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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.233 Antworten · 1.119.172 Aufrufe

  1. #18961
    Avatar von noritom

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    Zitat Zitat von Ban Bagau Beitrag anzeigen
    Beschreibung:

    Pizzastein für den Backofen, 400x300x30mm
    Schamottstein 3cm hoch! - Backen Sie Pizza wie in der Pizzeria – in jedem Ofen
    Lebensmittelechtheit geprüft. Geeignet zum Backen von Brot, Pizza usw.
    Lieferung ohne Deko.
    Artikel-Merkmale:
    • Länge 400 mm
    • Breite 300 mm
    • Höhe 30 mm
    • Backöfen, Herde, Kochfelder & Grills

    Pizzastein Brotbackstein Schamottstein lebensmittelecht 400x300x30mm Backofen He | eBay
    So ein Teil haben wir auch. Wenn man dann den Backofen noch auf mindestens 275 Grad aufheizen kann, wird die Pizza fast so wie im Steinbackofen beim guten Italiener. Ein sinnvoller Kauf.

  2.  
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  3. #18962
    Avatar von Spencer

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    - in einer Buttermilch-Kümmel-Kurkuma-Soße geschmortes Hähnchenbrustfilet
    - kleine Pellkartöffelchen
    - Kaisergemüse (Broccoli, Blumenkohl und Karotten)

    Alles so selbst "zusammengewurschtelt" ........ war aber gut !

    Sohn und beste Ehefrau von allen (mögen beide weder Kümmel noch Buttermilch)
    - hatten Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Sauce .

  4. #18963
    Avatar von rolf2

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    Zitat Zitat von halbschlau Beitrag anzeigen
    Für was ist das Teil ? Das die Pizza unten nicht anbrennt
    ich glaub der wichtigste Punkt ist der das der Stein in der Lage ist Feuchtigkeit aufzunehmen, sodaß der Boden wirklich kross wird und nicht pappig. Auf jeden Fall ne echte Empfehlung.

  5. #18964
    Avatar von clavigo

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    Sehr schön und interessant, Spencer - bis auf die Broccoli. Da halte ich es mit George Bush sen. "I'm the President of the United States and I don't like Broccoli!"

  6. #18965
    Avatar von Helli

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    Zitat Zitat von messma2008 Beitrag anzeigen
    war janz einfachet, jullasch mit nudeln , mahlzeit

    ...und wo ist der Apfelkompott? Der gehört im Rheinland dazu!

  7. #18966
    Avatar von khwaam_suk

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    - Tom Jued Plamuek, Suppe mit gefüllten Tintenfischtuben
    - Moo palo, Schweinebauch in 5-Gewürze-Sud, mit gegrilltem Hähnchen und Reis
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  8. #18967
    Avatar von wasa

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    mein lieber scholli,war janz einfach,mahlzeit

    Anhang 25340

  9. #18968
    Avatar von Eutropis

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    Ich erinnere mich noch als Kind mit Neun das erste mal Fenchel war sehr sonderbar.
    Das war in Italien wo Fenchel auf dem Flach - Vorach des Hotels angebaut wurde.
    Bin mir nicht sicher ob ich Fenchel heute so lieben würde wenn ich ihn nicht schon früh
    verabreicht bekommen hätte. Seit einiger Zeit gibt es den bei ALDi sogar sehr häufig.
    Hier zu Lamm m.E. besser passt er zu Fisch.

  10. #18969
    Avatar von wasa

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    Haste noch so spaet - 22.40 - gebraten?
    Ich hoffe Du hast noch ein Bild vom fertigen Gericht gemacht,bevor Du alles verfuttert hast.
    Sorry das ist wohl das fertige Gericht,bin durch die Farbe des Lammfleisches etwas irritiert.

    PS
    Das ist aber eine grosse Portion fuer'n alten Mann.

  11. #18970
    Avatar von Eutropis

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    Das Lamm war genau gut so - Die Uhrzeit kommt hin.
    Der Fenchel hätte besser noch 3 Minuten länger schmoren dürfen - da muss ich Dir recht geben.
    Aber nach zu fest kommt ja auch schnell zu matschig.Und ein bisschen Biss ist ein Muss.

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