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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.288 Antworten · 1.127.399 Aufrufe

  1. #19801
    Avatar von strike

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  3. #19802
    Avatar von hueher

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    Habe heute etwas total Neues zum Probieren bekommen von unserem Hausherren! Er mußte 2 sehr hohe Cocospalmen fällen und dann zersägte er diese.......und oben an der Krone des Stammes als er die Blätter ab hattte, zerlegte er den weichen Stamm der die Palmblätter trug und schälte die Haut ab. Der innere Kern des frischen Stammes war sehr lecker, etwas hart und schmeckte wie bei uns ähnlich einer frischen Walnuß. Für mich eine neue Erfahrung! Wußte nicht das man sogar den Kern des Stammes essen kann?

  4. #19803
    Avatar von ChangLek

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    ..................glaube man nennt es auch Palmenherzen.................

    ..................manchmal auch mit Fleischbeilage: https://upload.wikimedia.org/wikiped...neus_larva.JPG

    ..................die Larven des Palmrüsslers: https://de.wikipedia.org/wiki/Rhynchophorus_ferrugineus

  5. #19804
    Avatar von Franky53

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    Der Indoorgriller ist sehr populär in unserer Gegend.


  6. #19805
    Avatar von benni

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    Zitat Zitat von Franky53 Beitrag anzeigen
    Der Indoorgriller ist sehr populär in unserer Gegend.
    kennst du auch noch Zip Zip Zyliss. Das war auch so ein lustiges Gerät zum Zwiebelhacken

  7. #19806
    Avatar von Franky53

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    nein kenn ich nicht wirklich ,nur von der Werbung, diese Dinger haben den Nachteil ,dass sie die Zwiebel teilweise quetschen,und diese schnell bitter wird.
    ich habe auch einen Mokata-Griller mit Holzkohle fürs Gartenhaus.
    aber für Idoor sind die Elektodinger ganz nett. Haben übrigens 2 Linzer letztes Jahr auf den Markt gebracht.
    Jeder grillt halt nicht im Lotossitz mit wehenden langem Haar.

  8. #19807
    Avatar von benni

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    mhm, klingt nach ziemlich innovativ-gemässigter Multikulti-Errungenschaft für Schrebergartenhäusler in und bald vor Pension.

    Der Zip Zip Zyliss war eine ebenso innovativ - billige Plastikzwiebelhacke mit Feder in den 70ern. Zwiebel in die Hacke, dann kurz kraftvoll draufpressen und schon war die Zwiebel irgendwie zerhackt.

  9. #19808
    Avatar von alder

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen

    Der Zip Zip Zyliss war eine ebenso innovativ - billige Plastikzwiebelhacke mit Feder in den 70ern. Zwiebel in die Hacke, dann kurz kraftvoll draufpressen und schon war die Zwiebel irgendwie zerhackt.
    Der Scheiss hat schon in den 70ern nicht richtig funktioniert. Unter gehackten Zwiebeln verstehe ich was Anderes als das, was da raus kam.
    Neulich schleppt meine Frau doch tatsächlich so ein Ding an, was sie bei Rossmann erstanden hatte.

    Nach dem ersten Versuch eine kleine Schalotte zu hacken, landete das Ding im Müll.

    Immerhin ein Fortschritt - früher lag der Krempel mindesten 25 Jahre in der Schublade.

  10. #19809
    Avatar von benni

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    Ich glaub', es gab verschiedene Einsetze: grober bis feiner. Mir hat es immer Spass gemacht am Zip Zip Zyliss. Das Drucken. Auch ohne Zwiebel. Irgendwie ein Vorläufer des Expanders.
    Und so macht's dem G'stetner nun Spass mit seinem Teil im Gartenhaus

  11. #19810
    Avatar von khwaam_suk

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    Zitat Zitat von alder Beitrag anzeigen
    Der Scheiss hat schon in den 70ern nicht richtig funktioniert. Unter gehackten Zwiebeln verstehe ich was Anderes als das, was da raus kam.
    Neulich schleppt meine Frau doch tatsächlich so ein Ding an, was sie bei Rossmann erstanden hatte.

    Nach dem ersten Versuch eine kleine Schalotte zu hacken, landete das Ding im Müll.

    Immerhin ein Fortschritt - früher lag der Krempel mindesten 25 Jahre in der Schublade.
    Nichts, oder fast nichts ersetzt ein scharfes Messer und den Akteur, der damit umzugehen weiß. Das meisste dieser neumodischen Werkzeuge ist für die Tonne.

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