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Leben im Isaan

Erstellt von waanjai_2, 01.03.2009, 12:47 Uhr · 9.456 Antworten · 844.597 Aufrufe

  1. #1081
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Leben im Isaan

    Zitat Zitat von woody",p="832111
    Danke fuer die in Honig glasierten Peking-Ratten
    Du bist mir aber auch ein vergeßliches Dummerchen. Das waren doch indische - aus Kalkutta, die Du mitgebracht hattest - weil wir die doch im Isaan nicht kriegen. :P

  2.  
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  3. #1082
    Doc-Bryce
    Avatar von Doc-Bryce

    Re: Leben im Isaan

    xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  4. #1083
    woody
    Avatar von woody

    Re: Leben im Isaan

    Zitat Zitat von Doc-Bryce",p="832120
    Zitat Zitat von woody",p="832111
    in Honig glasierte Peking-Ratten
    sehr sehr lecker.
    Wo du Recht hast, hast du Recht.

    Sehr, sehr lecker und biologisch einwandfrei, da von Jungfrauen gefangen auf den Reisfeldern des Isaan und mit sehr viel Liebe zubereitet.

  5. #1084
    Avatar von Hippo

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    Re: Leben im Isaan

    Zitat Zitat von woody",p="832145
    Zitat Zitat von Doc-Bryce",p="832120
    Zitat Zitat von woody",p="832111
    in Honig glasierte Peking-Ratten
    sehr sehr lecker.
    Wo du Recht hast, hast du Recht.

    Sehr, sehr lecker und biologisch einwandfrei, da [highlight=yellow:a901c291f0]von Jungfrauen gefangen[/highlight:a901c291f0] auf den Reisfeldern des Isaan und mit sehr viel Liebe zubereitet.
    Werden jetzt schon Kinder auf die Rattenjagd geschickt?

  6. #1085
    Avatar von tomtom24

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    Re: Leben im Isaan

    Zitat Zitat von PuFoilom",p="831867
    Hallo Wannj, nochmals herzlichen Dank für den leckeren Himbeerkuchen mit Schlagsahne, und Sorry für das späte melden. Was schlägst Du Dich hier mit dem Pack ;-D herum, machs doch wie frei nach Karl May, " in der Ferne bellt ein Hund, doch die Karawane zieht weiter. Du bist real, hab´s selber überprüft , geniess das Leben, es ist so kurz, bis dann in nächster Zeit
    Ach, muss Liebe schoen sein

    Faellt mir glatt dazu ein "Himbeereis zum Fruehstueck"

  7. #1086
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Leben im Isaan

    Zitat Zitat von woody",p="832145
    ...gefangen auf den Reisfeldern des Isaan und mit sehr viel Liebe zubereitet.
    Du übertreibst mal wieder schamlos das Problem der Thai-Chinesen. Es sind ja in der Tat viele nach Thailand und in den Isaan gekommen. Aber keine Ratten aus Peking. Die wurden gänzlich in den Seehäfen weggefuttert. Um auch mal hier bei der historischen Wahrheit zu bleiben. ;-D


  8. #1087
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Leben im Isaan

    Gestern vormittag - wir wurden gerade fahrplanmäßig 2 Stunden massiert - kamen die Großeltern zurück von ihrem eigenen Haus. Ab mittags waren die beiden dann am sägen und am arbeiten - mit dem "abgehangenen" Holz, was wir für 650 Baht am Vortage im Holzgeschäft in Udon gekauft hatten. Heute mittag war es dann soweit und wurde eingeweiht:

    Der eigene Webstuhl für die Herstellung von Schilfgrass-Strohmatten! Der steht jetzt genau in der Mitte des 3 m breiten überdachten Durchganges zwischen den beiden Häusern - also auch regensicher. Dort wo nahezu ständig ein Lüftchen weht und sich die meisten Hausbewohner tagsüber aufhalten. Nicht umsonst stehen da drei große Sitzbänke aus gutem Hartholz.



    Das Grundmaterial besteht aus dem ca. 120 cm langen getrockneten Schilfgras sowie einer Rolle mit wohl 100 km langer, dünner gelber Plastikleine.

    Zwei weitere Bilder zeigen weitere Details des Webkammes(?) und so.





    Wird zwar keine Seide verwendet wie bei der Herstellung von pha khit ist aber ansonsten von der Technik ziemlich vergleichbar. Wobei - wenn man Glück hat - die Weberinnen ganz schön hübsch sind und gut bei ihrer Arbeit singen können:


    Was wird hergestellt? Kennt doch jeder. Diese typischen Strohmatten, worauf man ach so gerne sitzt, und was Leckeres ißt. Natürlich auch bei uns - im Zwischengang, wo sonst auch. Ich setze mich persönlich lieber auf eine der Sitzbänke und esse dort.



    Somit hat sich unser Autarkie-Grad weiter erhöht. Wir sind jetzt inzwischen Selbstversorger in Klebereis, Papaya und Strohmatten. Es geht voran.

    Selapau hat inzwischen die Aufgabe übernommen, den ordnungsgemäßen Web-Prozeß zu überwachen. Nach dem Motto: Wo man singt, da laß Dich nieder. Böse Menschen haben keine Lieder.


  9. #1088
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Leben im Isaan

    Zwei Stunden später ist der Webprozeß fortgeschritten. Aber noch weit weg von der Fertigstellung einer einzigen Matte.

    Meine Frau erzählte mir, dass man im Isaan am Tag - von morgens früh bis Sonnenuntergang - so ca. 3 Matten hergestellt hätte. Sozusagen die Profis unter den Webern.



    Sie wäre hingegen froh, wenn sie zusammen mit den Kindern vielleicht alle 3 Tage eine Matte fertigstellen könne. Denn zum Weben braucht man zwei Personen: Die eine fädelt das getrocknete Schilfsgras mit einem Führungsstab ein, die andere bediene den Kamm aus hartem Teakholz und verknote die Enden des Schilfgrases an den äußersten Webleinen.


  10. #1089
    Avatar von waanjai_2

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    Re: Leben im Isaan

    Weitere 2 Stunden später - inzwischen arbeitet das Team - Großmutter plus (vielleicht) Schwiegertochter in spe - fehlen vielleicht noch 20 cm an der Matte. Weiß garnicht, wieviel Materialnachschub wir noch haben. Aber für heute wird bald Schluß sein.



    Auch das kommende Osterfest kündigt sich von weiten an. Hier hängen die ersten grünen Ostereier an den Bäumen im Garten. Für Ostern müssen die natürlich noch bemalt werden.


  11. #1090
    Doc-Bryce
    Avatar von Doc-Bryce

    Re: Leben im Isaan

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