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Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.228 Antworten · 1.118.289 Aufrufe

  1. #16881
    KKC
    Avatar von KKC

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    Spargel aus Peru!

    Wer so einen Blödsinn noch unterstützt, ich verstehe ich nicht.

    In ein paar Wochen gibt es Spargel aus Deutschland (von mir aus auch aus Griechenland), da braucht man nicht das Zeug essen, das mit einem Riesenaufwand um die halbe Welt gekarrt wurde.

  2.  
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  3. #16882
    Avatar von Eutropis

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    Naja es gab da neulich den Hinweis, dass Äpfel aus Neuseeland eine bessere Klimabilanz aufweisen können als deutsche Äpfel.

  4. #16883
    KKC
    Avatar von KKC

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Naja es gab da neulich den Hinweis, dass Äpfel aus Neuseeland eine bessere Klimabilanz aufweisen können als deutsche Äpfel.
    Wie geht das??

  5. #16884
    Avatar von Eutropis

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    Das hängt irgendwie mit der Lagerung in Kühlhäusern von Mai bis zur Ernte zusammen.
    Von der Ernte bis zum Frühjahr liegt der heimische Apfel dann besser.
    Klima-Orakel: Ist ein Apfel aus Chile oder Neuseeland immer klimaschädlicher als ein deutscher Apfel? - Energie + Umwelt - Technik - Handelsblatt

  6. #16885
    Avatar von rolf2

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    Jungs,
    ihr habt voll den Knall, ihr fliegt nach Thailand, aber Spargel aus Peru muss in Peru bleiben,555

    ich hab mir endlich mal wieder ein richtiges Stück Fleisch gegart, Rinderschmorbraten scharf angebraten und dann 3 Stunden langsam gegart bei 100 Grad, lecker

    immer diese kleinen Fleischschnipsel der Thaiküche hält man ja nicht aus auf Dauer.

  7. #16886
    Avatar von alder

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    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Naja es gab da neulich den Hinweis, dass Äpfel aus Neuseeland eine bessere Klimabilanz aufweisen können als deutsche Äpfel.
    Auch die Äpfel die Tonnenweise im Spätsommer auf den Streuobstwiesen liegen?

  8. #16887
    KKC
    Avatar von KKC

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    Zitat Zitat von rolf2 Beitrag anzeigen
    Jungs,
    ihr habt voll den Knall, ihr fliegt nach Thailand, aber Spargel aus Peru muss in Peru bleiben,555

    ich hab mir endlich mal wieder ein richtiges Stück Fleisch gegart, Rinderschmorbraten scharf angebraten und dann 3 Stunden langsam gegart bei 100 Grad, lecker

    immer diese kleinen Fleischschnipsel der Thaiküche hält man ja nicht aus auf Dauer.
    Vergleich von Äpfel und Birnen.

    Mal abgesehen davon, das das Zeug in Deu eh nur eine Nische bedient (bei uns im Supermarkt liegt das Zeug bis zum SanktNimmerleinsTag in der Kühltheke genauso wie die Buschbohnen aus Kenia!!) sind die Umweltschäden enorm (12x mehr Co2 als wenn der Spargel aus Deutschland kommt). Da kann man wirklich die paar Wochen bis zum deutschen Spargel warten!!

    Meine Meinung, muß ja nicht jeder teilen.

  9. #16888
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von KKC Beitrag anzeigen
    Spargel aus Peru!

    Wer so einen Blödsinn noch unterstützt, ich verstehe ich nicht.

    In ein paar Wochen gibt es Spargel aus Deutschland (von mir aus auch aus Griechenland), da braucht man nicht das Zeug essen, das mit einem Riesenaufwand um die halbe Welt gekarrt wurde.
    Aber der Bauer aus dem Nienburger Land und anderswo, der 30.000 qm mit einer FELDHEIZUNG und Folienbespannung ausrüstet, um 3 Wochen früher seinen Spargel für 19,90/ KG auf den Markt zu bringen, handelt umweltbewusst.......

    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Naja es gab da neulich den Hinweis, dass Äpfel aus Neuseeland eine bessere Klimabilanz aufweisen können als deutsche Äpfel.
    Stimmt genau!

    Zitat Zitat von Eutropis Beitrag anzeigen
    Das hängt irgendwie mit der Lagerung in Kühlhäusern von Mai bis zur Ernte zusammen.
    Von der Ernte bis zum Frühjahr liegt der heimische Apfel dann besser.
    Klima-Orakel: Ist ein Apfel aus Chile oder Neuseeland immer klimaschädlicher als ein deutscher Apfel? - Energie + Umwelt - Technik - Handelsblatt
    Du meinst sicher: Ab Mai gewinnt der Neuseeland-Apfel aufgrund der hohen Lagerungs- und Energieskosten der deutschen Äpfel in deutschen Kühl- und stickstoffbegasten Lagerhäusern.



    PS: Das der Spargel aus Peru Diskussionen auslöst, war mir schon klar......

    PPS: Ein Steak aus Brasilien oder Argentinien belastet die Umwelt deutlich mehr als ein Pfund Spargel aus Peru. Treibhausgase lassen grüßen.

  10. #16889
    Avatar von wasa

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    Meine Klima Bilanz.

    Anhang 19117

  11. #16890
    Avatar von sanukk

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    Zitat Zitat von rolf2 Beitrag anzeigen
    Jungs,
    ihr habt voll den Knall, ihr fliegt nach Thailand, aber Spargel aus Peru muss in Peru bleiben,555

    ich hab mir endlich mal wieder ein richtiges Stück Fleisch gegart, Rinderschmorbraten scharf angebraten und dann 3 Stunden langsam gegart bei 100 Grad, lecker

    immer diese kleinen Fleischschnipsel der Thaiküche hält man ja nicht aus auf Dauer.
    Der Spargel schmeckt auch sehr gut zum Schmorbraten, so wie früher bei größeren Feierlichkeiten (oder bei Oma) zusammen mit Broccoli, Blumenkohl und feinen Erbsen. Kartoffeln.

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