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Wein

Erstellt von Peter-Horst, 11.12.2002, 00:16 Uhr · 249 Antworten · 21.886 Aufrufe

  1. #211
    Monta
    Avatar von Monta

    Re: Wein

    @woma schreibt:
    "aus einem 1,7L Dubbenglas"

    Wieso Glas, das ist doch schon ein kleiner Eimer?

    Gruß
    Monta

  2.  
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  3. #212
    Avatar von Khun Sung

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    Re: Wein

    Zitat Zitat von woma",p="358354
    aus einem 1,7L Dubbenglas woma
    Weil wir Pfälzer feinsinnige Genießer sind, haben unsere Dubbegläser lediglich bescheidene 0,5 l Fassungsvermögen!

  4. #213
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Dubbegläser lediglich bescheidene 0,5 l Fassungsvermögen!
    was ist ein Dubbeglas? vor 4-5 Jahren gab es mal eine Sonderauflage Dubbegläser für 1,7Liter also passend für eine Flasche Wein und eine Flasche Sprudel gesehen habe ich diese Mördergeräte in "Bad Därkheeem" und Edenkoben irgendwie muss man den Wein ja vernichten den badische Wein kann man auch so trinken, den muss man nicht verdünnen

    woma

  5. #214
    Avatar von Khun Sung

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    Re: Wein

    Zitat Zitat von woma",p="358364
    den badische Wein kann man auch so trinken, den muss man nicht verdünnen woma
    Der Pfälzer Wein wird nicht verdünnt, er adelt das Wasser!

  6. #215
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Australische Wissenschaftler haben sich nun Gedanken gemacht, wie der Computer dem Menschen noch nützlich sein kann. Ihr Ergebnis: Bei der Weinernte. Dabei entstand in einem Gemeinschaftsprojekt der australischen Regierung und zweier Universitäten der Plan für eine "Computernase".

    Computernase riecht am Wein
    woma

  7. #216
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Spaziergänger in den Würzburger Weinbergen machen in diesem Sommer zuweilen eine Begegnung der ungewöhnlichen Art. Auf dem renommierten Weingut am Stein des Staatlichen Hofkellers sehen sie dann einen glatzköpfigen Musiker, der mit seiner Geige die steilen Hänge hinauf- und hinunterläuft und dabei hingebungsvoll Mozart, Elgar und Beethoven spielt.

    Guter Wein dank Mozart: Musiker spielt vor Trauben
    woma

  8. #217
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Merlot aus Mallorca, Bikavér aus Ungarn, Riesling aus Sachsen - Wein ist so vielfältig wie die Länder dieser Welt. Das Wein-Special unternimmt einen Streifzug durch Anbaugebiete von Kalifornien bis zum Kap. Heute: Die Winzer im modernen Südafrika setzen zunehmend auf den Stil des alten Europa.

    Die gute Nachricht vorweg: Südafrikas Spitzenwinzer bringen in ihrer Mehrzahl elegante Rotweine hervor. Auch wenn einige der großen wineries, zum Beispiel Bushman´s Creek, noch Getränke produzieren, die nach kalifornischem Kindergeburtstag schmecken - die besten Hersteller nehmen sich die europäische Stilistik zum Maßstab. Das belegen vor allem die Cuvées und die Pinot noir.

    WEIN-SPECIAL: Am Kap wird es elegant

    woma

  9. #218
    Avatar von Peter-Horst

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    Re: Wein

    Liebe Weinfreunde,

    Heute mal ein Wein aus Deutschland

    BORELL - DIEHL

    Cabernet Sauvignon 2003

    Der Wein ist im Barrique ausgebaut.

    Benötig ne Stunde in der Karaffe, guter trockener Rotwein.


    GRuß Peter

  10. #219
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Rote Spitzentropfen aus dem klassischsten der französischen Weinbaugebiete erzielen Schwindel erregende Preise, wie es sie in der Geschichte des Bordelais noch nicht gegeben hat. So kostet eine Flasche vom Château Trolong-Mondot, Jahrgang 2005, glatte 275 Prozent mehr als der Rote im Jahr zuvor.

    "Märchenhafter Jahrgang": Bordeaux-Preise explodieren
    woma

  11. #220
    Avatar von woma

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    Re: Wein

    Französischer Rotwein schützt das Herz angeblich besser als deutscher. Französische Weine hätten einen deutlich höheren Anteil an herzschützenden Substanzen wie Flavonoiden oder Polyphenolen, berichteten Herzspezialisten auf der Herbsttagung der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie in Nürnberg. Sie wirkten deshalb stärker vorbeugend gegen Arterienverkalkung als deutsche Rebsorten. Auch Traubensaft und Weißwein hätten keinen großen Effekt, erläuterten die Experten.

    Französischer Rotwein - Besser für´s Herz
    woma

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