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Rezepte gesucht!!

Erstellt von dear, 11.07.2006, 15:25 Uhr · 10 Antworten · 1.966 Aufrufe

  1. #1
    Avatar von dear

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    Rezepte gesucht!!

    Hi an die Köche unter Euch!

    Hab jetzt zwei Tage im Net gegoogelt und find einfach nix!

    Kann mir bitte jemand seine Frau schnappen und ihr das Rezept für "Kao Muh Gratierm" herauskitzeln?

    Das ist Reis mit Schwein in Knobi und Pfeffer gebraten, total super lecker und super einfach - eigentlich - aber ich würde gerne wissen wie es richtig geht. So, dass es leckere Knobi-Pfeffer-Krusten gibt *jammi*.

    Das Rezept für "Luk Schin Muh" (Schweinefleischbällchen) ist mir auch sehr sehr willkommen





    Hoffe ihr könnt mir helfen!!

  2.  
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  3. #2
    Avatar von woma

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    Re: Rezepte gesucht!!

    Fleischbällchen süß-sauer (Luuckschin Priau Wan)

    woma

  4. #3
    Avatar von woma

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    Re: Rezepte gesucht!!


  5. #4
    Avatar von Joerg_N

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    Re: Rezepte gesucht!!

    Zitat Zitat von woma",p="368431
    das macht meine frau immer sehr lecker

    muss aber knobi mhak mhak für mich rein,
    nur dass die ganze Wohnung dann stinkt

  6. #5
    Avatar von Tommy

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    856

    Re: Rezepte gesucht!!

    Ein Member hier hat(te) ein (Thai-)-Kochforum. Ich glaube Jiap. Bin aber nicht sicher. Falls es Jiap war, hat sie den Link auf ihre seite entfernt.

    Gruß Tommy

  7. #6
    Avatar von dear

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    Re: Rezepte gesucht!!

    Super woma!! Danke

    Das mit den Fleischbällchen hab ich dann auch schon noch gefunden :-)

  8. #7
    big_cloud
    Avatar von big_cloud

    Re: Rezepte gesucht!!

    leckerbisschen.de

    der
    Lothar aus Lembeck

  9. #8
    Auntarman
    Avatar von Auntarman

    Re: Rezepte gesucht!!

    http://www.easythailand.de/buecher_thailand.html

    Thaikochbuch zum free download.

  10. #9
    Avatar von dear

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    1.459

    Re: Rezepte gesucht!!

    Danke für die Links, doch die haben alle nur die "üblichen" Gerichte, die man hier auch meist in den Restaurants bekommt.. . Ich hätte so gerne ein Kochbuch wo man auch die "anderen" Thailändischen Gerichte bekommt. So wie "Guiau Diau", "Bami" (so wie es an den Ständen zu kaufen gibt), Soße für "Luk Schin", "Bathongo", diverse Süßigkeiten und und und ... ein unmögliches unterfangen, wenn man kein Thai lesen kann

  11. #10
    Avatar von woma

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    Re: Rezepte gesucht!!

    Mu Thod Krathiam Phrik Thai: VIDEO: Pork fried in garlic and pepper

    eine meiner Lieblingsseiten zu Thai-Essen besonders interessant: HowTo mit Videos

    Thaikochstudio

    woma

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