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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.224 Antworten · 1.117.479 Aufrufe

  1. #18431
    Avatar von sanukk

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    heute:

    Kohlroulladen mit Kartoffeln und Dijon-Senf, dazu kaltes Bier.

  2.  
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  3. #18432
    Avatar von pegasus

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Und ausgerechnet "den" bei Dir??? Das ist so eine Art Pangasius aus Vietnam, den man hier für 3;50/ KG kaufen kann. Inclusive Antibiotics. Damit hättest Du schonmal preiswert vorgesorgt.......

    Zitat: Quelle---->Tilapia | EAT SMARTER
    "Das sollten Sie über Tilapia wissen

    Tilapia schmeckt gut und trägt dazu bei, die Überfischung der Meere einzudämmen – so die Meinung der Fans des exotischen Fischs, der auch als Buntbarsch bekannt ist. Denn Tilapia aus Wildfang ist die absolute Ausnahme, fast immer kommt der Süßwasserfisch aus Aquakulturen.
    Genau das aber halten Umweltschützer für ein Problem. Greenpeace weist zum Beispiel darauf hin, dass die meist falsche Haltung in Zuchtteichen für Natur und Umwelt fatale Folgen haben kann. Speziell in Vietnam sorgen nach Ansicht von Greenpeace ausgebrochene Tilapien Aus der Zucht ausgebrochene Tiere sorgen für Veränderungen in der Artenzusammensetzung der natürlichen Ökosysteme, weil Tilapia in Vietnam nicht heimisch ist."





    PS: Es gibt so viele gute Meeres - Fische in Thailand.........Lass Dir den Tilapia aus der Zuchtfabrik trotzdem schmecken........
    Der Tilapia war auf der Karte des Restaurants im Hotel. War ein ganzer Fisch mit Chilli Sauce und gebratenem Reis.

    Das Essen fand übrigens in Accra statt und ich weiß nicht, aus welchem Teich die den Fisch gezogen haben.

    War jedenfalls kein Zuchtfisch aus Thailand.

    Deshalb übrigens auch das Star zum Essen. Hätte es in Thailand nicht gegeben.

  4. #18433
    Avatar von sanukk

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    Na dann weiterhin viel Spass......
    Der Zuchtfisch kommt übrigens aus Vietnam, nicht aus Thailand. In Afrika kenne ich mich nicht aus......

    Accra's 10 Best Restaurants | From Local Eats to Fine Dining

    accraexpat.com - The website of Ghana's expatriate community

    Restaurants in Accra, Ghana - Lonely Planet

  5. #18434
    Avatar von wasa

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    Bocuse à la Khlong.

    Anhang 23369 Anhang 23370

  6. #18435
    Avatar von croc

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Na dann weiterhin viel Spass......
    Der Zuchtfisch kommt übrigens aus Vietnam, nicht aus Thailand. In Afrika kenne ich mich nicht aus......
    Der Zuchtfisch kommt manchmal auch aus Thailand.Wenn Einer sich in Afrika nicht auskennt,klappt es in Thailand ? Heute wieder Kartoffelbrei mit Spiegelei? Dazu einen Saeuferweiné Viel Spass

  7. #18436
    Avatar von MadMac

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    Kartoffelbrei mit Spiegelei? Ist ja fast so wie Schwermetallfisch vom Klong

  8. #18437
    Avatar von waltee

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    Zitat Zitat von croc Beitrag anzeigen
    Wenn Einer sich in Afrika nicht auskennt,klappt es in Thailand ?
    Peter vom Domino in der Soi 11 war zig Jahre in Afrika und ist jetzt schon seit 30 Jahren Beizer in Thailand!
    Trotzdem schwärmt er noch immer von Afrika.

    https://www.facebook.com/pages/Domin...48343348542013

    Und man kriegt dort rechte Steaks und trifft Heinweh-Schweizer, wobei ich die Steaks bevorzuge.

    Ausserdem ist das Domino seit langem ein Treffpunkt der Dartspieler; der hier war auch schon dort:


    http://www.dartsthailand.com/2011/05/15/damian-hardy-meets-phil-taylor/

  9. #18438
    Avatar von Franky53

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    Phil Taylor ist ein coooler Hund.

    ach ja,heute Mittag Reisnudeln gebraten mit Tofu Karotten und Kraut, lass ich jedes Schnitzel stehn.

    fast vergessen ,dazu ein kaltes Glas Wasser.

  10. #18439
    Avatar von Franky53

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    Zitat Zitat von wasa Beitrag anzeigen
    Bocuse à la Khlong.
    ist das der,der in den 70igern die Neue Cousine eingeführt hat.Eckart Witzigmann hat bei ihm gelernt,der ist heute der Patron des Ikarus.

  11. #18440
    Avatar von Dieter1

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    Klasse, das Bild haelt einfach eine schoene Stimmung fest.

    Good old days.

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