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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.663 Aufrufe

  1. #7131
    Kuki
    Avatar von Kuki

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    das war prompt
    vielen Dank

    Kuki

  2.  
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  3. #7132
    Avatar von Peter Feit

    Registriert seit
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    Beiträge
    247

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    ...bitte u guten appetit...

    PF

  4. #7133
    Avatar von Yala

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    2.667

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Paniertes Hähnchenbrustfilet
    Rosmarinkartoffeln
    Gemischtes Gemüse

  5. #7134
    pef
    Avatar von pef

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    3.974

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Paella :-)

  6. #7135
    Avatar von Samuianer

    Registriert seit
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    17.304

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Ok ich nehm´ dann "Pa" und fuer dich bleibt "Ella"!


    uebrigens rezepte das mit dem Kuerbis und der Paneng, machen wir bei der Massaman Curry auch so, Original sind da Suesskartoffeln drin, da die aber oft holzig, faserig sind, nimmt man normale Kartoffeln, die aber halb und halb mit Moehren...gut durchkoecheln lassen, die Kartoffeln zerkochen schneller und geben der Massaman Curry eine sagenhaft, kremige Konsistenz!

    MEGA-lecker!







    uebrigens 'ne gute Paneng sollte so aussehen:



    ...mit feinst geschnittenen "Zitronen Blaettern" (Bai Makut - Kaffiar Lime Leaves) und frischen, oder leicht angelassenen roten Garten Chilies (Prik Suan) dekoriert...

    (archiv fotos)


    Massaman, gebackene Garnelen, Paneng, Gemuese Potpourie suess & sauer, Resi,Leitungsheimer...

  7. #7136
    Kuki
    Avatar von Kuki

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    @ Samuianer

    Sch....sieht das gut aus :bravo:

    Ich gib mir Mühe vor lauter Speichelfluss nicht zu ertrinken ;-D

    Ne....echt SUPER :bravo:

    Da werde ich dann schon neidisch

    Gruß
    Kuki

  8. #7137
    Noi
    Avatar von Noi

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Ich wollte auch für heute Abend „Panäng“ kochen. Aber mit Rindfleisch und ein weiteres Gericht ist(เนื้อกระเทียมพริกไทย) gebratenes Fleisch mit Knoblauch und Pfeffer.


    Noi

  9. #7138
    Kuki
    Avatar von Kuki

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    noch was leckeres...ihr wollt mich fertig machen ;-D

    Kuki (im Land mit begrenzte Möglichkeiten) :-)

  10. #7139
    Avatar von Pustebacke

    Registriert seit
    15.01.2002
    Beiträge
    3.282

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Gyros mit Pommes und Krautsalat

  11. #7140
    Avatar von Micha L

    Registriert seit
    10.06.2007
    Beiträge
    8.061

    Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?

    Hallo Samuianer,

    sieht sehr lecker aus. Das verstehe ich als Nichtspezi unter typischem Thai-Essen. Unsere Thai-Bekannte kocht auch so und meine Frau hats nachgemacht.

    Gruß

    Micha

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