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Selbstversorger und Selbstmachen (Eurofood) in Thailand

Erstellt von norberti, 03.03.2013, 18:06 Uhr · 450 Antworten · 57.232 Aufrufe

  1. #271
    Avatar von norberti

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    Ja nur die Wurstpresse im Handgepäck und natürlich die Gewürze .
    Hatte mir hier für vorübergehend ein kleinen hand betriebenen Fleischwolf gekauft mit extra feiner Scheibe noch dazu 900 baht .Aber das ding ist vorn Arxxx werde das ding wieder zurück bringen geld zurück gibt es sowieso nicht .

  2.  
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  3. #272
    Avatar von Helli

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    @norberti
    Die Angebote an "deutschen" Wurst- und Fleischwaren sind mittlerweile so vielfältig
    und werden auf Wunsch landesweit fast bis vor die Haustür gebracht, dass sich die
    Eigenproduktion kaum lohnt. Es sei denn, man betrachtet dies als sinnvolles Hobby
    oder Beschäftigung und braucht seiner Waage keine Beachtung zu schenken.

  4. #273
    Avatar von uwalburg

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    Wo gibt es denn die Wurstdärme?

  5. #274
    Avatar von norberti

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    Zitat Zitat von Helli Beitrag anzeigen
    @norberti
    Die Angebote an "deutschen" Wurst- und Fleischwaren sind mittlerweile so vielfältig
    und werden auf Wunsch landesweit fast bis vor die Haustür gebracht, dass sich die
    Eigenproduktion kaum lohnt. Es sei denn, man betrachtet dies als sinnvolles Hobby
    oder Beschäftigung und braucht seiner Waage keine Beachtung zu schenken.
    Was heisst hier nicht lohnt wieviel kostet 1 kg frische Bratwurst hier in Thailand ?


    Wurstdärme bekommt man auf den Grossen märkten nachfragen oder als TKware im Makro kosten 260 baht 68 lfm

  6. #275
    Avatar von Helli

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    http://www.bms-food.com sitzt in Rayong und liefert auch in den Isaan.
    1 Nuernberger 1kg 230,00
    2 Thueringer Bratwurst 1kg 230,00
    3 Weisswurst 1kg 230,00
    5 Wiener 1kg 235,00
    6 Frankfurter 1kg 235,00
    7 Cheese Wiener 1kg 290,00
    8 Debreziner 1kg 245,00
    9 Smoke Sausage 1kg 235,00
    10 Currywurst 1kg 235,00
    11 Krakauer 1kg 245,00
    2. Ham and cold cuts
    15 Butcher Ham 1kg 245,00
    16 Sandwich Ham 1kg 225,00
    17 Pepper Ham 1kg 270,00
    18 Smoke Ham 1kg 270,00
    19 Pork chop Kassler 1kg 320,00
    20 Cooked Salami 1kg 290,00
    21 Bierschinken 1kg 235,00
    22 Hunting 1kg 230,00
    23 Fleischwurst 1kg 235,00
    24 Chili Bologna 1kg 225,00
    25 Meatloaf 1kg 235,00
    3. Salami, Bacon and dried ham
    30 Dried Salami 1kg 650,00
    31 Haussalami 1kg 550,00
    32 Mettknacker -a 1kg 380,00
    Mettknacker -b 1kg 320,00
    33 Peppersalametti -a 1kg 420,00
    Peppersalametti -b 1kg 360,00
    34 Smoked Bacon 1kg 320,00
    35 Farmer Ham 1kg 500,00
    36 Lachsschinken 1kg 450,00
    4. Homemade products
    40 Thuer. Rotwurst 1kg 260,00
    41 Suelze 1kg 270,00
    42 Liver Home made 1kg 260,00
    43 Deli Liver Sausage 1kg 310,00
    44 Zwiebelmettwurst 1kg 290,00
    45 Mettwurst 1kg 290,00
    46 Teewurst 1kg 290,00
    47 Home made Glass -pork liver pate 170g 75,00
    Home made Glass -Breakfast meat 170g 75,00
    5. Gourmet & delicatessen
    50 Fleischsalat 1kg 230,00
    51 Griebenschmalz 1kg 180,00
    52 Cheese Gouda 100g 65,00
    53 Cheese Emmentaler 100g 75,00
    54 Sauerkraut 1kg 140,00
    55 Rotkraut 1kg 140,00
    56 Schnitzel 180g 55,00
    6. Specials
    60 Breakfast Mix 100g 35,00
    61 Mix Sausages 1Pack 68,00
    62 Raeucherspeck 1kg 190,00
    63 Mini Bologna - Hunting 230g 65,00
    64 Mini Bologna - Bierschinken 230g 75,00
    65 Original Currysauce 250g 45,00

