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Welche Reissorte, wo kaufen ????

Erstellt von mr. X, 30.12.2004, 09:18 Uhr · 17 Antworten · 1.931 Aufrufe

  1. #1
    mr. X
    Avatar von mr. X

    Welche Reissorte, wo kaufen ????

    Hallo,
    ich hatte einmal von einem Bekannten Reis bekommen.
    So wie er sagte , nichts Besonderes, nur Bruchreis.
    Aber er wusste nicht mehr welche Sorte, da der immer
    verschiedene Sorten und Sackweise *g* einkauft.
    Leider habe ich niemehr solch guten Reis gefunden /gegessen.

    Welche Sorte könnte Ihr nebst Bezugsquelle empfehlen ?
    Danke !
    Gruß
    Mr. X

  2.  
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  3. #2
    Avatar von Olli

    Registriert seit
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    2.899

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????



    Es gibt keinen besseren

    Royal Thai
    First Class Jasmin Duftreis
    in fast jeden Asia Shop erhältlich, in Hannover könnte ich dir Adressen nennen.

    Olli

  4. #3
    Avatar von Jinjok

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    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    Das wird wohl Jasminreis, auch Duftreis genannt, gewesen sein. Wir kaufen zwar immer die ganzen Körner, aber vom Geschmack her macht das keinen Unterschied. Die gebrochenen Körner quellen beim Kochen schneller und im Falles des späteren Aufwärmens, läßt die optische Qualität dann stark nach. Das Auge ißt ja mit.

    Wir kaufen natürlich auch Sackweise, wobei der Markenname IMO nicht viel aussagt (bei uns heißt er Phoenix). Jasmin- oder Duftreis aus Thailand sollte es sein und die Menge richtet sich ganz nach dem familiären Verbrauch: 1, 5, 10 oder 22 kg.
    Jinjok

  5. #4
    Avatar von DisainaM

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    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    Stimmt Phoenix Jasmin Reis.

  6. #5
    Avatar von Olli

    Registriert seit
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    2.899

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    Stimmt nicht [highlight=yellow:da8626f4da]Royal Thai[/highlight:da8626f4da]

    hab noch ne Adresse gefunden falls es keinen Asia Markt in Bayern gibt

    Asiamarkt

  7. #6
    Rene
    Avatar von Rene

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    5 x A, also AAAAA sollte drauf stehen

  8. #7
    Thai
    Avatar von Thai

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    ;-D Es kann sich jeder soviel AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA´s draufdrucken wie er will! ;-D

    Bei Royal Thai ist es Glücksache guten zufinden; is wie mit dem Wein(Jahrgang) - die haben zuviel verschiedene Lieferanten.

    Die beste durchgängige Qualität hat in der Tat der teuerste -Phönix-und der -Peacock-.

    Alle anderen mischen zu sehr.

    Gut und günstig is auch noch der Dragon.

    Aber Royal Thai,Orchidee.... da kommt es wirklich auf die Charge an, man kann Glück haben.


  9. #8
    PETSCH
    Avatar von PETSCH

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    PHÖNIX
    steht bei uns generell im stock

  10. #9
    Avatar von Jinjok

    Registriert seit
    05.07.2001
    Beiträge
    5.556

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????

    Zitat Zitat von Thai",p="202022
    Die beste durchgängige Qualität hat in der Tat der teuerste -Phönix-und der -Peacock-.


    FYI: Thai weiß hier am besten worüber wir sprechen, denn er steht auf der anderen Seite der Theke und hat somit einen guten Überblick. ;-D

    Viele Grüße
    Jinjok

  11. #10
    mr. X
    Avatar von mr. X

    Re: Welche Reissorte, wo kaufen ????



    Danke für die Beiträge, werde die genannten Sorten einfach mal antesten.
    Gruß
    Mr. X

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