Seite 1681 von 2026 ErsteErste ... 681118115811631167116791680168116821683169117311781 ... LetzteLetzte
Ergebnis 16.801 bis 16.810 von 20251

Was gab es denn heute bei Euch zu essen?

Erstellt von Mang-gon-Jai, 04.05.2002, 12:53 Uhr · 20.250 Antworten · 1.121.248 Aufrufe

  1. #16801
    Avatar von sanukk

    Registriert seit
    08.10.2011
    Beiträge
    9.786
    Gestern vom Griechen:
    Vorspeisen mit gefüllten Weinblättern, Oliven, Salate aller Art, Schafskäse...
    Gyros, Suvlaki, Souzuki, Milchlammkoteletts, Schweinefilet, Leber, Scampis vom Haus, OUZO usw.
    Reis, scharfe Saucen, Zaziki, Gemüsezwiebeln, Peperoni, warmes Brot.

    Trockenen Weisswein. Wasser.

    Danach einen Underberg......der war auch nötig.

  2.  
    Anzeige
  3. #16802
    Avatar von wasa

    Registriert seit
    13.07.2002
    Beiträge
    7.818
    Oma Wasas Spezialitaeten,wie immer frisch zubereitet auf den Tisch.

    Anhang 18754

  4. #16803
    Avatar von rampo

    Registriert seit
    31.05.2011
    Beiträge
    439
    Hab mir mein Lieblings Koerbchen vor genommen .






    Fg.

  5. #16804
    Avatar von ChangLek

    Registriert seit
    01.06.2004
    Beiträge
    3.956
    .............@rampo - habe in einem anderen Forum gesehen wie Du das machst.................

  6. #16805
    Avatar von ROI-ET

    Registriert seit
    14.04.2010
    Beiträge
    390
    Zitat Zitat von sanukk Beitrag anzeigen
    .....und schmeckt lecker, am bestem mit frischem, warmen Butter-Brot......, oder was essen die Frrrrrranken dazu?
    Sanukk, genau Das schmeckt am besten dazu

  7. #16806
    Avatar von MadMac

    Registriert seit
    06.02.2002
    Beiträge
    20.193
    Das ist jetzt heiss geraeuchert, Rampo? Mit Feuer drunter? Oder nur der Qualm?

  8. #16807
    Avatar von sanukk

    Registriert seit
    08.10.2011
    Beiträge
    9.786
    Heute.
    Makkaroni, al dente, mit Knoblauch, guter Butter, Schinken und Käse.

    Chablis

  9. #16808
    Avatar von sanukk

    Registriert seit
    08.10.2011
    Beiträge
    9.786
    Zitat Zitat von rampo Beitrag anzeigen
    Hab mir mein Lieblings Koerbchen vor genommen .






    Fg.
    Im Korb sehen sie noch aus wie Schweinehintereisbein, Schinkeneisbein, aufgeschnitten wie Kassler.
    Kenne das noch aus der Jugend, wo aus grossen Schweinekeulen nach der Hausschlachtung guter Schinken gemacht wurde. Dick mit Pfeffer und Salz eingerieben - und über Tage, Wochen, Monate jeden Tag ein Aufguss.......Der war sowas von lecker am Ende. Sah allerdings eher dunkelrot aus.

  10. #16809
    Avatar von rampo

    Registriert seit
    31.05.2011
    Beiträge
    439
    Zitat Zitat von ChangLek Beitrag anzeigen
    .............@rampo - habe in einem anderen Forum gesehen wie Du das machst.................
    Feuer aussen Rauch innen .

    Die Farbe vom Fleisch ist nicht so schoen , verwende kein Poekelsalz normales Salz der Geschmack ist fast der gleiche .















    Fg.

  11. #16810
    Avatar von MadMac

    Registriert seit
    06.02.2002
    Beiträge
    20.193
    Sieht super aus, kalt geraeuchert dann. Ich duemple ja noch mit meinem Raeucherofen hin, muss mich mal in der Arsch treten, das Ding hochzumauern. Will aber beide Varianten einbauen, heiss und kalt raeuchern.

Ähnliche Themen

  1. Was habt ihr denn heute so getrunken?
    Von FarangLek im Forum Essen & Musik
    Antworten: 488
    Letzter Beitrag: 05.07.14, 18:45
  2. Wie ist denn bei Euch der Altersunterschied?
    Von AndyLao im Forum Ehe & Familie
    Antworten: 123
    Letzter Beitrag: 10.01.11, 12:23
  3. Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 03.08.10, 13:43
  4. Was habt ihr denn heute eingekauft?
    Von Chak3 im Forum Essen & Musik
    Antworten: 138
    Letzter Beitrag: 20.05.10, 20:41
  5. Na? Wer wird denn heute 40 ?
    Von E.Phinarak im Forum Sonstiges
    Antworten: 16
    Letzter Beitrag: 26.05.08, 13:51