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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.248 Antworten · 1.121.174 Aufrufe

  1. #17021
    Avatar von Cybersonic

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    Zitat Zitat von khwaam_suk Beitrag anzeigen
    - Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten und Mango
    - Schweinebauch mit Zuckerschoten und Karotte
    So ein klein bisschen bist Du schon gemein, gell? Sieht das lecker aus!

  2.  
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  3. #17022
    Avatar von benni

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    Gebratener Fisch, Pommes und kirgisischer Salat

  4. #17023
    Avatar von Cantor

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    Gebratener Fisch, Pommes und kirgisischer Salat
    was ist an dem Salat kirgisisch? Erklääär mal.

  5. #17024
    Avatar von Eutropis

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    Zitat Zitat von Cantor Beitrag anzeigen
    was ist an dem Salat kirgisisch? Erklääär mal.

    Wie auch immer so wie's ausschaut muss es ziemlich lecker sein.

  6. #17025
    Avatar von ChangLek

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    ..............kirgisischer Salat - wahrscheinlich lagen die Tomaten beim letzten Pferderennen unter dem Sattel. Man sagt ja, Tatar soll auf so ähnliche Art und weise entstanden sein. Aber in der Tat - es schaut gut aus...............

  7. #17026
    ccc
    Avatar von ccc

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    Zitat Zitat von ChangLek Beitrag anzeigen
    ..............kirgisischer Salat - wahrscheinlich lagen die Tomaten beim letzten Pferderennen unter dem Sattel. [...]
    Da verwechseltst Du etwas: Tomaten geben die Kirgisen nur dann unter den Sattel, wenn ihnen wieder mal der Ketchup ausgegangen ist.

  8. #17027
    Avatar von benni

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    Zitat Zitat von Cantor Beitrag anzeigen
    was ist an dem Salat kirgisisch? Erklääär mal.
    gerne, Kirgisen sind klimatisch/landwirtschaftlich/politisch/etc nicht gerade auf der Butterseite angekommen. Essensmäßig mit etwas chinesischem Einschlag. Z.B. Teigtaschen die mit Lammfett und –fleisch gefüllt werden, in einer Suppe dargereicht. Die Kirgisen sind eben arm und deswegen darauf angewiesen, wirklich jedes (auch nur so fettes oder flachsiges) Teil des Lammes zu verarbeiten.
    Der Salat wiederum besteht nur aus Tomaten und Zwiebel ohne irgendwelche Salatdressings abgesehen vom eigenen Tomaten-/Zwiebelsaft, also sehr basic, was aber durchaus auch seine Reize hat und gut kombiniert exzellent mundet.

  9. #17028
    Avatar von benni

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    Hier noch, typische Marktszenen in Bishkek




    natürlich, die Landschaft unterwegs durchs Land ist superb



    ab Samui via BKK und Delhi

  10. #17029
    Avatar von Cantor

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    Zitat Zitat von benni Beitrag anzeigen
    Der Salat wiederum besteht nur aus Tomaten und Zwiebel ohne irgendwelche Salatdressings abgesehen vom eigenen Tomaten-/Zwiebelsaft, also sehr basic, was aber durchaus auch seine Reize hat und gut kombiniert exzellent mundet.
    Das Kind braucht einen Namen.
    Bei uns heisst es Tomaten mit Zwiebelringe. Zum eventuellen würzen gibt es einen Salz und Pfefferstreuer dazu.

  11. #17030
    Avatar von benni

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    schau Cantor, bei mir ist nicht bei uns. Und bei mir gibt es keine Salz und Pfefferstreuer, ansonst es kein Salat von dort wäre. Kapierst du das?

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