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SUKIYAKI-SAUCE

Erstellt von mehling, 28.12.2002, 15:50 Uhr · 5 Antworten · 2.485 Aufrufe

  1. #1
    mehling
    Avatar von mehling

    SUKIYAKI-SAUCE

    @all

    wer weiß zu welchen Gerichten man diese Sauce verwendet???
    Fleisch, Gemüse, Suppe oder wie oder was...
    Bin für jeden Tipp dankbar

    mehling

  2.  
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  3. #2
    Avatar von Yala

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    28.01.2002
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    2.688

    Re: SUKIYAKI-SAUCE

    @Mehling

    Wie es der Name schon sagt wird diese Sosse fuer Sukiyaki verwendet.

    Du weisst nicht was Sukiyaki ist ??

    Eine Art Fondue auf Suppenbasis, es wird meist in einer elektrischen Pfanne eine Klare Suppe eingefuellt. Danach kann nach Belieben Gemuese, verschiedene Sorten kleingeschnittenes Fleisch, Shrimps usw. mit kleinen Gitterkoerben eingelegt werden. Im kochendem Wasser gart dann das verwendende Fleisch.

    Die Sosse wird zum Geschmack verfeinern verwendet, d.h. Du kannst das gekochte Fleisch in ein Schaelchen mit dieser Sosse eintunken.

    Aroi Khrap !!

  4. #3
    Avatar von odysseus

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    2.275

    Re: SUKIYAKI-SAUCE

    Servus mehling :-)
    Sukiyaki, habe ich schon zu öfterne Gespeist, und zwar in Bangkok. Dort gibt es sehr viele Lokale davon. Es gleicht zum Teil dem Europäischen Fondu.

  5. #4
    mehling
    Avatar von mehling

    Re: SUKIYAKI-SAUCE

    @yala @odysseus

    Danke für die Aufklärung.
    In so einem Lokal wo die in den Tisch eingelassenen Kochtopfe verwendet werden war ich schon, es war mir aber nicht klar, daß das SUKIYAKI ist...
    Nun bin ich wieder etwas schlauer, danke.

    mehling

  6. #5
    Avatar von Zange

    Registriert seit
    07.05.2001
    Beiträge
    359

    Re: SUKIYAKI-SAUCE

    Sukiyaki ist wirklich Sanuk und arroy. Sehr schmackhaft und es macht Spaß.
    Zange

  7. #6
    Avatar von Peter-Horst

    Registriert seit
    29.06.2002
    Beiträge
    2.314

    Re: SUKIYAKI-SAUCE

    Hallo Leute

    Zitat Zitat von Zange
    Sukiyaki ist wirklich Sanuk und arroy. Sehr schmackhaft und es macht Spaß.
    genau deswegen haben wir uns dieses Jahr 2 elektrische
    Sukiyaki Töpfe aus Thailand mitgebracht.

    Gruß Peter

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