sprich Homo sapiens sind aber nicht geniessbar.

  9. #28
    Avatar von wasa

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    Zweibeinige Ratten sprich Homo sapiens sind aber nicht geniessbar.
    @Cantor
    Gut das es die noch nicht im Verhaeltnis 1:1 gibt und man erkennt SIE meistens auf Anhieb.
    Treiben sich neuerdings viel in Foren herum.
    Aber Vorsicht ist in jedem Falle geboten,denn hundsgemein gefaehrlich.

  10. #29
    Avatar von wasa

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    @Cantor.
    da Du dich wohl gut auskennst,gibt es auch zweibeinige Bazillen vom Stamme Homo Sapiens?

  11. #30
    Avatar von xander1977

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    Zitat Zitat von Cantor Beitrag anzeigen
    Landen die meisten Ratten hier in Thailand nicht auf dem Grill?
    Ja,

    Rattenfleisch in Thailand sehr beliebt :: Wochenblitz - Ihre deutschsprachige Zeitung für Thailand

    ...aber die Bambus- oder Wurzelratte, nicht die Wander- oder Hausratte...

    https://de.wikipedia.org/wiki/Wurzelratten

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