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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?
Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 21.716 Antworten · 1.416.163 Aufrufe
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08.12.05, 20:04 #3051Kali
Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Gerade einen mit etwas Oel, Essig und Salz angemachten gemischten Salat, parallel dazu eine mit grober Leberwurst beschmierte Stulle - nein, nicht von zarter Mörderhand, von Suay, die wo was meine Jattin is´, gereicht
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08.12.05, 20:06 #3052
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Zitat von Kali",p="300007
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13.12.05, 15:14 #3053
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Bei uns gab es heute türkische Pizza in der Kantine.
War eigentlich sehr lecker, aber den Cacik hätte ich doch weglassen sollen....
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13.12.05, 15:19 #3054
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
@Pusti,
was ist denn das Cacik?
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13.12.05, 15:41 #3055
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Na Tsatsiki auf türkisch natürlich.
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13.12.05, 16:58 #3056
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Heute war ich in Wat Dhammabharami, Dortmund. Es gab viele Essen und ich habe Gäng Tofu für Tambun gekocht.
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14.12.05, 11:05 #3057
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
@pef
Zitat von KhonKaen-Oli",p="300975
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14.12.05, 13:38 #3058
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Heute wieder was leckeres in der Kantine gehabt.
Die steigern sich zu Weihnachten. Wenn die immer so lecker kochen würden,...... na dann wäre ich dicker
Heute gab es Kohlroulade mit Kartoffeln
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14.12.05, 14:04 #3059
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Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Das Singha Huhn
Hallo Freunde,
unsere Küche in Wiang Pa Pao macht mir immer wieder Spaß. Denn hier koche ich
mit Gas und mit den Zutaten die so zur Verfügung stehen.
Mein Tipp für heute ist das Singha- Huhn.
Die Zutaten:
Hühnerteile, Zwiebel, Knoblauch,Karotten, Hühnersuppe und
eingeweichte getrocknete Pilze,
Salz und Pfeffer sowie ein eisgekühltes Singha Bier.
Also das Huhn mit Singha waschen,Zwiebel und Karotten kleinschneiden,
Knoblauch hacken.Dann einen guten Schluck Singha trinken.
Dann das Huhn in Öl anbraten,Zwiebel,Koblauch und Karotten dazugeben.
Wieder einen kräftigen Schluck Singha trinken, Zwiebel & Co. leicht anbräunen lassen.
Mit den eingeweichten Pilzen und der Hühnerbrühe ablöschen und ca.
20 Min in der gedeckelten Pfanne bei kleiner Flamme garen.
Dann mit Reisnudel und einem weiteren
Singha servieren.
Herzlichen Gruß aus Wiang Pa Pao von Monton
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24.12.05, 19:09 #3060Rene
Re: Was gab´s denn heute bei Euch zu essen?
Heute, wie schon immer am Heiligabend, Kartoffelsalat mit Würstchen.
René
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