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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.307 Antworten · 1.124.071 Aufrufe

  1. #18101
    Avatar von benni

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    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    Immer alles frisch zubereitet......, aber das entzieht sich bestimmt Deiner Vorstellungskraft.
    .....Immer alles frisch gepastet wuerde passen

  2.  
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  3. #18102
    Avatar von sanukk

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    Meinst Du jetzt Pasta oder Chili-Paste???? Pasta wird nur gekocht, al dente, und Chili-Paste zur Ente Khii Mao hinzugefügt......

    PS: Entspann Dich ein wenig..........Nicht, das Du noch krank wirst. In Thailand leben ohne Versicherung ist gefährlich und kann teuer werden.

  4. #18103
    Avatar von sanukk

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    Heute:

    Rinderstreifen mit Zwiebeln Knoblauch und Curry-PASTE gebraten, dazu Reis und Salat.

  5. #18104
    Avatar von clavigo

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    Bitte konkreter, mein Freund. Welcher Teil vom Rind? Sonst biste doch genauer! Nix zum trinken?

  6. #18105
    Avatar von sanukk

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    Rumpsteak vom deutschen Jungbullen (kenne den Bauer)

    -----> Barolo 2008

  7. #18106
    Avatar von clavigo

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    Merci! So gehört's sich. Nach drei Tagen Ausschweifung in Frankfurt erstmal drei Tage diät. Übrigens der Spätburgunder Vulkanfelsen liegt im Einkauf bei gerade € 11,-. 13% Alk. und betörendes Beerenaroma und weniger 4,2g Restzucker. Empfehlenswert und kann jung getrunken werden (also 2011,2012,2013).

  8. #18107
    Avatar von sanukk

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    Danke für den Tipp.........

  9. #18108
    Avatar von sanukk

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    Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.

  10. #18109
    Avatar von Charin

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    Bei mir....Bacalao..bitte luft und nicht salzgetrocknet...in Kokosnusmilch gekocht...nachdem er 3 Tage gewässert wurde...mit zwiebeln und rotem thaicurry..man nennt sowas fusioncooking...und gebratenen Scheibenpolenta...hmm..errinert mich irgendwie an meine Kindheit in Norditalien..als es damals noch ein Armeleute Essen war...aber jetzt ist original luftgetrockneter Stockfisch von Faröer Island kaum noch zu haben..und dann zu exorbitanten Preisen..

  11. #18110
    Avatar von Eutropis

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    Kalderetang baka
    oder einfacher ausgedrückt Pinoy-Rindergulasch
    Man sollte der Frau beim Lieblingsgericht/en
    ruhig mal über die Schulter schauen.
    Seilt die Alte sich mal ab kann man es auch allein

    RIMG0004.JPG

    Das Schlachtfeld muss man dann aber leider selber verantworten

    RIMG0008.JPG


    Einfach nur lecker - den Reis lasse ich weg und erhöhe dafür die Kartoffeldosis.

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