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Wo kauft man in Deutschland den besten Jasmin-Reis?

Erstellt von sanukk, 25.07.2015, 00:00 Uhr · 98 Antworten · 7.944 Aufrufe

  1. #71
    Avatar von Eutropis

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    Na dann kenn ich wohl mehrere gute Fälschungen

  2.  
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  3. #72
    Avatar von JT29

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Habe in Spaghetti-Land noch keine Reisfelder gesehen.
    LOL, dabei baut man dort seit über 500 Jahren Reis an und ist Europas größter Reisproduzent

  4. #73
    Avatar von Eutropis

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    Aber die Italienerin an sich und im Allgemeinen wirft Niemals Reis weg

  5. #74
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Micha L Beitrag anzeigen
    Genau wie Bratkartoffeln geht doch z. B. Bratreis am Besten mit dem Zeugs vom Vortag.
    Allerdings ist für sowas das Klima in D wohl günstiger.
    Vielleicht hat er seinen Kühlschrank auf 12 C° eingestellt???
    Aber selbst dann gibt nach 24 Stunden noch keinen Schimmel oder was er meint......Reis stinkt einfach, wenn er schlecht ist, genauso ekelig wie gekochte Nudeln. Im Kühlschrank, meiner ist auf 2C° eingestellt, dauert das doch etwas länger........

  6. #75
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    ....ehrlich gesagt habe ich mich nie darum gekümmert. Wenn die Mrs. mal 'ne zeitlang woanders ist, dann kocht sie Einiges für ca. eine Woche vor, da ich absolut keinen Bock habe auswärts zu essen oder selber zu kochen. Und der Reis im elektrisch eingeschalteten Reiskocher hält sich ein paar Tage. Also am nächsten ist er wie am ersten. Aber dann, habs zwar nicht gezählt, aber wenn du nun so fragst, schätzomativ ab den 3.Tag verändert er, der Reis, sich nicht farblich, vielleicht etwas, sondern wird dann hart. Erinnert irgendwie an den gestickten.
    Drei Tage ohne Kühlung sind schon grenzwertig. Kann mir vorstellen, das der dann schon etwas übel riecht und schleimig wird......nicht hart.

  7. #76
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    wie gesagt, der Reis befindet sich im elektr. eingeschalteten, warmen Reiskocher. Nicht im Freien. Wir haben einen ganz guten. Der Reis wird darin zunächst gekocht und dann warm gehalten. Probier's mal.
    Drei Tage warm halten??? OMG!!!

  8. #77
    Avatar von Eutropis

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    schmierig käsig muffig ungenießbar.

    Mein Kühlschrank hat 8 °

    Der haarige schwarze Pilz wächst erst am dritten Tag ungekühlt im Topf vergessen

  9. #78
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    ..... So ist es mit dem Reis. Wenn man von Kindheit an täglich Reis isst, schmeckt man sofort subtilste Unterschiede.
    Kenne Chinesinnen und Thais, die bringen sich 18 KG-Säcke aus ihren Ländern im Check-In -Luggage mit, weil er ANGEBLICH in DACH in dieser Qualität nicht zu kaufen ist.....

  10. #79
    Avatar von Eutropis

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    Wichtig ist, dass er in der Schürze serviert wird..

  11. #80
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von Chak Beitrag anzeigen
    Natürlich riecht der Reis nicht nach Jasminblüten, aber einen eigenen Duft hat er schon.
    Deshalb heisst er ja auch DUFTREIS.

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