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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.311 Antworten · 1.125.840 Aufrufe

  1. #19851
    Avatar von Eutropis

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    Das Platthauen hilft sehr beim schälen nicht wirklich beim Aroma.
    Mach ich aber auch nach pinoy - Schulung.

  2.  
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  3. #19852
    Avatar von Franky53

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Das Platthauen hilft sehr beim schälen nicht wirklich beim Aroma.
    Mach ich aber auch nach pinoy - Schulung.
    wie ich ja schrub,das macht man ,wenn man ein Gericht parfümieren will.
    Natürlich wenn man richtig Power braucht ,dann fein hacken.

  4. #19853
    Avatar von crazygreg44

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Das Platthauen hilft sehr beim schälen nicht wirklich beim Aroma.
    Mach ich aber auch nach pinoy - Schulung.
    genau das meinte ich, als ich schrieb daß ich erst in Thailand das ultimative Knoblauchschälen lernte. Auf ein Holzbrett legen, draufhauen, und weg mit der Schale!

  5. #19854
    Avatar von MadMac

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    In jedem zweiten Somtum sind aber die Schalen drin. Vielleicht falsches Messer genommen

  6. #19855
    Avatar von crazygreg44

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    Zitat Zitat von MadMac Beitrag anzeigen
    In jedem zweiten Somtum sind aber die Schalen drin. Vielleicht falsches Messer genommen
    nee, der einzige Grund dafür ist die legendäre Faulheit der Leute

    geben sich halt keine Mühe

    wächst doch alles von selbst, ohne daß man was tun muss

  7. #19856
    Avatar von dschai jen

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    Zitat Zitat von crazygreg44 Beitrag anzeigen
    nee, der einzige Grund dafür ist die legendäre Faulheit der Leute

    geben sich halt keine Mühe

    wächst doch alles von selbst, ohne daß man was tun muss
    Thailändischer Knoblauch hat wesentlich kleinere Zehen und eine dünnere Schale als der in Deutschland verwendete Knoblauch.
    Deshalb kann man sich das Schälen sparen.

  8. #19857
    Avatar von MadMac

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    Nein, die Schalen sind genauso hart und widerlich. Gibt ansonsten die kleinen, wie auch grossen Sorten.

  9. #19858
    Avatar von Micha

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  10. #19859
    Avatar von rolf2

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    Bist Du auf Diät ?

  11. #19860
    Avatar von ChangLek

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    ...............nee - nur eine Arbeitsplatzbeschaffungsmaßnahme bei Sizzler: Frittenzähler...............

    ..............meine Frau brachte gestern Abend einen gefühlten Zentner Pak-Bung. Kam von Freundin mit Garten - aha. Esse außerdem zuviel Fleisch (hab' ich gar nicht gemerkt), kann jetzt auch mehr Gemüse essen - soso. Überlege gerade die Anschaffung von Zwergkaninchen.............

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