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Wein

Erstellt von Peter-Horst, 11.12.2002, 00:16 Uhr · 249 Antworten · 21.941 Aufrufe

  1. #31
    Avatar von Otto-Nongkhai

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    Re: Wein

    Kann hier Jemand mal einen Wein-Tip abgeben ,fuer einen wie mich ,
    der an der Front lebt?

    Alles unter 200 Bath bei Foodland schmeckt wie Essig und erzeugt bei mir Sodbrennen.

    Bourdaux( ? )-Wein schmeckt mir nicht und kostet um die 500 Bath.
    Ich stehe mehr auf spanische Weine ,halbtrocken.

    Gruss

    Otto
    der langsam an Entzugserscheinungen leidet.
    Aber auf 90 Weinflaschen ,die ich hier nicht trinke habe ich einen Gratisflug nach Europa frei.

  2.  
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  3. #32
    Avatar von Mang-gon-Jai

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    Re: Wein

    @Otto
    Da hast du wohl schlechte Karten. Den Wein in Udon kannst du vergessen.
    Manchmal hat Big-C in Udon einige Flaschen (handgeschriebenes Etikett) vor angeblich französischem Rotwein. Kann man notfalls trinken, aber die Welt ist es nicht.

    Gruß

    Mang-gon Jai

  4. #33
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Liebe Freunde des guten Weines,

    mal wieder ne Weinempfehlung.

    Mal wieder was vom ALDI.

    Vino Nobile
    di
    Montepulcino


    Ein Wein aus Italien genauer aus der Toskana Jahrgang 1999

    Auszug aus der Rückseite:
    Dieser berühmte Wein ... wurde aus der Sanggiovese-Grosso Traube gekelltert. Nach drei Jahren Lagerung präsentiert er sich in iseler Trinkreife.

    Auszeichnung: D.O.C.G.
    Hab jetzt erstmal im Weinlexikon geschaut was das bedeutet:
    (Denomi....one di Orgine Controllata e Garantita) bezeichnet die Spitzenkategorie italienischer Weine. OK haber wir (ich) wieder was gelernt.

    Für 7,49 Euro beileibe kein Schnäppchen aber ein sehr guter Wein für einen besonderen Anlass geeignet. Der Preis ist durchaus angemessen.

  5. #34
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Freunde des Weines,

    ein Wein Tip.

    Ein Spanier. Aus dem Aldi (süd) für ca. 3,59 Euro

    Torre de Albendea
    Grand Reserva
    1996

    Mal im Weinbuch geschaut was Grand Reserva bedeutet:
    Grand Reserva ist die spanische Bezeichnung für einen Wein gehobener Qualität, Rotweine müssen mind. 2 Jahre im Eichenfass und anschließend mindestens weitere 3 Jahre in der Flasche oder im Tank reifen. Sie dürfen frühestens 6 Jahre nach der lese die Bodega verlassen.

    Von der Rückseite: Geschmeidig, schöne Vanilletöne, nachhaltig

    Wichtiger Tip von mir: Den Wein mindestens Eine (besser zwei) Stunden von den Trinken in einer Karaffe atmen lassen. Wenn man die Zeit nicht hat, kann man zur not auch durch das umfüllen mittels zweier Karaffen die Beatmung beschleunigen.

    Guter Wein, zu einem Günstigen Preis.

  6. #35
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Hallo liebe Freunde des Weines,

    hab mal wieder einen ALDI Wein getestet.

    Einen

    CRU BOURGEOIS

    Chateu Begadanet

    Aus dem MEDOC

    Jahrgang 2000

    Der Wein ist für 4.99 Euro zu haben.

    Ein guten französischer Rotwein. Vor dem trinken würde ich ihn eine Stunde in einer Karaffe beatmen.

    Preis Leistung sind für einen französische Rotwein OK.

  7. #36
    Avatar von sunnyboy

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    Re: Wein

    Trinke gerade einen italiensischen Rotwein von Aldi:
    Sangiovese DI ROMAGNA, 2001, 1,99 €,
    Geschmacksinformationen à la Peter-Horst kann ich leider nicht geben, nur soviel, er ist wohl nicht schlecht sonst hätte ich die Flasche nicht fast leer und leicht einen in der Rübe .
    Peter-Horst, mach weiter mit deinen Weininformationen , seitdem kaufe ich auch öfters bei Aldi ein .
    Gruß Sunnyboy
    (heute Abend Aldiweingenießer)

  8. #37
    Kali
    Avatar von Kali

    Re: Wein

    Zitat Zitat von Peter-Horst
    ... Vor dem trinken würde ich ihn eine Stunde in einer Karaffe beatmen.
    Wie, was , wo beatmen ?

    Wie ich´s im Erste-Hilfe-Kurs gelernt habe ?

    Und dann noch in einer Karaffe, Du Ferkel...und das Ganze eine Stunde ??

    Ich bin dafür, dass Peter Horst die gelbe Karte kriegt...

    [move:ac5cc9ad38] [/move:ac5cc9ad38]

  9. #38
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Hallo Kali, :-)

    die virtuelle gelbe Karte hab ich angenommen.

    Wollte mich halt nicht so geschwollen ausdrücken, den Kennern unter uns war klar das es um "Wein dekantieren" geht.

    Gruß Peter

  10. #39
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Hallo Weinfreunde,

    hab heute mal nen Weißwein probiert.

    Ist ein Bourgogne, Chardonnay, 2002

    vom Aldi für 2,49 Euro.

    Also ich war von den Wein enttäuscht, er ist nicht schlecht,
    ein leichter Sommerwein eben, aber es fehlt mit der typische
    Chardonnay Geschmack.

    Also nicht für Chardonnay Freunde.

  11. #40
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Hallo Weinfreunde,

    mal wieder ein Weißwein.

    Diesmal aus Ungarn.

    Ein "Graf Karolyi" Jahrgang 2002

    Es ist ein Cuvee aus Chadonnay, Sauvignon und ungarischen Rebsorten.

    Ein sehr guter Wein, sehr fruchtig und frisch im Geschmack.

    Trocken aber nicht sauer.

    Bei Real für 2,99 Euro zu haben.

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