  7. #276
    Avatar von alhash

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    @Helli,

    danke für den Link, sieht gut aus.

    Nur sage mir doch mal, wo hast Du die Preise her, auf der Webseite konnte ich nichts finden.

    Gruß
    AlHash

  8. #277
    Avatar von Helli

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    Zitat Zitat von alhash Beitrag anzeigen
    @Helli, danke für den Link, sieht gut aus. Nur sage mir doch mal, wo hast Du die Preise her, auf der Webseite konnte ich nichts finden. Gruß AlHash
    Aus einem Beitrag in einem anderen Forum.
    Zitat eines Members: "Bratwurst etc. bekomme ich bei BMS-Food in Rayong (die liefern auch in den Isaan!) für ca. 230 Baht das Kilo! Auch andere Produkte sind erheblich billiger. Z. B. geräucherter Schinken für 500 Baht das Kilo, gekocht ab 245. Rot- und Leberwurst für ca. 260 Baht/kg"

  9. #278
    KKC
    Avatar von KKC

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    Zitat Zitat von Helli Beitrag anzeigen
    Aus einem Beitrag in einem anderen Forum.
    Zitat eines Members: "Bratwurst etc. bekomme ich bei BMS-Food in Rayong (die liefern auch in den Isaan!) für ca. 230 Baht das Kilo! Auch andere Produkte sind erheblich billiger. Z. B. geräucherter Schinken für 500 Baht das Kilo, gekocht ab 245. Rot- und Leberwurst für ca. 260 Baht/kg"
    Und wie liefern die in den Isaan; mit dem Bus?
    Wenn ja (was ich vermute) wie werden die Wurstwaren dann verpackt, damit die nicht verderben?

  10. #279
    Avatar von alhash

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    @KKC,

    wir hatten mal vom Pattayametzger (German Home Sausage; 18/34 M13 Soi Nern Plab Waan, Wantana Villa) bestellt.
    Die Ware konnte tel. bestellt werden und nach Geldeingang wurde sie in Styroporbox zum jeweiligen Busbahnhof gebracht.
    Die Qualitität war im Großen und Ganzen recht gut.

    bms-food habe ich jetzt mal angemailt wegen Preis- und Lieferbedingungen.

    AlHash

  11. #280
    KKC
    Avatar von KKC

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    Zitat Zitat von alhash Beitrag anzeigen
    @KKC,

    wir hatten mal vom Pattayametzger (German Home Sausage; 18/34 M13 Soi Nern Plab Waan, Wantana Villa) bestellt.
    Die Ware konnte tel. bestellt werden und nach Geldeingang wurde sie in Styroporbox zum jeweiligen Busbahnhof gebracht.
    Die Qualitität war im Großen und Ganzen recht gut.

    bms-food habe ich jetzt mal angemailt wegen Preis- und Lieferbedingungen.

    AlHash
    Ich hatte mal vor Jahren von einem Bäcker in Nong Khai Brot bezogen. Das Päckchen wurde auch per Bus nach KK gebracht. Beim Abholen waren die Päckchen meistens mehr oder weniger ordentlich auf dem Boden in der Sonne gelegen.

    Denke das gerade frischen Wurstwaren so etwas nicht gerade gut tut, wobei das Päckchen von Rayong bis KK (oder zu Dir nach Chum Phae) ja einige Zeit unterwegs ist (hab jetzt nicht nachgeschaut).

    Unabhängig davon, die Produkte sehen lecker aus.

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