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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.272 Antworten · 1.122.447 Aufrufe

  1. #17381
    Avatar von Micha L

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    Speisen mit Papa


    a Hax´n im Brauhaus Lüdde in Wernigerode


    Ein Bier im Bodetal – Gasthaus Königsruhe mit chinesischer Wirtin.


    Dort hatten wir die Ferienwohnung gemietet.

  2.  
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  3. #17382
    Avatar von Joerg_N

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    Ist das in Thale ?

  4. #17383
    Avatar von Micha L

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    ..ja, bei Thale.
    Die Chinesin mitten in unserem Wald ist ne tolle Sache.

  5. #17384
    Avatar von sanukk

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    1KG Hintereisbein kostet diese Woche bei REAL 1,75€

    Ist ja bei diesem Wetter auch das Essen der Wahl.


    PS: Gehört Wernigerode im Harz jetzt schon zu Bayern?

  6. #17385
    Avatar von Yogi

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    Wegen der Temperaturen.
    Sahnehering (gekauft) mit Bratkartoffeln, selbst gemacht. Nur mit bissken Zwiebeln und Petrasilie.

    Dann noch einen Pfirsich/Maracujaquark (gekauft) mit selbst gepflückten Süsskirschen gepimpt.

  7. #17386
    Avatar von sanukk

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    Caesar's Salat, angereichert mit Käse und gegrillten King-Prawns und warmem Butter-Baguette

  8. #17387
    Avatar von sanukk

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    Hühnerfrikassee mit Kapern, weissem Spargel, frischen Champignons, einen Schuss Sherry und etwas süßer Sahne.
    Dazu Kartoffelbrei aus neuen Kartoffeln, nach Omas Art. Also mit guter Butter und Sahne, Muskatnuss.

  9. #17388
    Avatar von clavigo

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    Du kochst also nach dem alten Escoffier-Rezept: Butter ist gut, Sahne ist gut, also wie gut müssen Butter und Sahne zusammen erst sein? Kann ich mich mit anfreunden.

  10. #17389
    Avatar von sanukk

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    Gute Butter hiess das früher......
    Der gemeine Kartoffelbrei , frisch gekocht, wird dadurch zu einer kleinen Delikatesse.

    Danke, @clavigo

  11. #17390
    Avatar von Micha L

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