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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.313 Antworten · 1.126.023 Aufrufe

  1. #20051
    Avatar von alder

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    Vor einigen Tagen Mittagessen in einem vietnamesischen Restaurant in Aran, welches offenbar von einem lokalen Mafiosi betrieben wird, der sein Protzhaus inkl. Protzautos gleich neben an hat. Beschwerden also zwecklos.
    Das Lokal war gut besucht, es ist mir aber ein Rätsel, warum so viele Thais das eher sparsam gewürzte Vietnam-Food mögen.

    Ich fands nicht schlecht, die Namen der Gerichte sind mir aber entfallen. Einzig das vietnamesische Nationalgericht, links oben im Bild " Som Tam Buh" habe ich mir behalten.

    Wer das bestellt hat, verrate ich aber nicht. Ist mir einfach zu peinlch......






  2.  
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  3. #20052
    Avatar von Eutropis

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    Sogar rolf2 fehlt hier schon der Meister.
    Jetzt müssen wir uns schon mit billigen Kopien helfen.

    RIMG0055.JPG

  4. #20053
    Avatar von Micha

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    Zitat Zitat von alder Beitrag anzeigen
    Ich fands nicht schlecht, die Namen der Gerichte sind mir aber entfallen. Einzig das vietnamesische Nationalgericht, links oben im Bild " Som Tam Buh" habe ich mir behalten.
    Kenne namentlich auch nur diese frischen Frühlingsrollen (ปอเปี๊ยะสด PoPiasodd) Mit dem richtigen Grünzeug drin sind die imho angenehmer als die in heißes Fett getauchten Varianten.

  5. #20054
    Avatar von ROI-ET

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    Wir waren gerade bei uns im Wald spazieren und haben nebenbei doch noch Pilze gefunden. Da wird sich die Schwiegermutter dieses Jahr freuenDSC03318.JPG

  6. #20055
    Avatar von Micha L

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    Zitat Zitat von alder Beitrag anzeigen
    Vor einigen Tagen Mittagessen in einem vietnamesischen Restaurant in Aran,
    Vor Jahren haben wir uns durch halb Bangkok in ein vietnamesisches Restaurant kutschieren lassen. Edel und teuer. "Egal" meinte meine Gute: Endlich wieder mal quatschen können.
    Leider aber verstanden die dort kein Wort Vietnamesisch

  7. #20056
    Avatar von benni

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    Am WE naechtens mit einigen FreundInnen, Vorspeise Kuerbiscremesuppe


    Nachspeise Rum aus Mauritius

    u.a.

  8. #20057
    Avatar von benni

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    10.040
    Heute Mittag kredenzte meine Frau bei uns Fusion

    Österreichische Fleischlaberln mit Gemüse/Kartoffelcurry und Reis

  9. #20058
    Avatar von Totolino

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    832
    Erdnusscurry mit Huhn & Kokosmilch..





    Ni Hao China Imbiss, Köln-City, Brüsseler Str.





    Seit Jahren, immer mal wieder.
    Sehr lecker, oftmals asiatische Gäste in der Mehrzahl.

  10. #20059
    Avatar von Ferdinand

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    06.04.2016
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    448
    Zitat Zitat von Micha Beitrag anzeigen

    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen
    könnte ein Krapau-ähnliches Gericht sein, hoffentlich schmeckte die Sosse besser als sie aussieht.
    wenn das so was wie ein Gaphrau mu sap (khai dau) กะเพราหมูสับ sein sollte dann wär da etwas viel Flüssigkeit für meinen Geschmack, ich brate das jedenfalls viel stärker an, schon fast mit Rostaromen




    Hab ich mir mal bei einem Strassenkoch auf Phuket abgeschaut, der das im Wok gemacht hat. Bei mir kommt aber das Basilikum ganz zum Schluss und wird kaum noch gebraten. Dazu khao suai und khai dau eben.

  11. #20060
    Avatar von benni

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    gut gemacht

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