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Meine Lieblingsfrucht

Erstellt von dao-lek, 05.05.2005, 20:51 Uhr · 82 Antworten · 12.223 Aufrufe

  1. #1
    Avatar von dao-lek

    Registriert seit
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    123

    Meine Lieblingsfrucht

    Meine Lieblingsfrucht ist in LOS die Ananas. Kennt ja jeder.
    Was wohl nicht jeder kennt, zumindest nicht in D, ist DAS hier:



    Muss man schaelen wie z.b. eine Erbsenschote, was man darin findet, sind Fruechte, die ungefaehr so gross sind, aussehen und schmecken wie Kirschen. Haben sogar einen Kern. Nur ist das Fruchtfleisch etwas matschiger. Ansonsten Aroi mark maark.
    Wie heisst diese Frucht?

    Gruss,
    Sternchen

  2.  
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  3. #2
    Avatar von ling

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    1.761

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Hi Sternchen!


    Diese Frucht heißt "Tamarinde". Wächst an einem sogenannten "Tamarindbaum".

    Na dann "guten Appetit"

    Grüße vom Ling

  4. #3
    Avatar von Ampudjini

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    2.482

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Zitat Zitat von dao-lek",p="242613
    schmecken wie Kirschen
    Interessant. Auf diesen Vergleich wäre ich im Leben nicht gekommen.
    Woher kommen deine Kirschen?

    Tamarinde (auf Thai: มะขาม -> makaam)
    Eine vielseitige einsetzbare Frucht.
    Es gibt beispielsweise Tamarindenbonbons (oft "verschärft" gut)
    und man kann sie auch als Zutat beim Kochen benutzen (Stichwort Curry).
    Wirkt leicht abführend.

    Mein Lieblingsobst ist das trotzdem nicht.

  5. #4
    Avatar von J-M-F

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    4.032

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Zitat Zitat von Ampudjini",p="242622
    Es gibt beispielsweise Tamarindenbonbons (oft "verschärft" gut)
    jo finde ich verschäft gut

  6. #5
    Avatar von dao-lek

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    123

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Tamarinde also. Die Bonbons werde ich beim naechsten Besuch mal versuchen.

    Auf diesen Vergleich wäre ich im Leben nicht gekommen.
    Woher kommen deine Kirschen?
    Wahrscheinlich habe ich vorher DAVON gegessen da war eh alles egal:



    Was haben wir denn HIER schon wieder?:



    Gruss,
    Dao-Lek

  7. #6
    Avatar von Olli

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    2.899

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Jakfruit
    den Thai Namen kenn ich nicht

    selber auf unserer Area 2 Bäume, schmeckt ganz gut jedenfalls in Thailand ;-D

  8. #7
    Avatar von Ampudjini

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    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Ich würde sagen, das ist Jackfruit (auf Thai ขนุน-> Kanun).
    Geöffnet (vorsicht, sehr klebriges Harz):


    Wird auch so verkauft:



    In Thailand keine Probleme. In Deutschland bin ich dagegen allergisch.

    Mein Lieblingsobst ist das auf jeden Fall nicht.

  9. #8
    Avatar von moselbert

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    2.627

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Jackfrucht ist das einzige thailändische Obst, gegen das ich allergisch bin. Soll heißen: Juckreiz im Hals nach dem Genuss.
    Alle anderen die ich probiert habe, habe ich auch vertragen.
    Es gibt eine Frucht, die Durian (ทุเรียน), von der ich nicht weiß, ob ich sie vertrage, weil mir vor dem Probieren immer schlecht wird. Obwohl viele Menschen sagen, dass sie schmeckt. Mag sein. Aber sie riecht nicht so besonders.
    Mangostane (มังคุด) ist meine Lieblingsfrucht.

  10. #9
    Avatar von dao-lek

    Registriert seit
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    Beiträge
    123

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    @Ampudjini
    ja jackfruit habe ich auch schon mal gegessen, hatte ich nur noch nicht in seiner ´natuerlichen Verpackung´ gesehen. Klasse Bilder ueberigens

    Mein Lieblingsobst ist das auf jeden Fall nicht
    Sondern?

    Hier noch einen, sind das Litschi?

    Die Fruechte (links auf dem Teller) holt man aus dem grossen Teil rechts, muss man dann allerdings noch schaelen (die auf dem Teller sind schon geschaelt). Muehsam. Wenn man das vorsichtig macht, verbleibt eine Fluessigkeit in ihnen, wie eine Blase vom Fruchtfleisch umgeben. Lecker, nur das laestige schaelen...

    Gruss,
    Sternchen


  11. #10
    Avatar von dao-lek

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    05.09.2004
    Beiträge
    123

    Re: Meine Lieblingsfrucht

    Hallo Moselbert,
    Zitat Zitat von moselbert",p="242650
    Jackfrucht ist das einzige thailändische Obst, gegen das ich allergisch bin. Soll heißen: Juckreiz im Hals nach dem Genuss.
    Juckreiz im Mund? Das ist ja interessant! Hatte ich auch bei Jackfruit! So fuehlt sich eine Allergie an?
    Kann man da was gegen tun ausser es nicht zu essen?
    Durian hatte ich mal probiert, der Geruch war mir erst gar nicht aufgefallen, erst viel spaeter ist mir eingefallen, dass es wahrscheinlich eine Durian gewesen ist.
    Vielleicht gibts die in verschiedenen Reifestadien, wie bei Kaese?

    Gruss,
    Dao-Lek

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