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Bangkok, Angkor, Khao Lak

Erstellt von Chak, 05.06.2015, 22:39 Uhr · 172 Antworten · 14.696 Aufrufe

  1. #41
    Avatar von Chak

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    Hier gibt es kein franzoesisch/kambodschanisches Restaurant.
    Meinst du das Angkor Rozal Cafe, was die auf der Website als Khmer/Brasserie beschreiben? Das ist mehr ein Cafe, wo auch das Fruehstueck serviert wird. Wenn er dort arbeitet erklaert das aber die Eclairs, die meine Frau vorhin getestet und fuer gut befunden hat.

    Ansonsten mei Tipp fuer diejenigen, die noch nicht hier waren, wobei sich die Tempelanlagen jeder mal angesehen haben sollte und es keine Ausrede gibt seit AirAsia fuer so wenig Geld hierher fliegt: Vergesst die Tuk Tuks fuer die Tempeltour. Die kosten pro Tag 20 USD, ein Taxi 30.

    Was mir auch aufgefallen ist, hier spricht das Servicepersonal fast ausnahmslos passables Englisch, ganz im Gegensatz zu Thailand, wo man kaum mal einen Taxifahrer trifft, der leidlich Englisch spricht.

  2.  
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  3. #42
    Avatar von Chak

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    Zitat Zitat von Dieter1 Beitrag anzeigen
    Wo warst Du denn heute zum Dinner?

    Du haeltst Dich da seltsam bedeckt.
    Ohne Absicht, da habe ich nichts zu verbergen. Wir waren heute im Hardrock Cafe, wo ich einen sehr schmackhaften Pulled Pork-Burger genossen habe. Dafuer hatten wir gestern und heute jeweils kambodschanisch zum Mittagessen, was mir durchaus gefallen hat. Meiner Frau fehlte ein wenig die Schaerfe, aber dafuer haben sie ihr heute eine Schale mit Chili hingestellt.

    Um auch gleich die Frage vorwegzunehmen, gestern waren wir in der Triangel Bar, Lounge and Restaurant, vor allem, weil meine Frau von draussen die Livemusik gefiel. Da gab es fuer mich dann ein Striploin und fuer meine Frau Laab Gai auf Khmerart. Die Cocktails waren auch gut und mit 4,50 USD recht preiswert.

    (Zum Vergleich: 360 Bar im Millenium Hilton 450 THB.)

  4. #43
    Avatar von Dieter1

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    Ich habs Dir rausgesucht und zitiere von deren webpage.

    Ansonsten musste halt mal selbst schauen.

    The best cuisine in Siem Reap !

    Le Méridien Hotel is known to provide the best cuisine in the Siem Reap area. From traditional Khmer dishes to French cuisine with a twist, we can provide everything you wish for!

    Nicolas Rouleau is the Executive Chef of Le Méridien Angkor. He started as an assistant chef at Harrods, before teaching French cuisine at Manchester University. His partnership with Le Méridien began in 2000 in Bora Bora and then St. Martin’s island. He joined Le Méridien Angkor in 2005 as an Assistant Executive Chef, before becoming Executive Chef a year later.

  5. #44
    Avatar von Dieter1

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    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Was mir auch aufgefallen ist, hier spricht das Servicepersonal fast ausnahmslos passables Englisch, ganz im Gegensatz zu Thailand, wo man kaum mal einen Taxifahrer trifft, der leidlich Englisch spricht.
    Die gleiche Erfahrung machte ich in Laos und in Burma.

  6. #45
    Avatar von Chak

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    Zitat Zitat von Dieter1 Beitrag anzeigen
    Ich habs Dir rausgesucht und zitiere von deren webpage.

    Ansonsten musste halt mal selbst schauen.

    The best cuisine in Siem Reap !

    Le Méridien Hotel is known to provide the best cuisine in the Siem Reap area. From traditional Khmer dishes to French cuisine with a twist, we can provide everything you wish for!

    Nicolas Rouleau is the Executive Chef of Le Méridien Angkor. He started as an assistant chef at Harrods, before teaching French cuisine at Manchester University. His partnership with Le Méridien began in 2000 in Bora Bora and then St. Martin’s island. He joined Le Méridien Angkor in 2005 as an Assistant Executive Chef, before becoming Executive Chef a year later.
    Also franzoesischer Chefkoch, aber von einem franzoesischem Restaurant steht da auch nichts:
    Starwood Hotels & Resorts

    Aber das ist natuerlich auch wieder Rechthaberei.

  7. #46
    Avatar von Dieter1

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  8. #47
    Avatar von Chak

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    Ich sehe da allerdings auch nichts von einem französischen Restaurants. Dafür werde ich gleich mal probieren, ob die Croisssnts wirklich so gut sind und die Macarons hat man uns gestern auf's Zimmer gestellt.

  9. #48
    Avatar von Chak

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    Ich kann übrigens nicht bestätigen, dass ein Tag zu wenig wäre. Wir haben die wichtigsten Bauten intensiv gesehen, dazu noch ein paar kleinere vom Auto aus und damit etwa 10 der 30.

    Man kann natürlich alle abgrasen, aber mein Bedarf alte graue Steine zu sehen ist vollends gedeckt.

    Man könnte sich auch einen Führer nehmen, dann braucht man wohl länger, aber wie ich gesehen habe erklärt der einem dann jedes Detail angefangen bei den Nagas.

    Wer nicht mehr Zeit als wir hat sollte jedenfalls unbedingt trotzdem hinfahren.

  10. #49
    Avatar von Dieter1

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    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Man kann natürlich alle angrasen, aber mein Bedarf alte graue Steine zu sehen ist vollends gedeckt.
    Das wuerde mir nach einem Tag sicher genauso gehen.

  11. #50
    Avatar von Chak

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    Abgesehen von manchen etwas aufdringlichen Verkäufern fand ich es hier sehr entspannt.

    Auch das Essen war mal was anderes, meiner Frau hat es aber weniger gefallen, wortwörtlich: "Das ist Scheiße."

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