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Was macht man damit ?

Erstellt von Rene, 21.07.2007, 22:20 Uhr · 6 Antworten · 1.297 Aufrufe

  1. #1
    Rene
    Avatar von Rene

    Was macht man damit ?

    Ein Freund brachte mir heute dieses Superexemplar mit. Nun sind wir am grübeln, was wir damit machen.






    Gruß René

  2.  
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  3. #2
    Avatar von raksiam

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    10.08.2006
    Beiträge
    2.827

    Re: Was macht man damit ?

    Damit kannst du eine große Portion Gäng Liang kochen.
    (thailändische Gemüsesuppe) Guten Appetit.

  4. #3
    saan1973
    Avatar von saan1973

    Re: Was macht man damit ?

    ich würde das ding aushölen, mit gut gewürztem mett fühlen und mit mozarella überbacken... meinetwegen auch thaistyle... da geht ne menge... schick ihn mir...

  5. #4
    Avatar von Peter-Horst

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    2.314

    Re: Was macht man damit ?

    @Rene,

    großzügig hinten und forne abschneiden, die Enden schmecken oft bitter. In 1cm Dicke Scheiben schneiden, in der mitte Kerne und Haare entfernen mit Salz und Pfeffer würzen, mit wenig Öl einpinseln und dann auf den GRILL.

    Ist ne schöne Fleischalternative.

    GRuß Peter

    P.s.: Aber die kleinen schmecken viel besser.
    (Wir haben die im Garten, ich achte peinlichs darauf das sie nicht soooooooooooo groß werden.)

  6. #5
    Avatar von Samuianer

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    Re: Was macht man damit ?

    Ital.Fisch Variante .....halbieren, Kerne und "Haare" entfernen, Thunfisch mit feingehackter, Zwiebel, etwas Knoblauch, mit ital.Gewuerzmischung, Pfeffer, Salz. gutem Olivenoel abschmecken; mit (wenig) Semmelbroesel vermischten Mozzarella ueberbacken! lecker....

  7. #6
    Avatar von dutlek

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    1.806

    Re: Was macht man damit ?

    Zitat Zitat von Rene",p="506810
    ...was wir damit machen.
    @Rene

    Genau dieselbige habe ich vorletzten Freitag auch mit nach Hause gebracht. Mein Chef hatte es mir geschenkt. Beim darauf folgenden Tempelbesuch haben wir es als "Essensspende" gegeben.

  8. #7
    Avatar von Jiap

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    Beiträge
    2.427

    Re: Was macht man damit ?

    Man kann damit Gäng Jüd mit Hackfleisch oder Gäng Phet mit Rote Curry Paste, irgend fleisch, Kokosmilch und Horapa kochen.

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