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Thema: Mein "Hunde Leben" in Thailand

  1. #1
    Senior Member Avatar von wasa
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    Standard Mein "Hunde Leben" in Thailand

    Bisher habe ich meistens meine Erlebnisse in TH im Thread "Leben in Thailand" nieder geschriebeb,aber da es ja waanjai_2s Thread ist,geht einiges aufgrund seiner Dominanz unter.
    Ausserdem hat er schon lange angeregt,dass wir "outsider of Isaan" in dort nicht immer stoeren sollen.
    Also will ich versuchen in loser Reihenfolge zu berichten,was mich so bewegt.

    Ich lebe nun schon seit fast 25 Jahren in TH in der Suburb von BKK Richtung Samut Sakhon.
    War lange Jahre als technischer Delegierter fuer einen deutschen Global Player in Suedostasien von Korea,Japan runter bis Newzealand mit Office in BKK taetig.

    Nach meiner Pensionierung entschieden wir in TH wohnhaft zu bleiben,da meine Thaifrau die Kaelte daheim nicht so schaetzt,weiterhin ihr Nam Prit,selbst gemacht mit frischen Zutaten nach Hausfrauenart dazu fast taeglich frischen Fisch, sehr vermissen wuerde.

    Wir leben zu zweit,da unsere Kinder schon erwachsen und aus dem Hause sind.
    Meine Gesellschafter sind zwei Katzen - und drei Hunde - Maenner,deshalb muesste es auch eigentlich heissen "Mein Katzen - und Hunde - Leben ....

    Deshalb beginne ich mit einen Video

  2. #2
    Moderator Senior Member Avatar von antibes
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    Ja wasa,
    das scheint wirklich ein Superleben zu sein.

    Mit Freude auf mehr........

    Gruß Antibes


  3. #3
    Senior Member Avatar von franki
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    Danke Wasa, das du uns an deinem Leben und dem deiner Hunde und Katzen teilhaben lässt! Auf jeden Fall ist momentan in Thailand nicht so ein Sau-Winterwetter wie hier, ich bin heute kaum auf Arbeit gekommen! Aber eine Frage habe ich auch schon: was ist bitte Nam Prit (Nam ist Wasser, soviel weiß ich, aber Prit?). Ich weiß nur, das Meow in Deutschland ihren Somtam-Salat vermißt.

    Gruß von Franki.

  4. #4
    Senior Member Avatar von wasa
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    Nam Prik, bedeutet wörtlich übersetzt Chili Wasser, bezeichnet jedoch thailändische Chilipasten, manchmal auch Dipsaucen. Warum man diese feuerrote und teuflisch scharfe Chilipaste Nam Prik Tah Daeng nennt, übersetzt rote Augen Chili Wasser, kann man nur mutmassen. Wahrscheinlich liegts an den kleinen Chilisamen die wie Augen aussehen, Spötter meinen allerdings, man bekäme von der oftmals brutalen Schärfe rote Augen. Sei´s drum, in Thailand liebt man Nam Prik und einer der Favoriten ist eben Nam Prik Tah Daeng. Serviert werden die Nam Prik Pasten oder Saucen mit Klebreis und gedämpftem oder gegrilltem Gemüse. Dazu gibts dann noch, je nach Geldbeutel, Stücke vom gegrillten Hähnchen oder Schwein, Pla Tuu (Thai Makrele) oder die leckeren Keb Moo, Schweinekrusten. Nam Prik wird grundsätzlich mit den Fingern gegessen, man nimmt von den Beilagen und stippt sie in die Paste, tja...und nun wundern Sie sich nicht wenn Ihnen Flammen aus Mund, Nase und Ohren entgegenschlagen.
    (Thai Info)

  5. #5
    Senior Member Avatar von waanjai_2
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    Viele liebe Grüße aus dem Leben im Isaan mit Hunden zum Hundeleben in Bangkok. Genießt es. Mit Klebereis und Nam Prik wird ohnehin alles erträglicher.

    Sagen unsere Hunde, die natürlich jeden Tag u.a. besten Klebereis futtern. Seitdem die Muttermilch erschöpft ist.


  6. #6
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    Zitat Zitat von waanjai_2 Beitrag anzeigen
    Viele liebe Grüße aus dem Leben im Isaan mit Hunden zum Hundeleben in Bangkok. Genießt es. Mit Klebereis und Nam Prik wird ohnehin alles erträglicher.
    Klebreis? Kommt denn Wasas Frau aus dem Isaan?

  7. #7
    Senior Member Avatar von Bajok Tower
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    Zitat Zitat von wasa Beitrag anzeigen
    aber da es ja waanjai_2s Thread ist,geht einiges aufgrund seiner Dominanz unter.
    Ausserdem hat er schon lange angeregt,dass wir "outsider of Isaan" in dort nicht immer stoeren sollen.
    Wundert mich dass waanjai Dich immernoch nicht akzeptiert, denn:

    Zitat Zitat von wasa Beitrag anzeigen
    Ich lebe nun schon seit fast 25 Jahren in TH

  8. #8
    Senior Member Avatar von wasa
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    1.Meine Frau ist in dem Ort geboren wo wir leben,d.h. ihre Meinung ueber den Isaan ist konform der Bankokianer.
    2.Klebereis gibt's nur bei uns,wenn wir mal auslaendisch essen gehen,aber ich muss gestehen wir beide moegen diese Geschmacksrichtung.
    3.Danke ihr Suessen im Isaan fuer die lieben Gruesse,meine Ninjas sagen ihr seid "suai" und moechten euch gerne mal beschnueffeln.
    4.Dominanz sagt,dass dies sein Thread,Leben und Meinung ueber den Isaan ist.Man braucht nicht jedermanns Meinung akzeptieren,wichtig ist das man sich gegenseitig respektiert.

  9. #9
    Senior Member Avatar von wasa
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    Es weihnachtet auch bei uns ...


  10. #10
    Senior Member Avatar von wasa
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    Unsere Juengste erhielt diese Woche aus der Hand der Koenigstochter ihr Masterdiplom,wir sind natuerlich stolze Eltern.



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