Thema: hotchili

Moin Silom!

Sehr schöne Smileys, wo gibt's denn die?

Im Moment ist noch Sommerpause, am 15.09. geht's weiter, und ich hoffe, dass ich dann arbeitszeittechnisch wieder mitmachen kann. Bin momentan meistens auf Spätschicht


Gruß, Chris

So Leute,
vor 4 Tagen gab ich einer Thaifreundin einen scharfen Inder Bhut Jolokia mit. Nach 3 Tagen rief ich vorsichtig bei ihr an. Sie hatte mit einer Freundin Zuhause gekocht. Die Wirkung des Inders war auch hier verheerend. So etwas an Schärfe hatte sie vorher noch nie erlebt. Ihre Schilderungen der Auswirkungen dieses Teufelzeugs möchte ich euch ersparen. Ihre Freundin gab schon nach dem ersten Bissen auf.

............................ und heute kam wieder meine Frau auf Besuch. Ich legte ihr zum Essen zuerst den sanfteren Habanero und dann noch den Inder auf den Teller. Beim Habanero stutzte sie noch kurz und aß dann weiter aber als der Inder an der Reihe kam war die Wirkung wie die bei den anderen Probanden. Kaum auf der Zunge verbreitete sich die Schärfe schlagartig in den Rachen und Richtung Ohren, die sie sogleich mit beiden Händen vor Schmerz bedeckte. Ob sich die Pupillen weiteten konnte ich aufgrund ihrer tiefschwarzen Augen nicht sagen. Ich geh aber davon aus . Natürlich folgte noch ein Satz Hyperventilation. Der Moment wo einem sogar meine Frau leid tat. Sie kann es einfach nicht verstehen daß in Deutschland die Chili`s so scharf werden können.confused:
Sie sagte mir nach einer Erholungsphase daß ich nach Thaiverständnis "kalte" Hände habe, was nichts anderes bedeutet als daß ich eine gute Hand für Pflanzen habe. Das hätten schon ihre Freundinnen gesagt.

Egal, ich bin äusserst erfreut daß die Pflanze noch die kühnsten Erwartungen bei weitem übertroffen hat und sie alle scharf essenden Thais ihre Grenzen aufdeckte.

Schaut er nicht schon gefährlich aus?

MiniBhut_Jalokia.jpg

Hussa....!

Nach deiner klasse Beschreibung gehe ich davon aus, das Du von einem Selbstversuch Abstand nimmst.

Ich persönlich werde aber masochistisch davon kosten. Ich hoffe nur das, trotz anhaltend miesem Wetter, vielleicht doch noch die ein oder andere Frucht reift.
Ansonsten halt nach hoffentlich erfolgreicher Überwinterung das nächste Jahr.
Aber mitreden will ich!!!

PS: Temps inzwischen Nachts bei unter 10°C, tagsüber ~17-19°C. Absolut kein Chili-Wetter mehr.

Moin Labertaler,

Meine im letzten Jahr ähnlich spärliche Ernte ist auch erst im Oktober reif geworden, nachdem ich die Pflanzen schon ein paar Wochen in der Wohnung auf der Fensterbank hatte. Ich hatte ebenfalls zu spät ausgesät. Ich werde meine Pflanzen auch nächste Woche wieder reinstellen, wenn ich wieder zu Hause bin. Das sind übrigens immer noch die Pflanzen vom letzten Jahr, die ich überwintert habe. Dieses Jahr tragen sie richtig gut, also nicht rausreißen nach der Ernte!


Gruß, Chris

Habe noch ca. 40 etrascharfe Chili`s an dem Inder hängen. Nachher werden wir einen Inder zu einer meiner Thaibekannten bringen.

Falls ich diese Pflanze guit überwintern kann, müßte die Ernte nächstes Jahr noch reichhaltiger ausfallen. Damit könnte ich den Kern der Community in LE versorgen.

Moin Walter,

Ich schätze mit dem Zeug kannst Du ganze Kleinstädte entvölkern!